宮島鮨まいもん

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  ワイン日本酒のソムリエのいる鮨や

  店長はワインのプロフェッショナル。鮨とワインのペアリングが堪能できるのはまいもんだけ。県外からも多くのファンが集う

日本酒【熱燗】

• 亀齢 本醸造 舞亀【広島県西条】

  熱燗用に造られた1本。すっきりとコクのある辛口。

  1,100円（税込）

日本酒【スパークリング日本酒】

• 獺祭 純米大吟醸にごりスパークリング【山口県】180ml

  炭酸の爽やかさとお米の旨味、華やかな香り。乾杯にオススメ

  1,650円（税込）

日本酒【冷酒(一合)】グラス提供は表示価格の半額です。

• 富久長 純米吟醸 秋桜【広島県安芸津】

  広島を代表する銘柄の秋酒。秋酒らしい旨味とキレのある味わい。

  1,100円（税込）

• 宝剣 純米超辛口【広島県呉市】

  広島の辛口といえばこのお酒。どっしりした旨味と爽快なキレの辛口。

  1,100円（税込）

• 賀茂金秀 特別純米 13【広島県東広島市】

  13度の低アルコールですっきりとした味わい。万能の辛口食中酒。

  990円（税込）

• 澤屋まつもと 守破離 愛山【京都府】

  愛山の特徴の柔らかい旨味を存分に活かした1本。上品で穏やか。

  1,100円（税込）

• 飛良泉 飛てん 雛-HINA-【秋田県】

  低アルコール、高酸味の甘酸っぱい味わい。夏にピッタリの日本酒。

  1,320円（税込）

• 八千代酒造 ROOM 純米吟醸【山口県】

  柔らかくすっきりとした味わいで食中酒として万能の口当たり。

  990円（税込）

• 彩来 朝涼み 特別純米 無濾過生原酒【埼玉県】

  フレッシュな香りと無濾過生原酒のコクと甘味。甘めの日本酒好きに。

  1,100円（税込）

ビール

• ラグジュアリービール ROCOCO 330ml

  1,760円（税込）

• ヱビス 生ビール

  880円（税込）

• サッポロ 瓶ビール 赤星

  990円（税込）

焼酎

• 麦・芋・米

  880円（税込）

ウイスキー(ロック/水割り/ハイボール/ストレート)

• 戸河内 プレミアム

  990円（税込）

• 桜尾シングルモルト ソーテルヌカスク

  2,200円（税込）

• 桜尾シングルモルト シェリーカスク

  2,200円（税込）

• デュアーズ

  880円（税込）

• グレンマレイ クラシック

  1,100円（税込）

• グレンモーレンジィ オリジナル

  1,100円（税込）

• クラガンモア 12年

  1,650円（税込）

• カヴァラン ディスティラリーセレクト No.2

  1,320円（税込）

• サントリー 角

  880円（税込）

• サントリー山崎 18年

  4,400円（税込）

ノンアルコール

• ノンアルコールビール

  880円（税込）

• ノンアルコールワイン (泡・白)

  990円（税込）

その他アルコール

• 尾道造酢のいちじく酢サワー ～日本最古の酢造から～

  880円（税込）

• ぽんぽこらんど 蜂蜜レモンサワー

  990円（税込）

• 広島はっさくサワー

  880円（税込）

• 桜尾 ジン オリジナル (ソーダ割)

  990円（税込）

• 白加賀の梅酒 (ロック/ソーダ割)

  770円（税込）

ソフトドリンク

• 炭酸水

  440円（税込）

• リンゴジュース

  550円（税込）

• オレンジジュース

  550円（税込）

• ジンジャエール

  550円（税込）

• ウーロン茶

  550円（税込）

• 加賀棒ほうじ茶 (ホット/アイス)

  550円（税込）

• 尾道造酢のいちじく酢ソーダ ～日本最古の酢造から～

  770円（税込）

• ぽんぽこらんど 蜂蜜レモンソーダ

  770円（税込）

• ジャスミンティー (ホット/アイス)

  660円（税込）

• 紅茶 セイロン (ホット/アイス)

  660円（税込）

• 伊都岐珈琲のブレンドコーヒー (ホット/アイス)

  660円（税込）

ソムリエが選ぶペアリング

• ペアリング 7杯 (50ml)

  (11000円、16500円のコースのみ)

  8,800円（税込）

• ペアリング 5杯 (60ml)

  6,600円（税込）

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  ワインソムリエ、サケディプロマ(日本酒ソムリエ)の資格を持つ店主が、その日の料理に合わせて提供いたします。【(1)ワイン、日本酒混合 (2)ワイン (3)日本酒】の三種類からお選びください。 ※ワイン、日本酒以外のお酒も扱うことがございます。

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ソムリエおすすめグラスワイン

• ※メニューに載ってないものもございます。ぜひお好みの味わいをソムリエにお伝えください。

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• 【スパークリングワイン】エイオニアン キュヴェ テッラ ブリュット

  トレッビアーノ、シャルドネ【イタリア、ピエモンテ州】スッキリとした酸ときめ細かな泡の辛口スパークリング。最初の1杯にオススメです。

  1,100円（税込）

• 【白ワイン】勝沼醸造 アルガブランカ クラレーザ 2023

  甲州【日本、山梨県】日本の固有品種、甲州を使用した白ワイン。シュール・リー製法により旨味ののった味わいで和食との相性は抜群の辛口。

  1,320円（税込）

• 【白ワイン】689セラーズ　サブミッション シャルドネ 2023

  シャルドネ【アメリカ、カリフォルニア州】カリフォルニアワインらしいバニラ感とフレッシュな果実味を併せ持つ辛口。穏やかな酸味を持つバランスの良い味わい。

  1,320円（税込）

• 【ロゼワイン】福山わいん工房　プー・アー・プー 2020

  マスカットベーリーA【日本、広島県福山市】福山市で再建中の夫婦2人で営む小さなワイナリー。野生酵母を使用しベーリーAの甘い感じを極力抑えた辛口ロゼ。

  1,100円（税込）

• 【赤ワイン】ベッカー ドッペルシュトゥック シュペートブルグンダー 2019

  シュペートブルグンダー【ドイツ、ファルツ】2400Lの大樽でゆっくりと熟成させたライトでエレガントな赤ワイン。生き生きとしたフレッシュな果実味と柔らかなタンニンのバランス良い味わい。

  1,650円（税込）

• 【デザートワイン】ザンクト・ニコラウス ワインクラブ クヴァリテーツワイン 2024

  リースリング【ドイツ】凝縮した果実味と僅かな塩味を伴う味わい。チーズケーキなど乳製品との相性が抜群です。

  1,100円（税込）