かねなか

サービスへのこだわり

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  全国一、二を争う漁獲量！いすみ産ブランド伊勢海老

  三重県や伊豆と並び、実は全国一、二を争う漁獲量を誇る千葉県いすみ市の大原産伊勢海老。今や都内の有名店でも重宝されるブランド食材です。当店ではこの逸品を漁港から直接仕入れ、専用生簀で徹底管理。注文を受けてから調理するため、鮮度は抜群です。産地ならではの甘みと弾力、本物の味を心ゆくまでご堪能ください。

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  大原漁港の入札権を持つ店が贈る、「本当に旨い魚」

  海に囲まれた房総の恵みを、最高の鮮度で。当店は大原漁港の入札権を持ち、仲買人を通さず直接仕入れを行っています。店内の専用生簀で管理した魚を、一番美味しいタイミングで調理。どんな技術も鮮度には敵わないという信念のもと、地魚本来の味を最大限に引き出します。産地直送、当店でしか味わえない「本当に旨い魚」をご堪能ください。

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  個室のテーブル席でゆったりと、ワンランク上の地魚料理を。いすみの旬を最高の状態で提供し、至福の満足感をお届けします。ご家族やご友人との会食、接待、大切なおもてなしなど、多彩なシーンに寄り添う落ち着いた空間。厳選食材が彩る、くつろぎのお食事タイムを心ゆくまでお愉しみください。

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  木のぬくもり溢れる個室テーブル席で、いすみの厳選食材を心ゆくまでご堪能ください。当店は大小宴会場を完備しており、ご家族での会食や接待はもちろん、慶弔、忘新年会、同窓会など、あらゆる集まりに最適です。落ち着いた空間で、素材の味を最大限に引き出したワンランク上の地魚料理を囲み、特別なひとときを。

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  畳の香りに包まれて落ち着ける、最大6名様までご利用可能な座敷席をご用意しました。靴を脱いでゆったりと足を伸ばせるため、お子様連れのご家族や、親しいお仲間との集まりに最適です。プライベート感のある和の空間で、いすみの旬の味覚を囲みながら、心安らぐくつろぎのひとときをお過ごしください。

テーブル

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  テーブル4名様×5

  4名様用のテーブル席を5卓ご用意。ご家族やご友人との会食、飲み会、大切な接待やおもてなしまで、多彩なシーンで便利にご利用いただける開放的な空間です。木のぬくもりを感じながら、肩肘張らずにゆったりと旬の地魚料理を。賑わいの中でも落ち着いてお食事が楽しめる、くつろぎのひとときをお過ごしください。

個室

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  特別な日を彩るプライベート空間。記念日やおもてなしに最適な、落ち着きのある個室で過ごす至福のひととき

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  個室6名様×2

  誕生日や記念日などの特別な日はもちろん、大切な接待やおもてなしにも最適な個室を完備。6名様用が2室、4名様用が1室と、少人数から中人数まで対応可能です。周囲を気にせず、プライベートな空間でゆったりと落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。木のぬくもりを感じる上質な空間で、贅沢なひとときをどうぞ。

カウンター

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  カウンター1名様×6

  厨房の活気と職人の手技を間近で楽しめるカウンターは特等席。鮮やかな包丁捌きを眺めながら、ゆったりとお食事をご堪能いただけます。自分へのご褒美を楽しむお一人様や、パートナーと語らう大切なひとときにも最適。臨場感溢れる空間で、五感を刺激するワンランク上の地魚料理を心ゆくまでお楽しみください。

座敷

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  座敷6名様×1

  靴を脱いでリラックスできる、最大6名様まで対応可能な座敷席を1室ご用意しております。畳のぬくもりを感じながら足を伸ばしてゆったりと寛げるため、小さなお子様連れのご家族や、親しいお仲間との少人数の集まりに最適です。プライベート感のある落ち着いた和の空間で、いすみの旬の味覚を心ゆくまでお楽しみください。

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