焼く鳥煮る鳥炙る鳥　とりにし

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ふたさんさん

60代～/男性・来店日：2026/01/23

ホットペッパーグルメで予約

焼き皿の下に鍋がある2段の焼き鍋で，上で焼いた鶏の肉汁が下の鍋に入って出汁になるという，一風変わった食べ方は徳島で唯一だと思う。鶏肉も丁寧に盛り付けられ，タレも数種類あり，何より柚子胡椒があるのが馴染みがある地方の方にとってはいいと思う。野菜を出汁でいただくのだが，もう少し大きめに切っていただき，量も楽しめればもっといいかもしれない。
一品づつ注文させていただいたがどれも美味しく，好みのモノが見つかると思う。食べ方が馴染みがないのか開店したばかりということもあってか，来客数が少なかったせいなのか落ち着いて食べることができた。接客も食べ方や料理の名前など丁寧に教えていただいて好印象でした。また使わせていただこうと思います。

ディナー | 4人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約

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