鮮魚酒場じわもん。

インテリアへのこだわり

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  大人数から普段使いまで様なシーンでご利用可。

  当店は新鮮な海鮮料理や多彩な居酒屋メニューが自慢。少人数の飲み会から大人数の宴会、家族や友人との食事、会社の集まり、観光の思い出作りなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。落ち着いて利用できる広々としたテーブル席も完備。どんな場面でも心地よく過ごせる空間と、心を込めたおもてなしで皆さまをお迎えします。

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  和モダンな空間で愉しむ大人の一軒

  木の温もり大切にした和モダンな空間づくりです。店内には優しい灯かりが広がり、時間の流れがゆるやかに感じます。カウンター席はしっとりと酒を嗜むひとり飲みにも最適です。テーブル席は落ち着いた配置で、会話を邪魔しない距離感が観光客には「金沢らしい温かみ」、地元客には「普段使いの安心感」を与える、こだわりのつまった空間です。

サービスへのこだわり

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  お酒にあう肴をご用意しております。

  当店では、地元の銘酒や全国各地の日本酒と相性抜群の肴を豊富にご用意。新鮮な海鮮や旬の野菜を使った一品料理、職人こだわりの創作メニューまで、お酒の美味しさを引き立てる多彩な味わいが楽しめます。お酒好きの方も満足できるラインナップで、何度訪れても新しい発見があるのが魅力。ゆったりとした空間で、心ゆくまで至福のひとときを。

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  旬を伝える細やかなサービスと心地よい距離感

  お客様に気持ちよく過ごしていただくことを第一に考えたサービスを徹底しています。魚介は金沢港から直送される新鮮な魚介を使用。のどぐろを丸ごといっぽん使った塩巻きや、地魚と加賀野菜を組み合わせたせいろ蒸しなど、多彩な調理法で提供。季節ごとにメニューが入れ替わる点も特徴で、いつ訪れても「今しか味わえない鮮度」を感じられます。

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  木目や照明がやわらかく溶け込む居心地のよい空間は、大人が気兼ねなく過ごせます。毎朝金沢港から直送される鮮魚を、熟練の調理人が最適なスタイルで仕上げます。一皿一皿に素材の力が光ります。賑やかな居酒屋というよりも、静かに味わう海鮮との時間を大切にしたお店です。宴会や接待等、夜の一軒にどうぞご利用下さい。

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  賑やかすぎず、それでいて温かみのある空気が流れる空間。グループでの会話も落ち着いて楽しめる居酒屋らしい佇まい。和風の内装は和の落ち着きを基調にしつつも、随所にモダンなエッセンスを取り入れています。夕暮れ以降には淡い灯りが料理とお酒をそっと引き立てる情緒ある空間です。大人の隠れ家のような空間をどうぞ。

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  地元の食材をふんだんに使用。港町ならではの鮮魚と加賀野菜を堪能できます。店内は木の温かみを基調に、落ち着いた和の雰囲気に。観光で訪れる方には石川の「旬」を知るきっかけに。地元客の方には普段づかいの一軒として愛される存在です。肩肘張らず、それでいて贅沢な味わいに触れられます。心満たす金沢の味わいを。

テーブル

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  テーブル2名様×8

  当店は金沢観光の途中に立ち寄るのも最適です。落ち着いた木の温もりのある空間で、旅の疲れを癒しながらゆったりとお食事をどうぞ。多彩な料理、地元野菜を取り入れた一品、地酒を味わいながらご家族やご友人と気兼ねなく座れるテーブル席は、旅の思い出を語り合うのもぴったり。特別なひとときをどうぞ、素敵な思い出を。

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  テーブル4名様×6

  テーブル席は気軽に仲間と集まれるカジュアルな利用にも最適。木の質感を活かした店内は居心地がよく、普段使いの飲み会や会社帰りの一杯にも最適。鮮度抜群の名物のどぐろ料理、加賀野菜を組み合わせたメニューを囲み、こだわりのお酒を頼めば、自然と会話も弾んで盛り上がる。肩肘張らず、旬の味覚とお酒を気軽にどうぞ。

カウンター

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  カウンター1名様×5

  落ち着いた木の質感と柔らかな照明が心地よい、皆様に人気の席です。目の前では料理人が新鮮な魚をさばき、旬の食材を丁寧に仕上げていく様子を間近で楽しめます。ひとりでしっぽりと地酒を傾ける時間にも最適、静かに自分だけのひとときを過ごすこともできます。まさに大人の隠れ家にふさわしい特別なカウンター席です。

テラス席

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  テラス席1名様×1

  趣ある景色と調和した開放的な空間です。夜はライトアップされた情緒ある雰囲気の中で、ゆったりとしたお酒を味わえます。季節ごとに表情を変える金沢の町並みを眺めながら、旬の鮮魚や地酒を堪能できます。テラス席は、「金沢の今」を体感できる特別なお席です。

貸切

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  貸切20名様×1

  落ち着いた和モダン空間をまるごと貸切でもご利用可能。少人数から大人数まで柔軟に対応可能。会社の宴会、歓送迎会はもちろん、同窓会や特別なお祝いの席にも最適。料理とお酒で大切なひとときを盛り上げます。気兼ねなく盛り上がれる貸切空間で金沢らしい味と雰囲気を存分にお楽しみください。特別な時間をお届けします。

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