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お酒と肴を堪能！古民家を改装した居酒屋
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日本酒やナチュラルワインとその個性を引き立てる創作料理をご用意。新しいマリアージュをお楽しみください
旨味が凝縮された猪肉を様々な調理法でご提供。当店ならではの猪料理で、ジビエの奥深さをご堪能ください。
広々と大きなカウンター席はお一人様はもちろん大切な方とのデートにも◎落ち着いた空間で至福のひと時を。
厳選した旬の鮮魚を贅沢に盛り合わせた、一人前でも楽しめる刺身の盛り合わせです。魚の旨味を最大限に引き出し、丁寧に仕上げました。口に広がる濃厚な旨味ととろけるような食感を、醤油や自家製の塩などお好みの薬味と一緒にお楽しみください。お酒との相性も抜群の一品です。※お写真は二人前
1,800円（税込）
〆サバの燻製を贅沢に加えた、香り豊かなポテトサラダです。しっとりとした燻製の風味がポテトの優しい甘さと絶妙にマッチし、一口食べればその豊かな風味が口いっぱいに広がります。。さらに、ピリッと辛い自家製ラー油がアクセントとなり、食欲を刺激する一品に仕上げました。ぜひ、お酒と共にゆっくりとご堪能ください。
750円（税込）
丁寧に煮込んだ穴子を香ばしく炙り、ふっくらとした食感と凝縮された旨味を閉じ込めました。一緒に和えられた中野さんの新鮮なきゅうりが、さっぱりとした味わいをプラスします。とろけるような穴子の旨味と、シャキシャキとしたきゅうりの食感、豊かな薬味の香りが織りなすハーモニーをご堪能ください。
1,500円（税込）
1人前1700円(税込)～
1,000円（税込）
1,400円（税込）
1,500円（税込）
1,100円（税込）
2025/09/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
〆サバスモークを忍ばせた自家製ラー油がけのポテトサラダや、ジビエの王道・猪肉を使った逸品など、定番から個性派まで、当店ならではの創作料理を幅広くご用意しております。それぞれの食材が持つ旨味を最大限に引き出し、お酒との相性を追求した料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。
能登産の新鮮なふぐを贅沢に使った唐揚げや、清らかな庄川で育った鮎の天ぷらなど、厳選された旬の食材を最高の状態でご提供します。素材そのものが持つ旨味を最大限に引き出すため、揚げ方にもこだわりました。新鮮な魚介が奏でる、サクッと軽やかな食感と凝縮された旨味をぜひご堪能ください。
店内の中心に据えられた、存在感のある一枚板のカウンター席は、お一人様でもゆったりと寛げる特等席です。調理の様子を眺めながら、店主との会話を楽しんだり、大切な方とのデートでしっとりと過ごしたりと、様々なシーンでご利用いただけます。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでお料理をご堪能ください。
最大12名様までご利用いただける、ゆったりとしたお座敷個室です。落ち着いた和の空間で、ご家族やご友人との集まり、会社の懇親会、大人数でのご利用など、周囲を気にすることなくお過ごしいただけます。木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気の中、大切な方々と心ゆくまで語り合いお料理やお酒をゆっくりと楽しむのに最適◎
大切なお客様をもてなす接待や、ご家族の顔合わせなど、プライベートな時間を過ごすのに最適な個室をご用意。温かい木のぬくもりに包まれた空間は、穏やかで落ち着いた雰囲気を演出。周囲の喧騒から離れ、大切な方と心ゆくまで会話と料理を楽しんでいただけます。上質な空間で心に残る特別な時間をお過ごしください。
温かい木のぬくもりが心地よいカウンター席は、お一人様でゆったりと過ごしたい時や、大切な方とのデートにも最適です。目の前で繰り広げられる調理の様子や、食材が奏でる音、香りを五感でお楽しみいただけます。お料理やお酒について、店主との会話に花を咲かせるのも一興。心温まる時間をお過ごしください。
ご家族やご友人との食事会、会社の宴会など、大人数でのご利用に最適な広々としたお座敷個室をご用意しております。落ち着いた和の設えは、他のお客様を気にすることなく、気兼ねなくお過ごしいただくのにぴったりです。心温まる雰囲気の中、大切な方々と心ゆくまで語り合う和やかな時間をお過ごしください。
新鮮な魚介を贅沢に盛り合わせた、当店の人気メニューです。熟練の職人が魚の種類に合わせて丁寧に切り分け、それぞれの旨味を最大限に引き出しています。とろけるような食感と、口の中に広がる豊かな風味をご堪能ください。厳選した日本酒やナチュラルワインとの相性も抜群です。その他お魚を使用したお料理も多数ご用意しております。
当店の扉を開けると、温かい木のぬくもりが心地よい空間が広がります。照明は落ち着いたトーンで、ゆったりと時間が流れるような、心安らぐ雰囲気を演出しています。カウンター席から個室まで、様々なシーンでご利用いただけるお席をご用意。大切な方と心ゆくまで語り合ったり、お一人様で静かに過ごしたりなど、上質な時間をお過ごしください。
| 店名 | 町屋居酒屋 酒肴 夕凪 |
|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市西町三番丁-15-1 |
| アクセス | 北鉄金沢駅から1,090m |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～土、祝日、祝前日: 17:30～23:00 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
日 ご予約が無い日は、休業する場合がございます。 |
| 平均予算 | 6000円～7000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 29席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 18人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2025/12/02 更新
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