札幌肉酒場 VOLTA

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  ボルタならではの逸品を！

  お肉にこだわるボルタの酒場的逸品！アヒージョや出汁巻き玉子など、定番もしっかり揃ってます。

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  お肉を喰らい尽くす自慢のコース！！

  肉食男子、肉食女子集合♪　絶品肉寿司とステーキで仲間とワイワイ食べ尽くそう！！！こだわりのおすすめメニューももりだくさん！

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  【肉】特上！こだわりの肉寿司

  肉酒場 VOLTAは、肉刺しや豪快な肉料理を気軽に楽しめる肉酒場。低温調理や火入れにこだわった肉料理を中心に、ワインをはじめお酒がすすむ一皿を豊富にご用意しています。記念日には、デザートプレートでお祝いも。宴会向けコースも充実しており、仲間との飲み会から特別な夜まで、わいわい楽しめる一軒です。

  1貫275円から

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  【肉寿司】当店の名物！【彩美牛さしとろの炙り寿司】

  まず来店したら当店の名物！牛ロースの炙り肉寿司！贅沢に道産牛の肩ロースを1枚使い、真ん中にシャリでお寿司スタイル！お客様の前で炙ります！美味しすぎ食べすぎ注意！

  1貫638円（税込）

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  【肴】お酒がすすむ肉肴がたくさん。

  肉寿司・炙り刺しはもちろん、ワインや自家製レモンサワーにぴったりな肴もご用意！料理長おすすめの揚げ春巻き、餃子、やみつき唐揚げは頼んでおいて間違いなし！

  528円（税込）から

【肉寿司・炙り肉寿司】

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  ボルタ名物！階段肉寿司七種盛り合わせ

  階段盛りで贅沢なラインナップをご用意！白老牛や炙り寿司も入った豪華な七種類となっております。※ご注文は2人前から承ります。

  1人前 2,981円 (税込)

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  彩美牛さしとろ炙り握り

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  1,001円（税込）

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  白老牛カルビ炙り握り

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  1,001円（税込）

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  ボルタ名物！肉寿司六種盛り合わせ

  ボルタの必須肉寿司！お得な盛り合わせです。牛タン・八雲牛もも・s白老牛・馬肉・知覧鶏むね・生ラムの6種類。※仕入れ状況によって変更される場合があります。

  1,980円（税込）

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  彩美牛ローストビーフ握り

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  569円（税込）

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  彩美牛もも握り

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  550円（税込）

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  彩美牛ロースいくら握り

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  889円（税込）

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  彩美牛ロースうに握り

  牛の甘味と濃厚な雲丹が抜群の相性です！数に限りがあるのでお早めに！※握り寿司は一貫からのご注文です。

  889円（税込）

• 彩美牛ユッケ握り

  660円（税込）

• 白老和牛握り　わさび

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  770円（税込）

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  白老和牛握り おろし/すき焼き

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  799円（税込）

• 牛タン握り

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  569円（税込）

• 鶏むねタタキ握り

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  400円（税込）

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  馬肉握り

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  620円（税込）

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  馬肉ユッケ握り

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  740円（税込）

• 生ラム握り

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  459円（税込）

• 彩美牛鉄火巻き

  730円（税込）

• 白老トロ鉄火巻き

  1,019円（税込）

• 鶏たたきと梅肉巻き

  620円（税込）

• 馬肉鉄火

  730円（税込）

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  蝦夷鹿握り

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  459円（税込）

• 合鴨握り

  ※握り寿司は一貫からのご注文です。

  459円（税込）

【肉刺し】

• 【肉刺し】彩美牛ユッケ

  1,479円（税込）

• 【肉刺し】牛ハツ　ごま油/九州醤油

  819円（税込）

• 【肉刺し】牛タン塩だれレモン

  999円（税込）

• 【肉刺し】牛ハラミ炙り

  1,029円（税込）

• 【肉刺し】白老和牛たたき　ウニ醤油

  1,199円（税込）

• 【肉刺し】蝦夷鹿もも熟成バルサミコ

  999円（税込）

• 【肉刺し】ラムモモ山わさび・シャリビアンソース

  1,090円（税込）

• 【肉刺し】彩美牛ローストビーフ有馬山椒・シーザー

  999円（税込）

• 【肉刺し】３種／５種盛り合わせ

  3種1,980円／5種2,500円(各税込)

  各種

【ステーキ】

• 白老牛

  2,249円（税込）

• 牛フィレステーキ

  2,050円（税込）

• 牛タンステーキ

  2,249円（税込）

• 知床鶏の塩こうじ焼き

  1,369円（税込）

【ご飯】

• 焼きしゃぶTKG

  1,001円（税込）

• 〆のゴロっと牛タンすじカレー

  699円（税込）

【アヒージョ】

• 小海老と磯海苔

  977円（税込）

• チョリソー

  946円（税込）

• カマンベール

  889円（税込）

• バケット

  250円（税込）

【サラダ】

• 牛爆サラダ

  979円（税込）

• 岩のりレタスサラダ

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• 焼きシーザーサラダ

  1,101円（税込）

【一品料理】

• だし巻き玉子　大根おろしorマヨ

  679円（税込）

• だし巻き玉子　青のり紅ショウガ

  770円（税込）

• だし巻き玉子　明太子

  889円（税込）

• だし巻き玉子　牛すじチーズ

  889円（税込）

• だし巻き玉子　オンザいくら

  1,100円（税込）

• 牛タン鉄板焼き

  1,499円（税込）

• 焼き餃子

  660円（税込）

• トマトの天火焼き

  779円（税込）

• 肉豆腐

  779円（税込）

• 焼き枝豆

  ぺぺ枝豆660円（税込）

  449円（税込）

• とりっぱモツ煮

  860円（税込）

【揚げ物】

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  フライドポテト

  サワークリーム　660円（税込）青のり　640円（税込）トリュフ　740円（税込）

  各種

• メンチカツ

  740円（税込）

• カキフライ

  819円（税込）

• やみつき唐揚げ4本

  追加1本　200円（税込）

  699円（税込）

【ピザ】

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  ピザ　各種

  ・喫茶店のピザ・鶏の照り焼きとレモンタルタル・チョリソーとめんたいジャーマン・しめさばとジェノベーゼ

  960円（税込）

【あて】

• いぶりがっこのアテになるポテサラ

  679円（税込）

• きゅうり一本漬け

  594円（税込）

• 塩だれトマト

  594円（税込）

• しめサバ

  977円（税込）

• 数の子チーズ

  709円（税込）

• 鮮魚のぶつ切り

  819円（税込）

• クリームチーズ西京漬け

  690円（税込）

【デザート】

• さつま芋のティラミス

  699円（税込）

• カタラーナ

  699円（税込）

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  バニラアイスと揚げパンの黒蜜きなこがけ

  699円（税込）