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炉端 藁焼 かがやき 料理 2026/02/18 更新

炉端 藁焼 かがやき 料理のこだわり

  • 「藁の香りで仕上げる、贅沢なひととき」

    「藁の香りで仕上げる、贅沢なひととき」

    藁を燃やすことで生まれる独特のスモーキーな香りが食材に移り、炭火とは違う深みのある風味を楽しめ旨味を閉じ込める豪快な火力で一気に表面を焼き上げることで、食材の水分と旨味を逃さず、外は香ばしく中はジューシーに炎が立ち上る調理シーン

  • 素材の個性を引き立てる藁焼き

    素材の個性を引き立てる藁焼き

    香ばしい藁焼きカツオのたたき、ジューシーな炭火焼きの鶏肉、サクッと揚がった手羽先、ホクホクのポテトフライ、シャキシャキ野菜のサラダ、季節の小鉢まで、バラエティ豊かな料理が勢ぞろい。さらに背景には日本酒や焼酎、ビールなど豊富なドリンクが並び、飲み放題付きで心ゆくまで楽しめます。

炉端 藁焼 かがやき おすすめ料理

  • 炉端 藁焼 かがやきのおすすめ料理1

    「藁の香りで仕上げる、贅沢なひととき」

    藁を燃やすことで生まれる独特のスモーキーな香りが食材に移り、炭火とは違う深みのある風味を楽しめ旨味を閉じ込める豪快な火力で一気に表面を焼き上げることで、食材の水分と旨味を逃さず、外は香ばしく中はジューシーに炎が立ち上る調理シーンは、目でも楽しめる演出。食事が特別な体験になります。

    鶏・魚藁焼き各1100円

  • 炉端 藁焼 かがやきのおすすめ料理2

    藁焼きと炭火焼きの魅力を詰め込んだ、贅沢な宴会コース

    香ばしい藁焼きカツオのたたき、ジューシーな炭火焼きの鶏肉、サクッと揚がった手羽先、ホクホクのポテトフライ、シャキシャキ野菜のサラダ、季節の小鉢まで、バラエティ豊かな料理が勢ぞろい。さらに背景には日本酒や焼酎、ビールなど豊富なドリンクが並び、飲み放題付きで心ゆくまで楽しめます。

    飲み放題付き4000円~

  • 炉端 藁焼 かがやきのおすすめ料理3

    素材の個性を引き立てる藁焼き

    藁焼きの魅力は「香り」「旨味」「ライブ感」「素材の引き立て」にあり、豪快さと繊細さを兼ね備えた日本ならではの食文化の粋」と言えます。視覚・嗅覚・味覚のすべてを刺激する藁焼きは、まさに五感で楽しむ贅沢な料理です。

    旬の食材を堪能◎

炉端 藁焼 かがやき 料理

焼き物

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ご飯もの

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藁焼き

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スピード

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サラダ

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逸品料理

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揚げ物

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テーブルチャージ

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デザート

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その他

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/02/18

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  • ◎:即予約可
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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

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