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熊本の食材を炭火で炙る大人のモダン居酒屋
【2/2 OPEN予定】
定休日：なし
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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熊本の恵みを炭火で香ばしく炙り、和の技で仕立てた一皿と、季節野菜を使った洋のエッセンスが光る料理。
炭火ならではの深い香りと、食材の持つ力強い味わいが、大人の時間をより特別に演出します。
木の温もりとシンプルなデザインが調和する空間は、肩肘張らずに過ごせる心地よさを大切にしています。
市電沿いに佇む大人のモダン居酒屋「Slow&Easy」。コースは、年齢や性別、利用シーンに合わせて柔軟にアレンジ可能。接待や記念日、気の合う仲間との集まりまで、どんな時間も特別に彩ります。ゆったりと過ごせる空間で、心地よいひとときをお楽しみください。
準備中
熊本の食材を炭火でじっくりと炙り、素材本来の旨みを最大限に引き出します。旬の魚は香ばしく、和の技で仕立てた一皿に。季節野菜は洋のエッセンスを添えて、彩り豊かな味わいに。炭火ならではの深い香りと、食材の持つ力強い味わいが、大人の時間をより特別に演出します。
準備中
「Slow＆Easy」では、コースだけでなく、自由に楽しめるアラカルトも充実。旬の魚を使った和の料理から、季節野菜を取り入れた洋風のひと皿、そして熊本の食材を炭火で香ばしく仕上げた逸品まで、幅広いラインナップをご用意しています。
準備中
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
テーブル席は、6名様までご利用いただける広々とした設計。木の温もりを感じる落ち着いたインテリアと、柔らかな照明が、大人のモダンな雰囲気を演出します。
カウンター席は、料理人の手仕事を目の前で楽しめ、熊本の食材を炭火で香ばしく仕上げる様子を、ライブ感たっぷりにご覧いただけます。
6名がけの広々としたテーブル席は、仲間との集まりやご家族での食事に最適。さらに、職人の技を間近で楽しめるカウンター席では、旬の魚を使った和の料理や、熊本の食材を炭火で香ばしく仕上げる様子をライブ感たっぷりにご覧いただけます。
| 店名 | Slow＆Easy くまもとの酒と肴 |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区新町３丁目4‐12 |
| アクセス | 新町電停から上熊本駅方面に向かって徒歩5分。道路沿いに佇む二階建ての居酒屋。 |
| 電話 | 非公開 |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でもネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 5,000円～6,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 24席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 18人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：15名から貸切可能です。人数については店舗に直接お問い合わせください。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり ：飲み放題はコースのみ提供しております。単品飲み放題は提供しておりませんので予めご了承ください。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 ：お子様連れのお客様は事前にご相談ください。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2026/01/15 更新
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