とんかつ藤田 お店の総評

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とんかつ藤田 口コミ

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とくさん

20代後半/男性・投稿日：2026/09/02

5.0


使用しているのは認証を受けた生産者のみが名乗れる、話題の「林SPFポーク」。今回は久しぶりに、近くに住む後輩を誘って贅沢ディナーを楽しんできました。

後輩は特選肩ロースかつ200g、私は極みのヒレかつ定食200gを注文。低温で二度揚げする調理法のため10～20分ほど時間がかかるので、余裕を持って訪れるのがおすすめです。

店内は和の雰囲気のオープンキッチンで清潔感があり、落ち着ける空間。お酒も店主が厳選した悪酔いしにくい銘柄が揃い、響や白州などの高級ラインナップも魅力です。

運ばれてきたとんかつは鮮やかな薄ピンク色。キャベツはシャキシャキで下処理の丁寧さが伝わります。卓上には岩塩・カレー塩・2種の醤油・ソースと調味料が充実しており、味変を楽しめるのもこのお店ならでは。

まずは岩塩で一口。驚くほど柔らかく衣も軽やかで、脂身のないヒレとは思えない仕上がり。甘口醤油だと旨みが引き立ち大人な味わいに(店主曰く、お肉に直接かけるのがおすすめとのこと)。カレー塩はスパイスとお肉のバランスが絶妙、ソースは濃厚でとんかつとベストマッチでした。
  • とんかつ藤田: とくさんの2026年09月02日の1枚目の投稿写真
ディナー
会計：3,001～4,000円/人
来店シーン：友人・知人と
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飯と麺と肉さん

20代後半/男性・投稿日：2026/05/07

5.0
向河原駅から徒歩3分程度の所にあるとんかつ藤田。

以前私が営業していたエリアで頑張ったご褒美に月1程度通っていたとんかつ屋さん。

取り扱っているのは認証を取った方しか使用できない今話題の林SPFポーク！

この日は久しぶりの来店で後輩が近くに住んでいることもあり、紹介も兼ねて贅沢ディナーを堪能しにきました。

後輩はロースが好きとのことで特選の肩ロースかつ200gを私は極みのヒレかつ定食200gを注文。

低音で且つ温度の違う油で2度揚げするので調理には10～15分、厚みのあるお肉に関しては15～20分程掛けて丁寧に調理する為、ある程度余裕を持ってお食事に行かれることをお勧めします！

ただ店内は和を基調としたオープンキッチンで天井は高くとても清潔感のある内装がとても落ち着きます！

またお酒も店主が自分自身がお酒があまり得意でない分、悪酔いしない良いお酒のみを厳選していることもあり響や白州等高級なお酒のラインナップも揃えていて簡単なおつまみと一緒に召し上がってとんかつを待つのも良し！

そしてお待ちかねのとんかつが到着。なんと美しい鮮やかな薄ピンク色のとんかつ！その他、神々しいご飯に綺麗にカットされたきゃべつに優しそうな豚汁。お漬物とサービスで頂いた刻み山葵もとても美味しそう！

まずはベジファーストな私はきゃべつから1口。極細切りに切られたきゃべつは冷水でしっかり処理されているのが分かる程、シャキシャキできゃべつだけでも丁寧に調理されているのが伝わります。

そしてとんかつを食べる前にここで他店とは違うとんかつ藤田の楽しめる大きなポイント！卓上調味料の豊富さ！ソースは勿論のこと、卓上の岩塩・カレー塩・さらに醤油も2種類あり様々な味付けでとんかつを堪能できます！更に山葵もとてもとんかつと合うので是非！

ついにお待ちかねのとんかつを頂きます。まずは岩塩で1口。美味い！ビックリするくらい柔らかく衣も本当にとんかつと思えないくらい軽く、油を感じません！またこのヒレは脂身が全くないのにここまで柔らかく店主の丁寧な処理と調理が成す美味さだと感じました！

続いてはお気に入りの甘口醤油で一口！美味い！美味すぎる！お肉の旨みをより醤油の塩味で引き立て程良く甘さを感じれるのも良く、少し大人の味わい！また店主より塩と醤油はお肉に直接掛けて食べた方がお肉の旨みを感じやすいとのアドバイスを頂きました！

その次に食べたカレー塩もカレーの風味がありながらもお肉の良さをしっかり引き立てており、カレーに負けないお肉の旨さと丁度良くマッチしていてとても美味しい！

そしてソースも味わい深い濃厚なソースでとんかつとペストマッチ！サービスで頂いた刻み山葵は岩塩と醤油と一緒に味わい！大人な味に程良いピリ辛のアクセントが増したとても美味しい味付けで最高のハーモニーを奏でていました！

そしてとんかつの相棒のご飯にも注目して欲しい！お米ソムリエの資格を持つ店主ができるだけ炊き立てを食べてもらいたいと少量ずつ炊き上げるお米はふっくらしつつも柔らかすぎずお米の程良い甘味を引き出すベストな炊き上がり！ついつい美味しすぎて1杯おかわりしてしまいました笑

さらにもう1つの楽しみは豚汁！後輩がこの豚汁は今まで食べた豚汁で1番美味いと大絶賛した豚汁！過去に紹介した取引先の方もこの豚汁は美味すぎると大絶賛した味で2つの味噌をブレンドし、野菜も大きめなカットをされていながら柔らかくお肉と野菜の旨味がたっぷり出た味噌が前面に出過ぎていない究極の豚汁！

気になる方は是非足を運んでみて下さい！
  • とんかつ藤田: 飯と麺と肉さんの2026年05月07日の1枚目の投稿写真
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：友人・知人と
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りつさん

60代～/男性・来店日：2026/02/18

5.0

ホットペッパーグルメで予約

ロースがお勧め！
美味しいのにリーズナブル！
心のある接客がよかったです！
また行こう！！
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
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ぺこぺこりー菜さん

30代前半/女性・投稿日：2026/02/02

5.0
ランチの時間に行きました。
限定でランチメニューがあります。
メニューに120gと書いてあったのですが、絶対それよりもあったと思います。
とてもおいしかったです。
  • とんかつ藤田: ぺこぺこりー菜さんの2026年02月02日の1枚目の投稿写真
ランチ
会計：1,001～1,500円/人
来店シーン：家族・子供と
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ジダンさん

50代後半/男性・来店日：2026/01/16

5.0

ホットペッパーグルメで予約

店員さん、お店の雰囲気共に素晴らしい。
また、とんかつがとても美味しかったです。
  • とんかつ藤田: ジダンさんの2026年01月18日の1枚目の投稿写真
  • とんかつ藤田: ジダンさんの2026年01月18日の2枚目の投稿写真
  • とんかつ藤田: ジダンさんの2026年01月18日の3枚目の投稿写真
ディナー | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：お席のみのご予約
詳細を見る

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