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メディアで多数紹介 あの味が遂に中目黒に

あの百名店が中目黒に!広々店内で国産牛100%の斬新かつ優しいバーガーをご堪能あれ!

営業時間・定休日

月~日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

定休日:なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2025/11/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

国産牛100%の絶品パティ

当店のパティは国産牛100%!溢れる旨みが自慢の逸品。ふんわりバンズと、ジューシーな肉汁が絶妙にマッチ!

【テイクアウトできます】

お店の味を気軽にご自宅でも味わえるテイクアウトも可能です!ご家族やご友人へのお土産等にもぜひどうぞ◎

女子会に最適なお洒落空間

カウンター席上にステンドグラスのライトや、中目黒をイメージした桜と川の屏風があるお洒落な雰囲気です♪

店長のおすすめ料理

当店自慢の人気名物♪【切ったやつシングルパティ】

半分に切ったバーガーを2度焼き!?完成させたバーガーをなんと豪快に半分に切り分け、その断面を熱々の鉄板で2度焼きにしております。ジューシーな肉汁を丁寧に吸わせながら、こだわりの調理法で作る珍しいメニューです♪更にボリューム感が増した、切ったやつダブルパティ2500円(税込)もございます!ぜひご賞味ください。

1650円(税込)~

八丁味噌の甘辛ソースが決め手【テリヤキバーガー】

八丁味噌をベースにした特製甘辛ソースが、肉厚でジューシーなパティの旨みを引き立てる、和テイストの贅沢なハンバーガーです♪濃厚なコクと風味を持つ八丁味噌が、深みと香りをプラス。じっくりと煮込んだ煮たまねぎの甘みとマヨネーズの酸味が、甘辛ソースと絶妙に絡み合います◎奥深い味わいに感動すること間違いなし!

1,600円(税込)

"自家製ドリンク"にアルコールもご用意◎

クラフトジンジャー、レモンスカッシュは当店自家製のものをご提供いたします!その"自家製ドリンク"にウイスキーを加えたハイボールもハンバーガーにばっちり合います。またキリン一番搾りやクラフトビール等のアルコールドリンクもご用意しておりますので、ハンバーガーと一緒にお楽しみくださいませ。

500円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 【クラシックバーガー】

【クラシックバーガー】

無添加バンズ・パティ・煮たまねぎがシンプルに重なり素材の良さをストレートに感じられるスタンダードバーガー【材料:パティ/煮たまねぎ】

1,300円(税込)

料理メニュー写真 【チーズバーガー】

【チーズバーガー】

甘くとろけるオリジナル煮たまねぎと濃厚チェダーチーズの味わいが肉の旨みと見事にマッチしたハンバーガー【材料:パティ/チェダーチーズ/煮たまねぎ】

1,500円(税込)

料理メニュー写真 【焼パインバーガー】

【焼パインバーガー】

甘くとろける煮たまねぎと香ばしく焼き上げたパインが肉感たっぷりのジューシーパティを引き立てるハンバーガー【材料:パティ/焼パイン/煮たまねぎ】

1,450円(税込)

料理メニュー写真 【ゴルゴンゾーラバーガー】

【ゴルゴンゾーラバーガー】

ゴルゴンゾーラの深いコクと甘くとろける煮たまねぎが肉感たっぷりのパティに絶妙にマッチしたハンバーガー【材料:パティ/ゴルゴンゾーラ/煮たまねぎ】

1,600円(税込)

2025/11/11 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【全粒粉バンズ×国産牛100%パティ優しいバーガー】

全粒粉バンズ×国産牛100%パティの優しいオリジナルバーガーをご用意しました♪バンズはショートニングやマーガリンが不使用で、パティは国産牛100%のため身体に優しくお楽しみいただけます。じっくり煮込んだ玉ねぎと一緒に味わうと、まるで「和バーガー」のような風味に◎老若男女問わず、ボディメイク中の方にもお楽しみいただける一品です!

【半分に切ったバーガーを2度焼き!?】

メディアでも紹介された、当店の名物「切ったやつ」は、溢れる旨みが自慢の逸品です!ジューシーな肉汁を丁寧に吸わせながら、こだわりの調理法で作る珍しいメニュー!ふんわりとしたバンズと、サクっとした食感が絶妙にマッチ!1口食べたら病みつきになること間違いなし。女子会や宴会などにもぴったりのメニューのため、ぜひご注文ください◎

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

店内に一歩足を踏み入れると、目を惹くのは桜と川をモチーフにした屏風。目黒川沿いに咲き誇る桜をイメージし、和とモダンが融合した空間に仕上げました。店内は、ゆったりとした時間が流れる大人の隠れ家のよう。夜は間接照明が落ち着いた雰囲気を演出。ご希望のスタイルに合わせて貸し切りでの利用も歓迎しております。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

ステンドグラスのライトが灯るカウンター席は、落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しめる特別な空間。丁寧に仕上げられたバーガーを、ゆったりとした気持ちでお楽しみ頂けます。ひとり時間を大切にしたい方や、友人との会話を楽しみたい方にぴったり。目黒川の桜の風景を思わせる和空間で、上質なひとときをお過ごし下さい。

  • 雰囲気自慢

ゆったりとくつろげる4人掛けのソファ席は、友人やご家族とのお食事にぴったりのスペース。柔らかなクッションと広めの座面で居心地の良さです。中目黒の落ち着いた雰囲気と、店内の桜や川をモチーフにした屏風が彩る空間で、ゆったりと会話も弾みます。小グループ利用にもおすすめ。特別な時間をお過ごしください。

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

BRISK STAND ブリスク スタンド 中目黒 詳細情報

お店情報

店名 BRISK STAND 中目黒
住所
東京都目黒区青葉台1丁目28-7セブンスターマンション第1青葉台103
アクセス 東急東横線,東京メトロ日比谷線中目黒駅西口1より徒歩約6分/東急東横線代官山駅正面口より徒歩約11分
電話
営業時間 月~日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日18時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
平均予算 ランチ平均約1500円(税込)ディナー平均約2000円(税込)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、ICOCA、iD、ApplePay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 26席
最大宴会収容人数 26人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー あり
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時
備考

2025/10/29 更新

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おすすめレポートについて

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しろくまさん

40代前半/女性・来店日:2025/12/20

ホットペッパーグルメで予約

おいしかった。
ランチ | 1人
来店シーン:一人で
予約コース:お席のみのご予約
Noimage

フミフミさん

50代前半/男性・来店日:2025/12/14

ホットペッパーグルメで予約

駅からは距離はありますが、その分日曜のお昼でもすぐ入れました。
アットホームな雰囲気と接客で、居心地が良いお店です。
ハンバーガーも和牛の旨みと荒めへ食感がしっかり感じられてとても美味しかったです。…
  • BRISK STAND ブリスク スタンド 中目黒: フミフミさんの2025年12月15日の1枚目の投稿写真
ランチ | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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