Caratto カラット コース詳細 2026/11/05 更新
北海道の恵みと旬の味覚を楽しむ、ワンランク上の特別コース。白老牛のたたきや鮮魚のお造り二種など、こだわりの前菜五種をご用意。さらに、旬の真たちをサクッと揚げたカツに、濃厚なクリームスピナッチとチーズを合わせた逸品や、彩り豊かな串カツ五種盛りもお楽しみいただけます。締めには上品な鯛の旨みが広がる鯛茶漬けを。一年を締めくくる忘年会にふさわしい豪華コースです。
| 料金 | 8,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 14品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大200ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年11月6日～2026年12月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ●仕入れにより内容が変わる場合がございます。●飲み放題L.O.30分前 |
コース内容
■先付け
チーズ豆腐
チーズの濃厚なコクとなめらかな口当たりが楽しめる、クリーミーで上品な味わいの一品。
■前菜五種盛り
・明太出汁巻き
ふんわりと焼き上げた出汁巻きに、明太子を豪快に乗せました。
・きゅうりの浅漬け
みずみずしい食感とさっぱりとした味わいが楽しめる、箸休めにぴったりの一品。
・白老牛のたたき
北海道が誇る白老牛を丁寧に仕上げ、肉本来の旨みと柔らかな食感を存分に楽しめる贅沢な一品。
■本日のお造り二種
厳選した鮮魚二種の盛り合わせ。それぞれの魚が持つ旨みと食感をご堪能ください。
■旬の逸品
真たちのカツ ～ほうれん草のクリームスピナッチ チーズ掛け～
旬の真たちをサクッと香ばしいカツに仕上げ、濃厚でクリーミーなほうれん草のスピナッチソースとチーズを合わせた、贅沢な味わいの一品。
■揚げ物
串カツ五種盛り
素材それぞれの美味しさを閉じ込め、サクッと香ばしく揚げた串カツを五種盛り合わせました。
■お食事
鯛茶漬け
鯛の上品な旨みと出汁の豊かな香りが広がる、贅沢な締めの一品。さらりと味わいながら、最後まで余韻をお楽しみいただけます。
飲み放題内容
| キリンハートランド | |
| スパークリングワイン | |
| 白ワイン | |
| 赤ワイン |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/11/05
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