篤魚 神泉谷 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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ゆったり落ち着いた空間で、ほっと安らぐひとときを。
渋谷ながら喧騒から離れた松濤エリアにある当店。ゆったり落ち着いた店内はライブ感抜群のカウンター席中心で、おひとり様も大歓迎です!料理人の手捌きや魚の焼き上がる様子を間近に楽しめます!心ゆくまで羽釜ご飯を楽しめるのでちょっとしたご褒美や会食、接待ランチにもご利用ください◎日常に彩りを加える心地良い時間をお過ごしください♪
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ディナーは勿論、ランチの定食もおすすめです◎
カウンター席だけでなく、グループ利用におすすめの個室席もご用意しております!小鉢やお茶漬け出汁もついて、ご飯と味噌汁はお代わり自由。心ゆくまで羽釜ご飯を楽しめます!ちょっとしたご褒美や会食、接待ランチにも◎日常に彩りを加える「心地良い時間」をお過ごしいただけること間違いなしです!
サービスへのこだわり
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厳選したお米を羽釜で!炊き立て羽釜ご飯♪
当店では、羽釜で炊き上げたご飯が自慢です!米マイスターが厳選した米を、羽釜で炊き上げます◎炊きたてのご飯は、米本来の甘みと旨みを存分に楽しめます!炭火焼きの香ばしい魚と絶妙に絡み、食べるたびに笑顔が広がります♪家庭とはひと味違う、ちょっとしたご馳走を居心地の良い空間で、リラックスしながらお楽しみください!!
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炭火焼きの旨味がここに集結◎炭火焼き魚!
焼き魚は約10種類、2日間じっくり漬け込む西京焼もご用意!それを分厚くカットし、備長炭で焼き上げます!職人がベストな状態に火入れした魚は、皮はパリッと、身はふっくらジューシーに◎家庭とはひと味違う、ちょっとしたご馳走に仕上げました♪ご飯との相性も抜群なので、ご来店の際はぜひお召し上がりください。




















