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輝てるBOUZ テルテルボウズ

記念日にも◎絶品の本格鉄板焼きを堪能

岩手/盛岡/鉄板焼き/ステーキ/海鮮/誕生日/記念日/デート/接待/和牛/あわび/伊勢海老

輝てるBOUZ

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おすすめレポート投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

丁寧に焼き上げた短角牛や黒毛和牛。極上の旨味が広がる至福の一皿。特別なひと時を。

月: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
火～土、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

ランチは火曜日～土曜日となります

定休日：日

毎週日曜日が定休日となります。祝日・連休の場合は変更あり。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

絶品の鉄板焼きを堪能

料理人として３０年以上の経験を持つオーナーシェフが厳選した黒毛和牛や短角牛は絶品です。

誕生日・記念日にも◎

誕生日や記念日にふさわしい上品な料理で特別なひと時を。心を込めた一皿が、思い出に華を添えます。

極上のワインセレクト

料理を引き立てる極上のワインをオーナーシェフ自らが厳選。特別なひと時を彩る一杯をお楽しみください。

【黒毛和牛フィレステーキ】赤身の奥深さを堪能する至福の味わいを輝てるBOUZでお愉しみ下さい

オーナーが厳選した黒毛和牛のフィレを繊細な火入れによって、赤身ならではの濃密な旨味と香りを極限まで引き出します。鉄板から立ちのぼる芳醇な香ばしさと、口の中で広がる上質な肉汁。その一瞬のために、シェフが丹精込めて焼き上げる逸品です。極上のワインと共に至高のマリアージュをご堪能ください。

【活アワビ鉄板焼き】海の恵みを鉄板で。丁寧に仕上げた贅沢な逸品もご堪能頂けます。

鉄板の上で舞い踊る極上の活アワビ。その一瞬の輝きを逃さぬよう、シェフが絶妙な火入れで香ばしく焼き上げます。芳醇なバターの香りと磯の香りが溶け合い、口いっぱいに広がる濃厚な旨味と余韻。五感すべてで味わう、至福の一皿です。記念日や特別な夜にふさわしい贅を尽くした逸品をお愉しみください。

【旬の鮮魚鉄板焼き】季節が香る極上の一皿も鉄板焼きで仕上げてご提供。

その日、最も旬を迎えた鮮魚を、熟練の技で鉄板の上に。素材の持つ繊細な香りと旨味を最大限に引き出すため、火入れの加減を一瞬たりとも妥協しません。皮は香ばしく、身はふっくらと。一口ごとに、季節の恵みが口いっぱいに広がります。和と洋の感性が溶け合う上質な味わいをお愉しみください。

黒毛和牛フィレステーキ 100g

5,830円（税込）

活アワビ(養殖)

3,850円（税込）

本日の鮮魚　鉄板焼

おすすめボードにて

季節の焼き野菜盛(約１３種程)

1,870円（税込）

ガーリックライス

880円（税込）

2025/10/30 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

熟練シェフが贈る、岩手二戸市産短角牛ステーキをご提供

料理人として30年以上の経験を持つオーナーシェフが厳選した岩手県二戸市産の「短角牛」は当店の看板メニュー◎赤身の旨味が凝縮された短角牛の魅力を最大限に引き出す、熟練の腕による調理をぜひご堪能ください。お客様のご要望に応じた部位や焼き加減のステーキをご提案し、極上の味わいをお届け。心に残るひとときを演出します

店主オススメの絶品料理【ビーフンキャビア】

繊細なビーフンにフレッシュキャビアを贅沢に添えた一品。塩味と旨味の調和が生み出す奥深い味わいは、まさに「通」を唸らせる逸品です。盛岡でフレッシュキャビアを堪能できるのは、輝てるBOUZだけ。唯一無二の絶品味覚体験をぜひご堪能ください。

メニュー詳細をチェック！

【デート・記念日】シェフのパフォーマンスを目の前でお楽しみ頂ける特等席。カウンター席は一番人気のお席です。シェフの手さばきを眺めながら、グラス片手に、次の一皿への期待がどんどん高まることでしょう。大切な人との誕生日や記念日ディナーにはもちろん、さまざまなシーンでご利用頂けます。

接待や大切な人との記念日などにもぴったり。テーブル席もご用意しておりますのでごゆっくりと鉄板焼きをお楽しみ頂けます。また、ランチもご用意しております。

店主厳選の極上ワインやウイスキーなどをご用意。美味しい鉄板焼きに合わせて自分好みの一杯を見つけてみては？

温もりある木目調の空間で、ゆったりと過ごす贅沢な時間

落ち着いたトーンで統一された店内は、木目調のテーブルやイスが配され温かい雰囲気。調理風景を間近で見れるカウンター席やテーブル席をご用意しています。お一人様での気軽なお食事はもちろん、デートや女子会、大切な方との語らいの場にも最適です。ゆったりと寛ぎながら、当店自慢の鉄板焼きやオーナー厳選のワインを心ゆくまでお楽しみあれ

プライベート感あふれる店内は、大切な日の集まりにも◎

会食や接待、誕生日などのお祝い事といった特別な日のお食事には、プライベートな空間でお過ごしいただける個室利用もおすすめです◎個室は3名～4名様よりご予約を承っているので、少人数での集まりに最適。心に残る素敵なひとときをお手伝いいたします。※別途貸切料をいただきます。ご予約状況などはお店までお電話にてお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック！

厳選食材と鉄板の妙技！五感でも楽しむ特等席をご用意◎

和牛の中でも流通量が少ない希少な「短角牛」をはじめ、契約農家より仕入れる厳選食材の魅力を最大限に引き出すのが、当店の鉄板焼き。カウンター席では、熟練のシェフが焼き上げる音、香り、そして炎の華麗なパフォーマンスを間近でお楽しみいただけます。旨味が溢れる短角牛の味わいを五感全てで感じながら、至福のひとときをお過ごしください

オーナー厳選のワインを常に最高の状態で提供しています

美味しい鉄板焼きと合わせて楽しんでいただきたいと思い、オーナー自ら仕入れるこだわりのワインもご用意しています。当店では、ワインセラーで徹底した温度管理を行い、いつでも最良のコンディションでお客様にご提供できるよう努めています◎「美味しいワインを気軽に飲んでいただきたい」という当店の思いをぜひ、心ゆくまでご堪能ください。

輝てるBOUZ テルテルボウズ詳細情報

お店情報

店名	輝てるBOUZ
住所	岩手県盛岡市大通２-1-4 サイセリアビル2F
アクセス	盛岡駅から徒歩約１５分　MOSSビルのすぐ近く
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）火～土、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）ランチは火曜日～土曜日となります
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	日毎週日曜日が定休日となります。祝日・連休の場合は変更あり。
平均予算	ランチ：1500円前後(ステーキ付コース有)ディナー：10000円前後
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、メルペイ
料金備考	－

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	18席
最大宴会収容人数	18人
個室	なし：店舗貸切は人数・ご予算によりお受けいたします。
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：店舗貸切は人数・ご予算によりお受けいたします。

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし：近隣の駐車場をご利用下さい
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	店舗貸切もお受けしております
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	－

2025/10/30 更新

お店からのメッセージ

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