食彩酒房　仁志乃屋

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  北海道産！極上の新鮮海鮮

  鮮度抜群の毛ガニや大ズワイガニなどのカニ類、紋別産の魚介類を最高の状態でご提供いたします。その時期一番の旬の味覚を、お刺身や焼き物など素材を活かした調理法でお楽しみください。地元ならではの贅沢な味わいは必食です。

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  道産素材にこだわった絶品肉料理

  海鮮だけではありません！牛、豚、鶏、ラムなど、お肉も北海道産を中心に厳選して仕入れています。大人気の「鉄板ステーキ」や「豚カツ」、知床地鶏を使用したメニューなど、お酒がすすむガッツリ肉料理も豊富にご用意。お魚とお肉、両方を存分に味わえます。

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  北海道産を厳選！旬の鮮魚を贅沢に盛り合わせた自慢の刺身の盛り合わせ

  仁志乃屋では、その時期に一番美味しい鮮魚をご提供。刺身盛り合わせはもちろん、今の時期は日高の大ズワイガニ等、紋別ならではの新鮮で濃厚な海の幸をご堪能いただけます。お酒との相性も抜群でご宴会に最適です！※金額とメニュー内容は当日の仕入れ状況により異なります。

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  その日の極上食材で作る全7～8品！日替わりのお楽しみ「おまかせコース」

  前菜、お刺身、焼き物、揚げ物からご飯もの、デザートまで、その日の仕入れ状況によって最も美味しい調理法でご提供いたします。毎日通っても違った味に出会える、常連様にも大人気のコースです。各種ご宴会にぜひご利用ください！プラス料金で飲み放題の追加も可能です。

  4,000円（税込）

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  種類豊富なドリンクメニュー！90分・120分から選べるお得な単品飲み放題

  ビールやハイボール、サワーから充実の日本酒・焼酎まで、バリエーション豊かなドリンクが飲み放題！お好きな料理をアラカルトで頼みながら、お酒をたっぷり楽しみたい方に最適です。お好みの長さに合わせて90分2200円（税込）と120分2750円（税込）からお選びいただけます。各種ご宴会にどうぞ。

  2,200円（税込）

《本日のおすすめメニュー》日替わりメニュー例

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  刺身の盛り合わせ（5点）

  大雪サーモン、牡丹海老、水タコ、カンパチ、真カスベのルイベ等、仕入れにより異なります。※写真は一例です

  1,958円（税込）

• オホーツク海産 活毛ガニ (目方売り)　13,200円(税込)～18,700円(税込)程

  100gあたり2750円(税込)です。ご希望の調理方法で提供致します。

  13,200円(税込)～

• 日高産 活大ずわい蟹 (目方売り)　3,850円(税込)～6600円(税込)程

  100gあたり770円(税込)です。ご希望の調理方法で提供致します。※カニは、調理にお時間いただきます。ご了承ください。

  3,850円(税込)

