Gelato&Cafebar ROOFTOP17 ルーフトップセブンティーン 料理のこだわり
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熟成タレが染み渡る、至福のローストチキン
じっくりと漬け込んだローストチキンは、驚くほど柔らかくジューシーです。長年継ぎ足された秘伝の熟成タレが、鶏肉の旨味を最大限に引き出しています。一口食べれば、タレのコクと鶏肉の甘みが口いっぱいに広がります。シャキシャキとしたレタスとトマトの爽やかな食感も加わり、最後まで楽しめる一杯です。
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素材本来の旨味を味わう、至高のひととき
厳選されたお肉を使用し、職人が一本一本丁寧に作り上げました。一口食べれば、パリッとした食感と、ジューシーな肉汁が溢れ出します。数種類のソーセージを盛り合わせ、それぞれの異なる味わいと香りをお楽しみいただけます。爽やかなレモンと、粒マスタードのアクセントがソーセージの旨味を引き立てます。







