別天地 銀座 BETTENCHI GINZA コース詳細 2026/09/30 更新
芳醇なトリュフの香りを添えたすき焼きを主役に、秋の味覚を堪能する全10品のコースです。鮑のお吸い物や彩り豊かな八寸に加え、裏白椎茸の揚げ出し、銀杏・茄子・真鰯の春巻きをご用意。炭火の香ばしさや出汁の旨味など、一皿ごとに異なる味わいをお楽しみいただけます。締めくくりは蟹といくらの炊き込みご飯と栗の渋皮煮。接待や記念日など、大切な方をもてなすお席にもおすすめです。
| 料金 | 9,800 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 3時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年10月1日～ |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日0時まで |
| 補足事項 | ※金曜・祝前日は2時間制となります※写真につきましてはイメージとなります※希望のお席にはならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 |
コース内容
■お料理 お品書き■
【先付け】蓮根ステーキといちじくの甘酢漬け
【椀 物】鮑と新生姜、つるむらさき、ハス芋のお吸い物
【向 付】本日のお造り
【八 寸】ほおずき／柿の白和え／秋刀魚のたれ焼き／落花生／石川小芋
【焼 物】ねぎの炭火焼き 金山寺味噌添え
【煮 物】裏白椎茸の揚げ出し
【強 肴】銀杏・茄子・真鰯の春巻き
【鍋 物】トリュフすき焼き
【食 事】蟹といくらの炊き込みご飯
【甘 味】栗の渋皮煮
【お土産】和のフレーバーのフィナンシェ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/30
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2名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