• 紋別産ホッキ貝の刺身

  858円（税込）

• ホッキ貝のバター焼き

  957円（税込）

• 天然本まぐろ赤身

  1,353円（税込）

• 本まぐろステーキ山わさび添え

  1,738円（税込）

• 上川産大雪サーモンの刺身

  935円（税込）

• 紋別産水タコ頭の刺身

  773円（税込）

• 牡丹海老の刺身（中2本）

  1,232円（税込）

• 牡丹海老の塩焼き

  1,232円（税込）

• 鹿児島産カンパチの刺身

  1,045円（税込）

• カンパチのカマ焼き

  1,078円（税込）

• 紋別産帆立と百合根のかき揚げ

  1,012円（税込）

【一品料理】

• 出汁巻き玉子【甘味、塩味】

  605円（税込）

• オムレツの茸餡かけ

  770円（税込）

• 納豆入りオムレツ

  660円（税込）

• 海鮮カルパッチョ

  1,012円（税込）

• 自家製海老シュウマイ

  858円（税込）

• 海鮮ニラチヂミ

  638円（税込）

• 海老のマヨネーズ和え 2種のソース

  946円（税込）

• オホーツク産帆立と蟹の和風グラタン

  1,023円（税込）

• 焼き鶏の盛り合わせ

  (鶏串、鶏皮、ぼんじり、笹身、餅ベーコン)※各種串、単品(2本)でもご注文頂けます。

  990円（税込）

• 天麩羅の盛り合わせ

  1,485円（税込）

• 納豆の磯辺揚げ

  572円（税込）

• オホーツク産ほっけフライ

  836円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  638円（税込）

• 揚げ豆腐の納豆かけ

  693円（税込）

• 湯豆腐

  682円（税込）

【牛肉料理】

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  道産牛の鉄板ステーキ【サーロイン】

  1,958円（税込）

• 道産牛の鉄板ステーキ【フィレ肉】

  2,585円（税込）

• 道産牛フィレ肉の叩き

  1,936円（税込）

• 牛タンの山椒照り焼き

  1,265円（税込）

• ローストビーフ

  935円（税込）

• 道産牛のロースカツ

  2,002円（税込）

• 牛すじ煮込み

  748円（税込）

【豚肉料理】※（名寄産　ひまわり豚）を使用しています。

• 鉄板ポークステーキ

  1,298円（税込）

• 豚ロースの生姜焼き

  1,364円（税込）

• 豚ロースとモヤシのセイロ蒸し

  748円（税込）

• 厚切り豚バラ角煮

  880円（税込）

• 厚切り豚バラとんかつ

  1,034円（税込）

• 豚ヒレ肉のカツとじ

  902円（税込）

【馬肉料理】

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  熊本県産 馬刺し上赤身

  1,870円（税込）

• 馬刺し赤身

  1,034円（税込）

• さくらユッケ

  1,980円（税込）

• もつ煮込み

  748円（税込）

【鶏肉料理】※（網走産　知床地鶏）を使用しています。

• 地鶏もも肉の一枚焼き

  858円（税込）

• 特製チキン南蛮

  935円（税込）

• 地鶏もも肉の塩唐揚げ

  836円（税込）

• 地鶏むね肉のザンギ

  792円（税込）

• 地鶏の月見つくね

  902円（税込）

• 地鶏笹身の叩き

  682円（税込）

• 地鶏笹身の挟み揚げ/梅肉揚げ/納豆揚げ/チーズ揚げ

  各748円(税込)

• 手羽元の黒胡椒焼き

  638円（税込）

• チキンナゲット

  550円（税込）

【羊肉料理】

• ジンギスカン風陶板焼き

  946円（税込）

• ラム(仔羊)肉のステーキ

  1,012円（税込）

【焼き魚】

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  紋別産ホッケの開き/紋別産なめた鰈焼き

  ※写真はホッケの開きです

  1309円/1210円(税込)

• つぼタイ/銀鱈の西京焼き

  2068円/1045円(税込)

• ししゃも焼き/烏賊の一夜干し

  770円/990円(税込)

【おつまみ・珍味】

• 冷奴/漬物の盛り合わせ/烏賊の塩辛

  各440円(税込)

• ねばねば豆腐

  572円（税込）

• 長芋の千切り/塩昆布キャベツ

  352円/308円(税込)

• 根室産ホヤの塩辛/もずく酢

  748円/385円(税込)

【野菜料理・サラダ】

• トマトと大葉の和風カプレーゼ/焼きキャベツのカレーソースかけ

  748円/682円(税込)

• しゃかしゃかポテト/野菜スティック

  660円/550円(税込)

• 野菜サラダ

  ドレッシング【和風正油、オーロラ、フレンチ、胡麻】から、お選び下さい。

  814円（税込）

• ひまわり豚の冷しゃぶサラダ

  968円（税込）

• ラーメンサラダ

  ドレッシング【マヨネーズソース、胡麻タレ】から、お選び下さい。

  836円（税込）

• 豆腐と大根のサラダ/生ハムシーザーサラダ

  902円/968円(税込)

• 納豆とオクラのねばねばサラダ/冷やしトマト

  792円/418円(税込)

【 ご飯物、めん類 】

• 海鮮丼

  ミニサイズ　2112円(税込)

  2,860円（税込）

• 天丼

  ミニサイズ　1210円(税込)

  1,892円（税込）

• 鉄火小丼

  2,035円（税込）

• 炙り豚ロース丼

  ミニサイズ　1078円(税込)

  1,738円（税込）

• 知床地鶏の和風餡かけオムライス

  ミニサイズ　782円(税込)

  1,012円（税込）

• 北海釜めし/蟹釜めし

  ※釜めしは、ご注文頂いてから30分前後お時間かかります。

  1958円/2354円(税込)

• 帆立釜めし/地鶏釜めし

  ※釜めしは、ご注文頂いてから30分前後お時間かかります。

  2024円/1496円(税込)

• お茶漬け　各

  【梅、鮭、のり】

  605円（税込）

• 刺身茶漬け

  1,078円（税込）

• おにぎり　各

  【梅、鮭、おかか、タラコ、ツナマヨ】

  330円（税込）

• ライスセット

  【白飯、小鉢、漬物、味噌汁】のセットです。

  495円（税込）

• 冷たいざる蕎麦/温かい蕎麦

  【蕎麦、茶蕎麦】どちらか、お選び下さい。

  682円/814円(税込)

• 冷やしタヌキうどん/温かい肉うどん

  660円/836円(税込)

【デザート】

• アイス【バニラ、チョコ、ストロベリー】

  各330円(税込)

• シャーベット【柚子、いちご】

  各440円(税込)