オステリア・ヴィラ・デラカーサ

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  【デラカーサ】自家製にこだわる街イタリアン

  『町イタリアンから街イタリアンへ』をコンセプトに、自家製の味にこだわりました。トマトソースやベシャメル、自家製ブイヨンに加え、ピザ生地は北海道産小麦「恋日和」を使用。青森県産にんにくやパンツェッタなど厳選素材で、家庭的で温かみのある本格イタリアンを楽しめます。女子会や記念日、ランチやディナーにもおすすめです♪

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  オーナー厳選！厳選ワインと楽しむイタリアン

  当店では、イタリア産と北海道産の赤・白ワインを中心に厳選してご用意。チーズ盛り合わせやなすとチーズの重ね焼きなど、料理の味を引き立てるワインを揃えており、一緒に味わうことでディナーがより特別なひとときに。素材や味わいにこだわった一品一品とワインの相性を感じながら、気軽なディナーや大切な記念日までお楽しみいただけます。

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  当店一押しメニュー『北海道産ツブとホタテの贅沢ガーリックパスタ』

  北海道産の新鮮なつぶとほたて、青森県産にんにくを使用した当店自慢の「つぶパスタ」。プリッとした貝の食感と濃厚な旨みを、香ばしいにんにくソースが引き立てます。クリームソースとオイルベースの2種類をご用意し、魚介の風味をたっぷり堪能できる一皿。香り高く食欲をそそる当店の人気メニューです！

  2,475円（税込）

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  『北海道産牛のタリアータ』 赤ワインと楽しむ至福のひと皿

  北海道産の上質な牛肉を使用した「タリアータ」。肉本来の旨みを最大限に引き出すため、絶妙な火入れでミディアムレアに仕上げました。やわらかな食感とジューシーな味わいが特長で、シンプルながら深いコクを楽しめます。芳醇な赤ワインとの相性も抜群。特別なディナーや少し贅沢なひとときにぴったりの一皿です。

  3,960円（税込）

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  シェフ厳選！魚介と肉を味わう贅沢コース〈2H飲み放題付〉

  前菜盛り合わせから始まり、シェフおすすめのほたてパスタ、メインのお肉料理、そしてデザートまで楽しめる全4品のコース。北海道の新鮮な食材を贅沢に使用し、素材の旨みを引き出したメニュー構成です。2時間飲み放題付きで、女子会や記念日ディナーにもぴったりの満足コース。特別なひとときをお過ごしください♪

  5,500円（税込）

セット

• Aセット

  (サラダ・ドリンク)

  825円（税込）

• Bセット

  (サラダ・デザートプレート・ドリンク)

  1,320円（税込）

• Cセット

  (サラダ・肉or魚料理・デザートプレート・ドリンク)

  2,475円（税込）

Salad

• イタリアンサラダ

  1,320円（税込）

• グリーンサラダ

  990円（税込）

• タコとじゃがいものサラダ

  1,265円（税込）

Anti Pasto

• 前菜盛り合わせ

  1,650円（税込）

• ボッコンチーニとミニトマトとバジルのカプレーゼ

  550円（税込）

• タコのカルパッチョ

  1,100円（税込）

• クロスティーニ盛り合わせ

  660円（税込）

• ローストビーフ～バルサミコソース和え～

  880円（税込）

• イカのフリット～サルサヴェルデ和え～

  1,100円（税込）

• ナスとチーズの重ね焼き

  1,210円（税込）

• モッツァレラインカロッツア（モッツァレラ入り揚げパン）

  770円（税込）

• 旬な食材のフリッタータ

  770円（税込）

Main Dish

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  北海道産和牛のタリアータ

  3,960円（税込）

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  チキンのディアボラ風

  1,980円（税込）

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  豚肉スペアリブのオッソブーコ風

  2,035円（税込）

• 魚介のアクアパッツァ

  2,750円（税込）

Risotto

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  ゴルゴンゾーラチーズとキノコのリゾット

  1,980円（税込）

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  野菜のリゾット

  2,035円（税込）

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  魚介のリゾット・ペスカトーレ

  2,200円（税込）

Pasta

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  ツブとホタテのガーリック

  北海道産の灯台つぶとホタテ青森県産にんにくを使用した当店のオリジナルメニューです。塩・・2,475円(税込)、クリーム・・・2,695円(税込)

