和ビストロ ほまれ 新宿三丁目店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
新宿三丁目の大人の隠れ家居酒屋。
【11/20 OPEN】
※週末、ご相談内容によってはランチ・深夜営業致します。お気軽にご相談ください。
定休日：なし
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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お店に行く前に和ビストロ ほまれ 新宿三丁目店のクーポン情報をチェック！
2025/12/15 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
新宿三丁目に佇む大人の和ビストロ。落ち着いた灯りの中で、鮮魚や創作和食をゆったり楽しめる隠れ家空間。
特別な夜を彩る内装が二人の距離を自然と縮める和ビストロ。落ち着いた灯りを楽しむ大人の隠れ家。
旬の刺身と創作和食を丁寧に仕立てる。新宿三丁目の落ち着いた店内で、ゆったりお楽しみいただけます。
脂がのった旬のぶりを、さっと出汁にくぐらせて味わう“ほまれ”自慢のぶりしゃぶ。火が通りすぎない絶妙な加減で仕立てることで、口の中でふわりと広がる旨みと、余韻の透明感を楽しめます。落ち着いた灯りの大人空間で、季節の香りとともにゆったり味わえる一品です。
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旬の素材に和と洋のエッセンスをそっと重ねた、やさしい味わいが魅力です。出汁の余韻を大切にしながら、盛り付けはミニマルに、美しく。落ち着いた灯りが料理をふわりと照らし、静かな大人の夜に自然と馴染む一皿に仕上げています。季節ごとの香りを感じながら、ゆったりとお楽しみください。
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誕生日や記念日には、落ち着いた灯りがゆったりと包み込む“大人の隠れ家”ほまれへ。旬の刺身や創作和食を、静かで品のある空間でゆっくり味わえます。特別な夜だからこそ、会話が自然と弾む距離感の席で、時間を忘れるようなひとときを。大切な方との思い出作りに最適です。
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濃厚なトロの旨みを、香り高い海苔と共に一口で。食感の良いたくあんが、後味を心地よく引きしめます。素材の良さが際立つ、贅沢な一品です。
980円
その日の良い魚だけを選び、丁寧に切り付けた四種盛り。白身・赤身の旨みを、それぞれの温度と厚みで引き立てます。まずは醤油少なめで、素材本来の味をお楽しみください。
1680円
旨みの深い大山鶏を使い、やさしい甘さで仕上げた肉じゃが。ごろっとした野菜に出汁が染み込み、ほっと落ち着く味わい。どこか懐かしく、大人の夜にも合う一品です。
890円
素材の食感をそのままに、やさしい塩加減で仕上げました。みずみずしさが心地よく、口直しにもぴったり。ほまれの料理を引き立てる、素朴な一品です。
520円
ほくっと甘い紅あずまに、マスカルポーネのコクを合わせて。やさしい甘みと軽い酸味が重なる、デザート感のある一皿。食後にもつまみにも使える、ほまれの人気メニューです。
580円
2025/12/15 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
旬の素材を大切にしながら、和と洋のエッセンスをそっと重ねた“やさしい創作和食”が中心。三崎湾直送の新鮮な刺身、香ばしく焼き上げる魚料理、出汁の余韻を活かした一皿など、素材そのものの魅力が自然と引き立つ構成です。盛り付けはミニマルで美しく、落ち着いた灯りの中でふわりと浮かび上がるように仕上げています
喧騒からそっと距離を置いた、新宿三丁目の大人の隠れ家居酒屋。余白のある落ち着いた内装と柔らかな灯りが、静かに流れる時間をつくり出します。旬の刺身や創作和食を丁寧に仕立てる和ビストロとして、デート・誕生日・少人数の会食で人気。心地よい静けさの中で、大人の夜をお楽しみください。
新宿三丁目にひっそりと佇む、大人の隠れ家居酒屋。柔らかい灯りが席を包み、近すぎず遠すぎない絶妙な距離感を演出します。デートや誕生日、記念日の特別な時間にふさわしい静かで落ち着いた雰囲気。旬の刺身とやさしい創作和食が、大切な人とのひとときをより美しく彩る和ビストロです。
柔らかな灯りがゆったりと落ちる、新宿三丁目の大人の隠れ家居酒屋。落ち着いた色調と余白のある内装は、会話が自然と弾む静かな雰囲気をつくります。旬の刺身や創作和食が映える和ビストロとして、デートや誕生日、少人数での特別な夜に選ばれる一軒です。ゆっくりと大人の時間をお過ごしください。
落ち着いた灯りと深い色調に包まれた、新宿三丁目の大人の隠れ家居酒屋。店内の静かさとミニマルな内装が、旬の刺身や創作和食の鮮やかさをより引き立てます。料理・空間・灯りが自然に調和した和ビストロとして、特別な夜を上品に演出。ゆっくり過ごしたい大人に選ばれる一軒です。
| 店名 | 和ビストロ ほまれ 新宿三丁目店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区新宿３全日第四プラザビル 4F |
| アクセス | 新宿三丁目駅から徒歩30秒!!! 新宿駅から徒歩5分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～金: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30） 土、日、祝日: 15:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30） ※週末、ご相談内容によってはランチ・深夜営業致します。お気軽にご相談ください。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 平均予算4000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､nanaco､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 60席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 70人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| 夜景がきれいなお席 | あり |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり ：近くに有料パーキングございます。 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
貸切パーティー・貸切宴会のご予約も受付中です！ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2025/11/16 更新
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