とんかつ藤田 口コミ
20代後半/男性・投稿日：2026/05/07
向河原駅から徒歩3分程度の所にあるとんかつ藤田。
以前私が営業していたエリアで頑張ったご褒美に月1程度通っていたとんかつ屋さん。
取り扱っているのは認証を取った方しか使用できない今話題の林SPFポーク！
この日は久しぶりの来店で後輩が近くに住んでいることもあり、紹介も兼ねて贅沢ディナーを堪能しにきました。
後輩はロースが好きとのことで特選の肩ロースかつ200gを私は極みのヒレかつ定食200gを注文。
低音で且つ温度の違う油で2度揚げするので調理には10～15分、厚みのあるお肉に関しては15～20分程掛けて丁寧に調理する為、ある程度余裕を持ってお食事に行かれることをお勧めします！
ただ店内は和を基調としたオープンキッチンで天井は高くとても清潔感のある内装がとても落ち着きます！
またお酒も店主が自分自身がお酒があまり得意でない分、悪酔いしない良いお酒のみを厳選していることもあり響や白州等高級なお酒のラインナップも揃えていて簡単なおつまみと一緒に召し上がってとんかつを待つのも良し！
そしてお待ちかねのとんかつが到着。なんと美しい鮮やかな薄ピンク色のとんかつ！その他、神々しいご飯に綺麗にカットされたきゃべつに優しそうな豚汁。お漬物とサービスで頂いた刻み山葵もとても美味しそう！
まずはベジファーストな私はきゃべつから1口。極細切りに切られたきゃべつは冷水でしっかり処理されているのが分かる程、シャキシャキできゃべつだけでも丁寧に調理されているのが伝わります。
そしてとんかつを食べる前にここで他店とは違うとんかつ藤田の楽しめる大きなポイント！卓上調味料の豊富さ！ソースは勿論のこと、卓上の岩塩・カレー塩・さらに醤油も2種類あり様々な味付けでとんかつを堪能できます！更に山葵もとてもとんかつと合うので是非！
ついにお待ちかねのとんかつを頂きます。まずは岩塩で1口。美味い！ビックリするくらい柔らかく衣も本当にとんかつと思えないくらい軽く、油を感じません！またこのヒレは脂身が全くないのにここまで柔らかく店主の丁寧な処理と調理が成す美味さだと感じました！
続いてはお気に入りの甘口醤油で一口！美味い！美味すぎる！お肉の旨みをより醤油の塩味で引き立て程良く甘さを感じれるのも良く、少し大人の味わい！また店主より塩と醤油はお肉に直接掛けて食べた方がお肉の旨みを感じやすいとのアドバイスを頂きました！
その次に食べたカレー塩もカレーの風味がありながらもお肉の良さをしっかり引き立てており、カレーに負けないお肉の旨さと丁度良くマッチしていてとても美味しい！
そしてソースも味わい深い濃厚なソースでとんかつとペストマッチ！サービスで頂いた刻み山葵は岩塩と醤油と一緒に味わい！大人な味に程良いピリ辛のアクセントが増したとても美味しい味付けで最高のハーモニーを奏でていました！
そしてとんかつの相棒のご飯にも注目して欲しい！お米ソムリエの資格を持つ店主ができるだけ炊き立てを食べてもらいたいと少量ずつ炊き上げるお米はふっくらしつつも柔らかすぎずお米の程良い甘味を引き出すベストな炊き上がり！ついつい美味しすぎて1杯おかわりしてしまいました笑
さらにもう1つの楽しみは豚汁！後輩がこの豚汁は今まで食べた豚汁で1番美味いと大絶賛した豚汁！過去に紹介した取引先の方もこの豚汁は美味すぎると大絶賛した味で2つの味噌をブレンドし、野菜も大きめなカットをされていながら柔らかくお肉と野菜の旨味がたっぷり出た味噌が前面に出過ぎていない究極の豚汁！
気になる方は是非足を運んでみて下さい！
以前私が営業していたエリアで頑張ったご褒美に月1程度通っていたとんかつ屋さん。
取り扱っているのは認証を取った方しか使用できない今話題の林SPFポーク！
この日は久しぶりの来店で後輩が近くに住んでいることもあり、紹介も兼ねて贅沢ディナーを堪能しにきました。
後輩はロースが好きとのことで特選の肩ロースかつ200gを私は極みのヒレかつ定食200gを注文。
低音で且つ温度の違う油で2度揚げするので調理には10～15分、厚みのあるお肉に関しては15～20分程掛けて丁寧に調理する為、ある程度余裕を持ってお食事に行かれることをお勧めします！
ただ店内は和を基調としたオープンキッチンで天井は高くとても清潔感のある内装がとても落ち着きます！
またお酒も店主が自分自身がお酒があまり得意でない分、悪酔いしない良いお酒のみを厳選していることもあり響や白州等高級なお酒のラインナップも揃えていて簡単なおつまみと一緒に召し上がってとんかつを待つのも良し！
