炭焼家　串じまん　葛西店

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  【社外秘】創業から変わらない『秘伝のタレ』

  仕事に!!遊びに!!1日頑張った人へ串じまんから大サービス♪【お好きなドリンク1杯】+【選べる焼き鳥】+【お料理1品】をセットでおトクに楽しめます★組み合わせは貴方次第…騙されたと思ってお召し上がりください！！葛西駅で焼肉・飲み会・記念日・誕生日会・女子会・歓迎会など幅広いシーンで◎　

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  【備長炭で焼くこだわり】

  毎日1本1本手で串刺ししてます！皆さんの美味しい顔を想像しながら頑張って焼いて参ります！！葛西駅で焼肉・飲み会・記念日・誕生日会・女子会・歓迎会など幅広いシーンで◎　

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  とろレバー

  低温調理をしたレバーをショウガ、ニンニク、葱といった薬味と絡めて味わえます。　とろっと溶けるようなほぼ生感を実現しました！早い者勝ち、売り切れ御免。

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  ◆ドリンク充実◆厳選日本酒や焼酎を初め毎日飽きさせませんチンチロハイボールなどお得に楽しめます！

  店長が選んだ日本酒は常時15種類ほどご用意しております。毎日飽きないラインナップです！老若男女様々なシーンでご利用ください。

  各種

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  不動の人気！はつ【1本】

  当店の串１番人気。ぷりぷりとした食感とジューシーな肉汁がたまらない味わい！まずはこちらを必ず注文して下さい♪

  198円（税込）

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  とろレバー　（1人前/2人前）

  低温調理でレバ刺しのような食感に仕上げました※ごま油ベースの塩だれがかかっています

  429円/605円(税込)

• とろレバユッケ

  トロレバーと、卵黄と秘伝のタレとを混ぜ混ぜして食べてちょ

  605円（税込）

• とろレバテキ　（1人前/2人前）

  【レバー好き 必食！】とろレバーの周りを炙ってレバー独特の風味をあえて出した一品※ごま油ベースの塩だれがかかっています

  429円/605円(税込)

串物

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  せせり(たれ・塩)

  せせりは首の筋肉質な部位です

  各220円(税込)

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  ぼんじり(塩)

  当店のぼんじり外カリ中ふわです

  220円（税込）

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  アスパラ巻き串

  お客様の声により復活しました。当店は豚バラを巻いてあります

  264円（税込）

• 自家製つくね　店内仕込み(たれ・塩・こしょう)

  野菜の甘みと鶏肉の旨味が絶妙に融合されたじまんの自家製つくね。ふっくらジューシーに仕上げます。

  各198円(税込)

• チーズつくね

  220円（税込）

• 月見つくね

  卵黄との相性最高

  242円（税込）

• ねぎま(たれ・塩)

  各220円(税込)

• ささみ(たれ・塩)

  霧島のささみはしっとりしています

  各220円(税込)

• 砂肝

  NEW　ついに復活です

  220円（税込）

• 皮(たれ・塩)

  カリカリのカリ位が通常です

  各220円(税込)

• ［一番人気］　はつ　はつおち付き　(たれ・塩)

  はつおちを付けたままにすることでジューシーさが格段に上がります。焼くのが難しい串ですが美味いと言わせたい。ハツが苦手だった人が元屋のはつを食べて、はつが好きになった実績あり！

  各198円(税込)

• 揚げ焼きナス串(塩)

  実は大人気串　火傷注意

  198円（税込）

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  プチトマト巻き串

  お客様の声に答えて再登場！食べる時は火傷注意

  264円（税込）

• 【チーズ乗せ串<はるか昔、古の頃より人気>】ナス串チーズ

  熱々なナスとチーズの相性は言わずとも

  231円（税込）

• 【チーズ乗せ串<はるか昔、古の頃より人気>】ささみチーズ/せせりチーズ

  ささみチーズ：高たんぱく低カロリーに・・チーズ！/ せせりチーズ：はるか昔、古の頃より人気2

  231円/253円(税込)

• 【チーズ乗せ串<はるか昔、古の頃より人気>】アスパラ巻チーズ/プチトマト巻チーズ

  アスパラ巻チーズ：たまんなく美味いの一言/プチトマト巻チーズ：熱々の上に熱々　火傷注意

  各297円(税込)

• 5本セット(たれ・塩)

  ※たれ・塩のご希望と苦手な串があれば教えて下さい※内容はお任せです(追加ご注文と内容が重複する場合があります)

  各990円(税込)

• 3本セット(たれ・塩)

  ※たれ・塩のご希望と苦手な串があれば教えて下さい※内容はお任せです(追加ご注文と内容が重複する場合があります)

  各572円(税込)

おつまみ

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  たまごポテトサラダ

  385円（税込）

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  低温調理でしっとり仕上げた  露島鶏ささみの

  味選ぶ：ネギだらけ/紅ショウガ/塩ポン酢

  各418円(税込)

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  霧島鶏のこりこり食感 砂肝の

  味選ぶ：ネギだらけ/紅ショウガ/塩ポン酢/辛みそ

  各418円(税込)

• もやしナムル

  198円（税込）

• 冷やっこ(絹豆腐)

  198円（税込）

• 塩ネギ冷やっこ

  330円（税込）

• やっぱり枝豆

  385円（税込）

• 塩だれきゅうり

  385円（税込）

• 辛みそきゅうり

  385円（税込）

• 梅肉きゅうり

  385円（税込）

• オニスラポン酢

  385円（税込）

• 目玉焼き(両目)

  385円（税込）

• うずらの醤油漬け

  418円（税込）

• たまごポテトサラダチーズ

  418円（税込）

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  大トロ炙りしめ鯖

  605円（税込）

揚げ物

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  鶏ももの唐揚げ

  385円（税込）

• 揚げナス マヨポン酢

  440円（税込）

• チーズ春巻き（1本）

  198円（税込）

• 鶏皮揚げ

  385円（税込）

• 鶏皮揚げポン酢

  418円（税込）

• フライドポテト

  440円（税込）

• スパイシーフライドポテト

  495円（税込）

〆もの

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  焼きおにぎり(150g)

  330円（税込）

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  焼鳥丼スペシャル

  焼鳥丼に生卵とマヨネーズがかかってます

  715円（税込）

• 小ライス(100ｇ)

  198円（税込）

• ライス(150ｇ)

  275円（税込）

• 塩おにぎり(150ｇ)

  308円（税込）

• 焼きおにぎり小(100g)

  275円（税込）

• 焼きおにぎりトッピング(バター・チーズ)

  各110円(税込)

• 焼きおにぎり(100ｇ) 鶏白湯茶漬け小

  495円（税込）

• 焼きおにぎり(150ｇ) 鶏白湯茶漬け

  550円（税込）

• 鶏白湯スープ

  220円（税込）

• 鶏白湯ぞうすい

  605円（税込）

• 炭火やきとり丼 小(100ｇ)

  495円（税込）

• 炭火やきとり丼(150ｇ)

  605円（税込）

• 鶏白湯らーめん(細麺120ｇ)

  鶏白湯スープのシンプルならーめんです

  528円（税込）

甘味

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  アイス(黒ゴマ・抹茶)シングル

  各220円(税込)

• アイス(黒ゴマ・抹茶)ダブル

  各385円(税込)

• アイスご注文のお客様 トッピング無料

  黒蜜きな粉/キャラメル/蜂蜜/チョコソース

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