いざ酔い 蒲田店 コース詳細 2026/01/11 更新
ネギ塩・低温ロースト・しゃぶしゃぶの三種の調理法で牛タンを味わい尽くすプレミアムコースです。季節の前菜や鮮魚三点盛りに始まり、ぷりぷりの牛ホルモン焼き、黒毛和牛ステーキと豪華な肉料理が続きます。メインは、厚切り牛タンの葱塩焼きと、特製出汁で楽しむ牛タンしゃぶしゃぶ、さらに低温調理で仕上げた牛タン冷菜の三重奏。〆は旨みたっぷりの雑炊で、全11品の特別コース
| 料金 | 5,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：2時間30分 火曜日：2時間30分 水曜日：2時間30分 木曜日：2時間30分 金曜日：2時間 土曜日：2時間30分 日曜日：2時間30分 祝日 ：2時間30分 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | ※LO30分前になります※金祝前日は２時間制となります |
| 飲み放題 | ＋550円(税込)で30分延長なども追加可。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
◆◇季節の前菜三種盛り合わせ◇◆
旬の味覚を三種盛りでご提供。
彩りと味わいで、特別なコースの幕開けを演出します。
◆◇牛タン低温ローストの冷製仕立て◇◆
牛タンを低温でじっくり火入れし、しっとりと仕上げた冷製仕立て。
噛むほどに広がる旨みをお楽しみいただけます。
◆◇厳選鮮魚三点盛り◇◆
その日仕入れた新鮮な鮮魚を、贅沢に三種盛りで。
素材の持つ本来の旨みをシンプルに味わえる一皿です。
◆◇芳醇トリュフ塩の黄金ポテトフライ◇◆
外はサクサク、中はホクホクに揚げたポテトに、芳醇なトリュフ塩を添えて。
上質な香りが食欲を刺激します。
◆◇ぷりぷり牛ホルモンの香ばし焼き◇◆
新鮮な牛ホルモンを香ばしく焼き上げ、旨みを閉じ込めました。
ぷりっとした食感とコクがクセになる一品です。
◆◇黒毛和牛ステーキ◇◆
厳選した黒毛和牛を、シンプルに焼き上げた贅沢なステーキ。
肉本来の旨みと柔らかさをご堪能いただけます。
◆◇厚切り牛タンの葱塩炭火焼き◇◆
食べ応えのある厚切り牛タンを、香ばしく炭火で焼き上げました。
たっぷりの葱塩が、旨みを一層引き立てます。
◆◇名物 牛タンしゃぶしゃぶ ～特製和出汁～◇◆
薄切りの牛タンをさっと出汁にくぐらせて味わう、当店自慢の名物鍋。
上品な旨みが口いっぱいに広がります。
◆◇たっぷり山盛り刻みねぎ◇◆
牛タンしゃぶとの相性抜群の薬味ねぎ。
シャキシャキの食感と爽やかな香りが味のアクセントになります。
◆◇〆の雑炊◇◆
牛タンの旨みが溶け込んだ出汁を、最後の一滴まで味わえる〆の一品。
心も体も満たされる締めくくりです。
◆◇本日の甘味◇◆
食後に嬉しい、さっぱりとした甘味。
余韻を残しつつ、コースを美しく締めくくります。
飲み放題内容
＋550円(税込)で30分延長なども追加可。
| 生ビール | サントリープレミアムモルツ 樽詰 中ジョッキ/樽詰 ピッチャー |
| サワー | こだわり酒場のタコハイ/こだわり酒場のレモンサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ/コーン茶ハイ/ルイ/グレープフルーツサワー/ライチサワー/リンゴサワー/梅酒サワー/巨峰サワー/マンゴーサワー |
| 翠ジン | 翠ジンソーダ/翠ジントニック/翠ジンライム |
| ハイボール | ジムビームハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール/レモンハイボール/ライチハイボール/梅酒ハイボール |
| カクテル | カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスグレープフルーツ・ピーチフィズ・ピーチオレンジ・ピーチウーロン・ピーチグレープフルーツ・ジンソーダ・ジンオレンジ・ウォッカソーダ・ウォッカオレンジ・ウォッカグレープフルーツ/ウォッカトニック/ブルドッグ/モスコミュール/スクリュードライバー |
| 梅酒 | 紀州産南高梅酒 [ ロック・水割・ソーダ割からお選び下さい。] |
| 焼酎 | 大隅 麦/芋 [ ロック・水割・ソーダ割からお選び下さい。] |
| 日本酒 | 日本酒(熱燗・冷) |
| ワイン | グラスワイン（赤・白・ロゼ）／かち割りワイン（赤・白・ロゼ） |
| ソフトドリンク | ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/コーン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/11
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
