焼鳥 卓 SUGURU 口コミ
50代前半/男性・来店日:2025/11/23
ホットペッパーグルメで予約
40代前半/女性・来店日:2025/11/19
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炭の香りに包まれる心地よいコース。冒頭の地鶏スープのすり流しは旨みが澄み、リーフサラダの酸味で舌が整います。ねぎまは脂が甘く塩の切れ味が冴え、ささみは火入れ絶妙でしっとり、山葵がふっと抜ける。皮はパリッ、じゅわっと旨み、つくねは艶やかなタレでふわふわ。砂肝はコリコリ食感に炭の香ばしさが心地よい。焼き野菜の長ねぎ・茄子は鰹節と醤油香が箸休めに最適。自家製ピクルスで口がリセットされ、締めは追加の地鶏中華そばラーメン。最後まで飽きずに楽しめました。
50代前半/女性・来店日:2025/11/13・2回の投稿
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無回答・投稿日:2025/11/03
おすすめ5本串と追加で、レバーとささみを頼みました。串はどれも美味しく、焼き加減が素晴らしく、レバーは、プリップリッ、ささみはふっくら柔らかい、本当に美味しかったです。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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