養和軒ぷらす-函館塩ラーメン-

よーいさん様

この度はご来店いただき、また丁寧な口コミをご投稿くださり誠にありがとうございます。

牡蠣しじみ塩ラーメンについて、牡蠣やしじみの出汁の旨みや麺の美味しさを感じていただけたこと、嬉しく思っております。

また、お肉のしっとりとした食感や味玉の味付けまで細かく味わっていただきありがとうございます。

当店では、澄んだ塩スープに牡蠣やしじみの旨みを重ね、すっきりとした味わいの中にも貝の旨みを感じていただける一杯を目指しております。

店内のBGMについても触れていただきありがとうございます。ラーメンだけでなく、店内の雰囲気にも目を向けていただけたことを嬉しく思っております。

また函館へお越しの際には、ぜひお立ち寄りくださいませ。

養和軒ぷらす

むちゃうまさん様

この度はご来店いただき、また口コミをご投稿くださり誠にありがとうございます。

当店の塩ラーメンについて、さっぱりとした味わいや、しじみの風味を感じていただけたこと、嬉しく思っております。

当店では、昔ながらの函館塩ラーメンの澄んだスープを大切にしながら、牡蠣やしじみの旨みを重ね、最後まで食べやすい一杯を目指しております。

また函館へお越しの際には、ぜひお立ち寄りくださいませ。

養和軒ぷらす

かおりんさん様

この度は函館旅行の初日に当店へお立ち寄りいただき、また嬉しい口コミをご投稿くださり誠にありがとうございます。

お目当てのメニューが売り切れとなっており、申し訳ございませんでした。

そのような中、日替わりラーメンをお召し上がりいただき、「めちゃくちゃ美味しい」とのお言葉をいただけたこと、とても嬉しく思っております。

普段はスープを飲まれないとのことですが、最後まで飲み干していただけたことは、作り手として何より励みになります。

また、レンゲや箸置きについてもお褒めいただきありがとうございます。お食事の時間を楽しい気分でお過ごしいただけたようで、嬉しく思っております。

また函館へお越しの際には、ぜひお立ち寄りくださいませ。次回はお目当てのラーメンもお楽しみいただけましたら幸いです。

養和軒ぷらす