炉端焼き アナタと博多 名古屋駅前店 料理のこだわり
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炊き立てのお米にも。
お米にもこだわり特選米を使用。土鍋でつくるお米は主役になるような一品。
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食材にあった調理法で。
鮮度抜群の新鮮な食材を活かすのは職人の技とこだわりつくした調理法。
炉端焼き アナタと博多 名古屋駅前店 料理 2025/12/26 更新
炉端焼き アナタと博多 名古屋駅前店 おすすめ料理
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【あなたと博多の名物その一】原始焼き
「原子焼き」は、炭火の「輻射熱」を利用して魚の脂を落としすぎずに閉じ込め、凝縮した旨味と風味を味わう調理法です◎大トロいわし、キンキ、カマス、鮎など、旬の魚介をじっくりと焼き上げます。焼き上がりまで少々お時間をいただきますが、待つ価値のある逸品をご堪能ください！
980円（税込）
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【あなたと博多の名物そのニ】胡麻カンパチ
活きの良い新鮮なカンパチを特製の甘い胡麻醤油で和えた福岡名物です◎新鮮でぷりぷりなカンパチと芳ばしい胡麻の風味が絶妙に絡み合います。熱々のご飯に乗せて、最後はお茶漬けにするのもおすすめです♪日本酒や焼酎とご一緒にお楽しみください。
2切れ506円（税込）
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【あなたと博多の名物その三】人生の最後に食べたいのは親子丼
親子丼を締めの一品としてご用意しました◎特製のタレでふっくらと煮た鶏肉とトロトロの卵に加え、中央には艶やかなオレンジ色の濃厚な卵黄をトッピング♪全てを絡めて頬張れば、思わず「人生の最後に食べたくなる」ような至福の美味しさが広がります。ぜひご賞味ください！
1,958円（税込）
炉端焼き アナタと博多 名古屋駅前店 料理
『 自慢の刺身 』
『 原始焼き 』
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大海老
1,070円（税込）
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白身の王様のどぐろ
原価100%円 (税込)
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銀鱈の照り焼き
980円（税込）
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銀鱈の西京焼き
980円（税込）
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鮎
990円（税込）
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トロ鯖 半身
1,140円（税込）
『 土鍋ご飯 』
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アナタと博多の親子土鍋 (2～3人前)
・三度楽しめる食べ方♪ 〈一杯目〉まずは米と具材を別々に 〈二杯目〉ご飯少なめ小丼で 〈三杯目〉薬味で味変
2,420円（税込）
『 博多逸品料理 』
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アナタの為につぶします！出来立てポテトサラダ
740円（税込）
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カンパチのなめろう
650円（税込）
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焼きナス ～出汁浸し～
630円（税込）
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あん肝の奈良漬け
600円（税込）
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椎茸炭火焼き
680円（税込）
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生麩の天麩羅 酢味噌和え
680円（税込）
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巻き立てだし巻き卵
850円（税込）
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長崎雲仙ハムカツ
880円（税込）
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福岡あごだし炙り明太子
960円（税込）
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鮮魚のユッケ
980円（税込）
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漁師の贅沢貝風呂
2,530円（税込）
『 小皿料理 』
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しみしみ大根の唐揚げ
300円（税込）
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いか焼売
380円（税込）
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生麩みそ田楽
380円（税込）
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博多炊き餃子
300円（税込）
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長いもわさび九州醤油漬け
350円（税込）
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博多いか明太
350円（税込）
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黒豆クリームチーズと酒盗
380円（税込）
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とろとろ厚揚げ豆腐
380円（税込）
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博多一口唐揚げ
380円（税込）
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レバ刺し
740円（税込）
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明太蓮根揚げ
380円（税込）
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博多ごぶごぶ (大根の漬物)
360円（税込）
『 〆物 』
『 甘味 』
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りんごシャーベット
440円（税込）
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手作り滑らかプリン
630円（税込）
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原始焼き黒胡麻だんご
480円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/12/26
