野乃鳥 幻鳥 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【厳選地鶏】京都と播州の地鶏を丸ごと味わう
京都の「丹波黒どり」や、第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト最優秀賞の「播州百日どり」を使用◎素材の持ち味を最大限に引き出した、こだわりの焼き鳥をご提供します。農業高校と連携し授業で飼育した地鶏も味わえたりと、多彩な希少部位をお楽しみください。
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【ライブ感♪】カウンター席で楽しむ極上の焼き鳥
焼き手の技を目の前で楽しめる、17席の長いカウンター席はまさに劇場の最前列◎こだわりの『紀州備長炭』で丁寧に焼き上げられる極上の焼き鳥を、香りや音と共にお楽しみいただけます。活気がありながらも落ち着いた空間で、贅沢なひとときを心ゆくまでご堪能ください♪
サービスへのこだわり
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【限定の味わい】希少な地鶏をたっぷり楽しめる
従来の地鶏に加え、京鴨や地鶏の希少部位も多数ご用意しております。農業高校との連携により授業で飼育された地鶏も味わうことができるのも魅力◎丹精込めて育てられた素材を、職人の技で最適な状態に仕上げご提供いたします。
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【幅広いシーンに】接待・記念日からご家族利用まで◎
落ち着いたオシャレな空間は、接待や会食、記念日などの特別な日のご利用にも最適です◎虎ノ門ヒルズ駅直結の便利な立地も魅力。ご家族での団欒や、デートにもどうぞ！幅広い場面で極上の焼き鳥体験をご提供いたします♪
