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贅を尽くした銀座の隠れ家鉄板焼

銀座/鉄板焼/尾崎牛/伊勢海老/高級和食/接待/記念日/デート/同伴/完全個室

【12/1 OPEN】

銀座　侍

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月～土、祝前日: 17:30～22:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

※コースは約120分を想定しております。
※20:30 を最終のご入店時刻とさせていただきます

定休日：日、祝日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

特別な夜にぴったり

目の前で焼き上げる尾崎牛と旬の海鮮。ライブ感あふれる鉄板焼を、大人の静かな空間で楽しめます。

和の美が香る空間

木の温もりが広がる和モダンな店内。8席のカウンターや個室で、落ち着いた雰囲気の中ゆったり過ごせます

贅沢を味わうVIP席

専属シェフが目の前で調理する特別個室。上質な体験が叶う銀座でも希少な大人のための一室です

【尾崎牛×旬海鮮】黒毛和牛の旨味と季節を堪能する鉄板焼コース

宮崎県の銘牛「尾崎牛」をメインに、厳選された旬の海鮮も味わえるスタンダードプラン。口どけの良い脂と赤身の旨味が凝縮された尾崎牛を、シェフの熟練の技で焼き上げます。カウンター席ならではの香りや音と共に、五感で愉しむディナーを。

33,000円（税込）

【贅を尽くす】尾崎牛フィレ＆伊勢海老・鮑など特選食材の極上コース

【接待や特別な日に】3万円コースよりさらにグレードアップ。幻の和牛「尾崎牛」や、伊勢海老・鮑といった高級海鮮を贅沢に使用したプレミアムな構成です。素材のポテンシャルを最大限に引き出した一皿一皿が、食通のゲストも唸らせます。

55,000円（税込）

【VIP個室確約】専属シェフが目の前で振る舞う至高の10万円コース

【完全プライベート空間】VIP専用個室にて、専属シェフがお客様のためだけに腕を振るいます。その日一番の最高級食材のみを使用した、銀座「侍」の集大成とも言える特別コース。誰にも邪魔されない空間で、最高峰の食とサービスの共演をお愉しみください。

110,000円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

選び抜いた旬食材と匠の焼きの技

厳選された肉と海鮮を、それぞれの持ち味に合わせて火入れを変える職人技が光ります。特に尾崎牛は、脂の甘みと旨味を最大限に引き出すため、ミリ単位で焼き加減を調整。鉄板の上で立ちのぼる香りと、絶妙な焼き目が食欲を誘います。素材が主役でありながら、職人の技が生む奥行きのある味わいを堪能できます。

体験として愉しむライブ鉄板スタイル

目の前でシェフが焼き上げる鉄板焼のライブ感が、食事を一段と特別な時間へと変えます。食材が鉄板に触れた瞬間に広がる香り、立ちのぼる湯気、焼き音までが一体となり、まさに五感で味わう体験。コース構成は3万円（税込）・5万円（税込）・10万円（税込）の3種類で、シーンに合わせて選べるのも魅力です。

メニュー詳細をチェック！

ライブ感あふれる鉄板焼の醍醐味を存分に味わえるカウンター席は、8席限定の特等席。目の前で繰り広げられるシェフの熟練の手さばきや、立ちのぼる香ばしい香りが五感を刺激します。デートや記念日ディナーなど、特別なひとときを過ごしたい大人の夜にぴったりの空間です。

VIP専用個室には、ゲストのためだけに設えられた専用鉄板を完備。専属シェフが目の前で焼き上げる贅沢なスタイルで、まるでプライベートシェフを招いたような非日常を体験できます。大切な接待や同伴など、静かに上質な時間を共有したいシーンに最適です。

テーブル個室は最大6名まで対応可能。ゆったりとした配置と落ち着いた和モダンの内装が、上質ながらも心地よい時間を演出します。会食や家族のお祝い、少人数での会合など、幅広いシーンで使いやすい上品な空間です。

メニュー詳細をチェック！

銀座侍詳細情報

お店情報

店名	銀座　侍
住所	東京都中央区銀座８－２－１６　FPG links GINZA Corridor　4F
アクセス	東京メトロ銀座線新橋駅５出口より徒歩約5分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土、祝前日: 17:30～22:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30） ※コースは約120分を想定しております。 ※20:30 を最終のご入店時刻とさせていただきます
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の前日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日	日、祝日
平均予算	ディナー：30,000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用可：QUICPay
QRコード決済	利用可：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	全コース料金に別途サービス料10％を頂戴いたします。

たばこ

禁煙・喫煙	分煙（仕切りなし）
喫煙専用室	あり

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	22席
最大宴会収容人数	4人
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時
備考	－

2025/12/08 更新

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