そしてお待ちかねのとんかつが到着。なんと美しい鮮やかな薄ピンク色のとんかつ！その他、神々しいご飯に綺麗にカットされたきゃべつに優しそうな豚汁。お漬物とサービスで頂いた刻み山葵もとても美味しそう！
まずはベジファーストな私はきゃべつから1口。極細切りに切られたきゃべつは冷水でしっかり処理されているのが分かる程、シャキシャキできゃべつだけでも丁寧に調理されているのが伝わります。
そしてとんかつを食べる前にここで他店とは違うとんかつ藤田の楽しめる大きなポイント！卓上調味料の豊富さ！ソースは勿論のこと、卓上の岩塩・カレー塩・さらに醤油も2種類あり様々な味付けでとんかつを堪能できます！更に山葵もとてもとんかつと合うので是非！
ついにお待ちかねのとんかつを頂きます。まずは岩塩で1口。美味い！ビックリするくらい柔らかく衣も本当にとんかつと思えないくらい軽く、油を感じません！またこのヒレは脂身が全くないのにここまで柔らかく店主の丁寧な処理と調理が成す美味さだと感じました！
続いてはお気に入りの甘口醤油で一口！美味い！美味すぎる！お肉の旨みをより醤油の塩味で引き立て程良く甘さを感じれるのも良く、少し大人の味わい！また店主より塩と醤油はお肉に直接掛けて食べた方がお肉の旨みを感じやすいとのアドバイスを頂きました！
その次に食べたカレー塩もカレーの風味がありながらもお肉の良さをしっかり引き立てており、カレーに負けないお肉の旨さと丁度良くマッチしていてとても美味しい！
そしてソースも味わい深い濃厚なソースでとんかつとペストマッチ！サービスで頂いた刻み山葵は岩塩と醤油と一緒に味わい！大人な味に程良いピリ辛のアクセントが増したとても美味しい味付けで最高のハーモニーを奏でていました！
そしてとんかつの相棒のご飯にも注目して欲しい！お米ソムリエの資格を持つ店主ができるだけ炊き立てを食べてもらいたいと少量ずつ炊き上げるお米はふっくらしつつも柔らかすぎずお米の程良い甘味を引き出すベストな炊き上がり！ついつい美味しすぎて1杯おかわりしてしまいました笑
さらにもう1つの楽しみは豚汁！後輩がこの豚汁は今まで食べた豚汁で1番美味いと大絶賛した豚汁！過去に紹介した取引先の方もこの豚汁は美味すぎると大絶賛した味で2つの味噌をブレンドし、野菜も大きめなカットをされていながら柔らかくお肉と野菜の旨味がたっぷり出た味噌が前面に出過ぎていない究極の豚汁！
気になる方は是非足を運んでみて下さい！
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：友人・知人と
60代～/男性・来店日：2026/02/18
ホットペッパーグルメで予約
ロースがお勧め！
美味しいのにリーズナブル！
心のある接客がよかったです！
また行こう！！
美味しいのにリーズナブル！
心のある接客がよかったです！
また行こう！！
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
30代前半/女性・投稿日：2026/02/02
ランチの時間に行きました。
限定でランチメニューがあります。
メニューに120gと書いてあったのですが、絶対それよりもあったと思います。
とてもおいしかったです。
限定でランチメニューがあります。
メニューに120gと書いてあったのですが、絶対それよりもあったと思います。
とてもおいしかったです。
ランチ
会計：1,001～1,500円/人
来店シーン：家族・子供と
50代後半/男性・来店日：2026/01/16
ホットペッパーグルメで予約
店員さん、お店の雰囲気共に素晴らしい。
また、とんかつがとても美味しかったです。
また、とんかつがとても美味しかったです。
ディナー | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：お席のみのご予約
60代～/女性・来店日：2025/12/27
ホットペッパーグルメで予約
とんかつは勿論！豚汁が美味しくてお代わりしちゃいました。
いつも丁寧な対応ありがとうございます
いつも丁寧な対応ありがとうございます
ディナー | 4人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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