和食居酒屋!鮮魚、肉、野菜完結できる店!

めしのすけ 料理 2026/07/02 更新

めしのすけ 料理のこだわり

  • 自家製つくね、旬の鮮魚刺し

    自家製つくね、旬の鮮魚刺し

    お肉の配合から味付け、タレすべてこだわっためしのすけ自慢の逸品。一度食べたら忘れられず次は座ってすぐにオーダーしたくなるそんな逸品です。また海鮮にもこだわり、店主の目利きが光る旬のネタをご提供します。

  • 〆に最高!鯛の出汁茶漬け

    〆に最高!鯛の出汁茶漬け

    当店は、鮮魚、お野菜、お肉をオールジャンルでお楽しみいただけます。その他にもおすすめしたいのが、鯛の出汁茶漬けです。お出汁は高級利尻昆布を使用し、鯖と鰹と煮干しを絶妙な配分で毎日抽出しております。お茶漬けの他にも雑炊やリゾットをご用意しております。〆の1杯に是非。

めしのすけ おすすめ料理

  • めしのすけのおすすめ料理1

    本日のお刺身盛り合わせ

    旬や時期によって内容が変わります。料理長自慢のお造り盛り合わせです!

    2,480円(税込)

  • めしのすけのおすすめ料理2

    【めしのすけ名物】自家製つくね

    めしのすけの隠れた主役。鶏ミンチ、豚ミンチの配合から味付け、隠し味、秘伝のタレすべてこだわった逸品。20年近く愛され受け継いできた味をご提供します。

    1人前2本 680円

  • めしのすけのおすすめ料理3

    【北海道産和牛】ハツ刺し

    一度食べたら忘れられない絶品。ごま塩油でご賞味ください。※厳選して仕入れを行っている為、提供が不安定となっております。

    仕入により異なります

めしのすけ 料理

めしのすけイチオシ☆

「料理」の先頭へ戻る

とりあえず一品

「料理」の先頭へ戻る

おつまみ

「料理」の先頭へ戻る

刺身

「料理」の先頭へ戻る

揚げ物

「料理」の先頭へ戻る

サラダ

「料理」の先頭へ戻る

デザート

「料理」の先頭へ戻る

お茶漬け

「料理」の先頭へ戻る

雑炊

「料理」の先頭へ戻る

18:00~22:00のみ 定食始めました!!

「料理」の先頭へ戻る

料理に関するメッセージ

  • 鶏ミンチ、豚ミンチの配合から味付け、隠し味、秘伝のタレすべてこだわって作っているつくねです。受け継いできた味なので20年近く愛された味です。一度食べたら忘れられず次は座ってすぐにオーダーしたくなるそんな逸品です。

    めしのすけのスタッフ1

    オーナー

    かわきた

    どこにでもあるようなつくねですが、当店のつくねは違います。え?つくねだろ?を覆します。隠れた主役、めしのすけを引っ張ってくれる自家製のつくねです!是非ご賞味あれ!

  • 当店は、本日の鮮魚からお野菜とお肉和をオールジャンルでここのお店で完結できます。が、〆などにも愛されたい思いからお茶漬けと雑炊を数多くそろえております。その中でも洋風や中華風の変化球雑炊も大人気です!

    めしのすけのスタッフ2

    オーナー

    かわきた

    チーズをトッピングできます。まろやかになって美味しさがまた増すので皆様トッピングされる方が多いですね。女性でも食べきれる量ですが、いろんな種類を注文してお連れ様とシェアしてもOKです!是非食べに来てください!

  • 他にもおすすめしたい品は沢山あるのですが、当店の【本鮪のトリュフ醤油漬け】が自家製つくねに並ぶ大人気商品です。香りから味付けももちろんですが、金粉がかかっている豪華なスタイル。トリュフ風味がテーブルの上から香ってきます。是非お召し上がりくださいませ!

    めしのすけのスタッフ3

    オーナー

    かわきた

    毎日新鮮な本まぐろを取り扱っています!

  • 本日のおすすめメニューに登場しております。【厚切りネギ塩牛タン】です。料理長がこだわってお肉を仕入れてくれています。焼き加減もジャストミート!熱々で食べたらアゴ外れるほど美味しいですが、冷めても柔らかくてとっても美味しいのでびっくりするそんな逸品です。

    めしのすけのスタッフ4

    かわきた

    みんなから愛されている牛タン。油が少ないですし、女性からのオーダーが多いですね!