  2,475円（税込）

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  ロメインレタスのペペロンチーノ

  青森県産にんにくを使用したシンプルなソースとシャキシャキのロメインレタスを合わせました。（ランチのみ）

  1,210円（税込）

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  揚げナスのトマトソースノルマ風

  揚げたナスをトマトソースで合わせました。シチリア島発祥のパスタです。

  1,375円（税込）

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  自家製パンチェッタのカルボナーラ

  北海道産の風味豊かな豚バラ肉を長期間塩漬け乾燥させ、卵とクリームのソースで合わせました。※ニンニク不使用。

  1,375円（税込）

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  自家製パンチェッタのアマトリチャーナ

  北海道産の風味豊かな豚バラ肉を長期間塩漬け乾燥させ、玉ねぎとトマトソースで合わせました。※ニンニク不使用。

  1,265円（税込）

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  北海道産アサリのボンゴレビアンコ

  道産東の活あさりの旨味をしっかりと閉じ込めたソースを使用したパスタです。

  1,738円（税込）

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  ブロッコリーソース

  ブロッコリーのサルサヴェルデ（緑のソース）ソースを使用したヘルシーなパスタです。

  1,265円（税込）

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  軽くスモークしたカキとほうれん草のクリームソース

  広島県産の牡蠣をさくらチップでスモークしてクリームソースと合わせました。

  1,936円（税込）

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  ズワイガニのクリームソース

  紅ズワイガニのむき身とミソをクリームソースに合わせました。

  1,705円（税込）

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  ハルユタカのタリアテッレ・エビミートクリーム

  北海道産小麦「ハルユタカ」を使用した太麺の生パスタを自家製のミートソースとクリームで合わせました。

  1,595円（税込）

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  ラザニア

  自家製のホワイトソースとミートソースを板状のパスタで刻み、オーブンでじっくり焼き上げました。

  1,595円（税込）

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  手長海老のアメリケーヌソース

  上品な風味が特徴の手長エビを海老の殻から作ったアメリケーヌソースで合わせました。（ディナーのみ）

  3,025円（税込）

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  ワタリガニとアサリのトマトソース

  ワタリガニとあさりの豊かな風味をトマトソースと合わせました。（ディナーのみ）

  2,046円（税込）

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  魚介のトマトソースペスカトーレ

  たっぷりの魚介の食感と風味をトマトソースと合わせました。（ディナーのみ）

  2,365円（税込）

• ポモドーロ

  1,078円（税込）

• 北海道産アサリのボンゴレロッソ

  1,815円（税込）

• ミートソース

  1,485円（税込）

• インサルサ

  1,045円（税込）

• ポルチーニのクリームパスタ

  1,870円（税込）

• 月替わりのパスタ

  1,375円（税込）

• パスタ大盛り

  当店のパスタ量は120gとなっております。大盛りは330円(税込)で承ります。

  330円（税込）

Pizza

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  マルゲリータピザ

  ブラックオリーブとトマト、バジルの絶妙な味わいのピザです。

  1,320円（税込）

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  アンチョビとニンニクのピザ

  いわしの塩漬けを散らしてにんにくオイルをかけた当店オリジナルピザです。

  1,155円（税込）

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  クアトロフォルマッジョのピザ

  四種のチーズを合わせたシンプルなピザ。お好みではちみつをかけるのもオススメです。

  1,210円（税込）

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  自家製パンツェッタのピザ

  自家製のパンツェッタを使用したピザです。

  1,210円（税込）

• ミートソースピザ

  1,210円（税込）

• きのこのピザ

  1,210円（税込）

• 当店気まぐれピザ

  1,210円（税込）

dolce

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  シチリアの伝統的なお菓子カンノーロ

  チョコ・ピスタチオ・ドライフルーツからお選びください。

  550円（税込）

• アフォガード

  バニラアイスにエスプレッソをかけたドルチェです。

  550円（税込）

• ガトーショコラ

  660円（税込）