焼肉　ラストダンス

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  新鮮な生うにを添えた至高の肉寿司は絶品です！

  当店自慢の「肉寿司」は、柔らかな厳選赤身肉を使用。片面に軽く焼き目を施すことで旨味を凝縮させました。肉の上には新鮮な生うにをたっぷり乗せており、肉の旨味と磯の薫りが絶妙なマリアージュを奏でます。この特別な肉寿司は、コースの一皿として、華やかな雰囲気を演出し、最初のお酒のお供に最高に合います

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  洗練された空間で楽しむ極上のひとときと焼肉体験

  大人の隠れ家のような洗練された雰囲気の中で、上質な焼肉をご堪能ください。当店では、熟練の職人が下処理を徹底した肉を、肉本来の旨みを引き出す特製ダレでお届けします。極上の赤身肉は、冷えたビールとの相性抜群◎心ゆくまで堪能できるコースは、記念日や大切な人との食事に感動を添えます。

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  【心に残る感動】特製の甘ダレと卵黄が絡む『すき焼き風』はご飯と一緒に頬張りたい逸品

  当店の『すき焼き風』は、肉の旨味が凝縮した部位を、秘伝の甘ダレにくぐらせてご提供します。口の中でとろけるような柔らかな食感と、濃厚なタレが卵黄と絡み合うコク深い味わいが特徴です。焼き上げたお肉をそのまま熱々のご飯に乗せ、極上の焼肉丼としてお楽しみいただくのがおすすめです！

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  【自信の逸品】熟練の下処理で旨味を最大限に引き出した『厚切りタン』はビールとの相性抜群

  素材への絶対的な自信を形にしたのが、この『厚切りタン』です。熟練の職人が一本一本丁寧に下処理を施し、肉汁を閉じ込める贅沢な厚さにカットしました。歯切れの良いプリッとした食感と、噛むほどに溢れ出すタン本来の芳醇な旨味は感動もの！レモンを軽く絞り、ビールやハイボールのお供にぜひどうぞ！

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  【最高の饗宴】A5ランク希少部位と肉寿司が彩る最上級の『松コース』で特別な夜を満喫

  最上級の焼肉体験を約束する『松コース』では、店主が厳選した希少部位を盛り込み、格別な味わいを実現しました。人気の肉寿司など、随所に職人技が光る逸品を織り交ぜた至高の献立です。接待や大切な記念日など、ゲストの皆様に記憶に残る感動をお届けしたい、特別なシーンに最適です！

  13,180円（税込）

料理一例

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  素材への自信を物語る『厚切りタン』

  贅沢なカットを施した厚切りのタン。胡麻油やにんにく等の風味付けを一切使っておらず、タンの味わいのみをシンプルに伝えてくれます。肉の味や食感を純粋に楽しむこちらの逸品には、素材への自信が伺えます。

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  厳選肉×生うに。コース内でも人気の『肉寿司』

  ゲスト人気も高い逸品。柔らかな赤身肉を中心とした当日オススメのお肉に、片面に焼き目を施して提供する肉寿司。うにも冷凍モノではない、生うにを使用しています。

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  心地よい余韻をもたらす『すき焼き風』

  特製の甘ダレに絡めたお肉を、すき焼き風に楽しむメニュー。店主厳選のコクのある卵に、細かく刻んだ玉ねぎを掛け合わせることで、アッサリとした後味と心地よい余韻を演出。米とも酒とも相性の良い逸品です。

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  自家製ソースと楽しむ新鮮野菜『野菜スティック』

  新鮮で瑞々しい野菜を、お店オリジナルのソース（バーニャカウダor味噌ダレ）で楽しむ逸品。野菜メインながらも、ほとんどのゲストがオーダーし、特に女性のリピート率が80％にものぼるという人気の品です。

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