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白金で味わう大人の本格モダンイタリアン
ristorante io リストランテ イオ 料理 2025/11/13 更新
ドリンクもすべてシェフ自身が選定。季節や素材の香りを引き立てるワインを中心に、ノンアルペアリングも一皿ごとに構成を変えています。果実やハーブを使った繊細な味わいが、料理の余韻をより深く。お酒が飲めない方も、同じ体験を共有できる“もう一つのペアリングコース”として楽しめます。
季節ごとの食材を主役に据え、流れと余韻まで計算されたおまかせコース。アミューズからメインの短角牛まで、一皿ごとに異なる表情が楽しめる構成です。見た目や香り、温度の変化までも意識し、最後の一口まで飽きさせないのが魅力。シェフ一人で組み立てるからこそ、全体の調和が心地よく感じられます。
季節ごとの食材を活かしたアミューズや前菜が並ぶ、五感で楽しむフルコース。シェフおまかせで構成される料理は、ひと皿ごとに驚きと発見があります。メインには旨みあふれる短角牛の和牛ステーキを用意。盛り付けの美しさにもこだわり、特別な日を彩るにふさわしい上質な時間を演出してくれます。※画像はイメージです。
15,000円（税込）～
季節の料理に合わせてセレクトされるワインやノンアルペアリングは、素材の香りや旨みを引き立てる絶妙なバランス。お酒を飲む人も飲まない人も同じように楽しめるよう、ひとつひとつ丁寧に考え抜かれた組み合わせが魅力です。
5,000円（税込）～
店内で一枚ずつ丁寧にのばして仕上げる手打ちパスタは、シェフのこだわりが詰まった逸品。もちっとした食感と香り高いソースの絡みが絶妙で、コースの中でも特に人気が高い。旬の食材を包んだラビオリは、噛むほどに旨みが広がり、思わず笑みがこぼれる優しい味わいです。
コースに含まれます
15,000円（税込）
19,000円（税込）
23,000円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/11/13
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ネット予約の空席状況
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16 休 | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 休 | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 休 |
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