  • 馬刺し、馬レバーも扱っております!

    めしのすけのスタッフ5

    かわきた

    やっぱり食べたくなりますよね。

  • 他にもお茶漬けの種類は沢山あるのですが【鯛の出汁茶漬け】が推し。出汁はこだわって、高級利尻昆布を使用し鯖と鰹と煮干しを絶妙な配分で毎日抽出しております。しびれる出汁とマッチした最高のお茶漬けを堪能してください!

    めしのすけのスタッフ6

    かわきた

    さっぱりとした真鯛と出汁茶漬けは最高です。

  • 【和牛ハツ刺】道内産ハツ刺です。仕入れの関係上提供不可な場合もございますが、こちらもおすすめメニューです。

    めしのすけのスタッフ7

    かわきた

    ごま塩油でどうぞ!

  • 毎日おすすめ鮮魚が変わったりしますが、8種類ほどのお刺身をご用意。その中から5種か6種で盛り合わせております。かなりお得ですね!

    めしのすけのスタッフ8

    かわきた

    あれとこれを入れてほしいと言えば対応できます。

  • こちらの隠れた人気メニュー、揚げ納豆。

    めしのすけのスタッフ9

    かわきた

    しょうが醤油で食べてください。揚げを裏返して揚げてますので食感がやばいです。サクサクを超えてきます。

  • 冬は真タチの季節!!いろんなタチのお料理お出ししてます。

    めしのすけのスタッフ10

    かわきた

    痛風なんて怖くない!!日本酒にぴったりです。

  • めしのすけのスタッフ1

    かわきた

  • めしのすけのスタッフ2

    かわきた

  • めしのすけのスタッフ3

    かわきた

  • めしのすけのスタッフ4

    かわきた

  • めしのすけのスタッフ5

    かわきた

  • めしのすけのスタッフ6

    かわきた

  • めしのすけのスタッフ7

    かわきた

  • めしのすけのスタッフ8

    かわきた

  • めしのすけのスタッフ9

    かわきた

  • めしのすけのスタッフ10

    かわきた

備考

  • ■お通し代としてお1人様、440円(税込)頂戴いたします。■22時以降は深夜料金として10%頂戴いたします。 (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/07/02

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年10月
月火水木金土日

1

2

◎

3

◎

4

休

5

◎

6

◎

7

◎

8

◎

9

◎

10

◎

11

◎

12

休

13

◎

14

◎

15

◎

16

◎

17

◎

18

休

19

休

20

◎

21

◎

22

◎

23

◎

24

◎

25

休

26

◎

27

◎

28

◎

29

◎

30

◎

31

◎
2026年11月
月火水木金土日

1

休

2

◎

3

◎

4

◎

5

◎

6

◎

7

◎

8

休

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

◎

14

◎

15

休

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

◎

21

◎

22

◎

23

休

24

◎

25

◎

26

◎

27

◎

28

◎

29

休

30

◎
2026年12月
月火水木金土日

1

◎

2

◎

3

◎

4

◎

5

◎

6

休

7

◎

8

◎

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

休

14

◎

15

◎

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

休

21

◎

22

◎

23

◎

24

◎

25

◎

26

◎

27

休

28

◎

29

◎

30

◎

31

◎
  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

■めしのすけの関連リンク
【関連エリア】 すすきの |すすきの駅    【関連ジャンル】  居酒屋トップ |創作料理トップ |すすきの/居酒屋 |すすきの/創作料理 |すすきの/和風 |すすきの/和風
【関連駅】  すすきの駅 |豊水すすきの駅   
【関連キーワード】 からあげ |お茶漬け |馬刺し |塩辛 |カニ料理 |刺身 |白子 |フライドポテト |ウインナー |天ぷら |レバー |つくね |ステーキ |トリュフ |デザート |アスパラの天ぷら   
【関連ランキング】  北海道のグルメランキング |北海道の居酒屋ランキング |すすきののグルメランキング |すすきのの居酒屋ランキング |すすきの駅のグルメランキング |すすきの駅の居酒屋ランキング   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら