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和食

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厳選食材を使用した多彩なお料理を堪能

宇都宮/和食/居酒屋/宴会/飲み放題/貸切/接待/顔合わせ/会席/刺身/海鮮/焼酎/日本酒

サカナノウタ

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ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

本枯節をカンナで削ったおだし×魚の旨み堪能…お祝い事やご接待にもご利用ください。

月～日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00）
18:00～22:00 （料理L.O. 21:00）
祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 12:30）
18:00～22:00 （料理L.O. 20:00）

定休日：※不定休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

貴重な食体験を当店で

こだわりの食材を使用した逸品を堪能。サカナノウタならではの調理法を施しお料理を仕上げております。

落ち着きのあるお席

木の温もり溢れる居心地の良い空間でお食事を。記念日や接待、貸切宴会など様々なシーンでご活用ください。

前菜にもこだわり

目でも舌でも愉しめる一皿をご提供いたします。飽きのこない斬新な現代和食をお召し上がりください。

出来立て本わらび餅

当店の本わらび餅は、注文を受けてから丁寧にお作りし、できたての温かさを楽しんでいただくため、30分以内に召し上がることをおすすめしています。ぷるんとした食感と、自然な甘さが口の中で広がる極上の一品。風味豊かな甘味が、あなたの心を癒すひとときを演出します。ぜひ、特別な瞬間をお楽しみください！

引き立てお出汁

お料理の味の決め手は、引き立てのお出汁です。厳選した本枯節を使用し、熟練した職人が丁寧に削ったお出汁は、体にも優しく、心に安らぎをもたらします。日本料理の深い香りと旨みが広がり、心温まるひとときをお届けいたします。素材本来の味を引き立てた、繊細で豊かな風味を心ゆくまでご堪能ください。

仕立て刺身

漁場選定から始まり、魚の締め方や輸送方法に至るまで、徹底したこだわりを持っています。新鮮な魚が持つ香りと、豊かな食感、旨みを最大限に引き出す仕立てを目指しています。一口ごとに広がる深い味わいが味覚を刺激し、特別な日にもぴったりの贅沢なひとときをお楽しみいただけます。ぜひご賞味ください。

仕立て刺身

魚の仕入れる重要な点は、漁場の選定・魚の締め方・輸送時の梱包の仕方です。香り・食感・旨みを引き出しお客様に、より豊かな食体験をもたらす一助になれれば幸いでございます。

出来立て本わらび餅

当店では、つくり立て30分以内に召し上がっていただきたくお客様のお食べになる時間を逆算しておつくり致しております。ぜひ温かい本わらび餅召し上がってみて下さいませ。

引き立てお出汁

お料理構成の半分以上に本枯節をカンナで削りおだしにした体に優しいお料理を目指しおつくり致しております。日本料理の香りを感じていただけたら幸いでございます。

◆コース一例

2025/11/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

新鮮な海の幸を味わう！魚介類へのこだわり

魚介類の新鮮さに徹底的にこだわり、旬の素材を厳選して使用しています。刺身や様々なお料理でその旨味を最大限に引き出し、職人の技で仕立てられた刺身はまさに海の恵みが織りなす贅沢な味わいです。食材本来の風味を存分に感じる、極上のひとときを心ゆくまでお楽しみください。心を満たす新鮮な魚介の魅力をぜひご堪能ください。

特別な日を彩るプレミアムパーティープラン

<多彩なコースプランを完備>貸切パーティープランはこだわりのプレミアム酒飲み放題付き。お祝いや記念日など特別な日を温もりのある空間で過ごせます。厳選した食材を使用した上質なコースは、どれも自信を持っておすすめできる逸品ばかり。大切な会食やお祝いの場にぴったりです。心温まるひとときを、ぜひ当店でお楽しみください。

メニュー詳細をチェック！

当店のカウンター席では、店主が目の前でお料理を仕立てる様子をお楽しみいただけます。お料理の盛りつけを間近で見ることで美味しさへの期待感が高まります。

落ち着いた雰囲気のテーブル席は、和の魅力を存分に感じられる空間です。心地よい照明が柔らかく包み込み、リラックスしたひとときを提供します。旬の食材を使ったお料理を楽しみながら、家族や友人との会話が弾む、心温まる時間をお過ごしください。気取らないカジュアルな雰囲気がより一層特別なひとときを演出します。

当店では貸切利用も承っており、大人数でのご利用にも最適な席をご用意しています。広々とした空間で特別なお祝いや顔合わせ、接待など、様々なシーンに対応。お料理を囲みながら、皆様の大切な時間を彩ります。プライベート感たっぷりの空間で和の美食を楽しみ、思い出に残るひとときをお楽しみください。

カウンター

1名様

テーブル

2名様

落ち着いた雰囲気のテーブル席は家族や友人との楽しいひとときにぴったり。広々とした空間で心地よい会話を楽しみながら旬の美味しいお料理を堪能できます。

【飲み放題プランあり】多彩なコースをご用意！こだわりのお料理とお酒を楽しみながら、特別な時間をお過ごしいただけます。

【貸切宴会歓迎】プレミアム酒飲み放題付きのパーティープランなど貸切宴会に最適なコースも。各種宴会でのご利用におすすめです。

【海の恵みを堪能】店主が厳選した日本酒や焼酎も充実しており、お料理とのペアリングもご提案させていただきます。

【特別なひとときを】大切な日には心温まるおもてなしを。上質な和空間でごゆっくりとお寛ぎいただけます。

【食材にもこだわり】新鮮な厳選食材で、お料理の美味しさを最大限に引き出します。当店の味をお楽しみください。

特別な瞬間を演出！多彩な席で心温まるひとときを

木の温もりに包まれた店内は、カウンター席、テーブル席、そして貸切利用可能なお席が揃い、様々なシーンに対応。どのお席でも、心地よい空間でお料理を楽しんでいただけます。落ち着いた雰囲気の中で、友人や大切な人との素敵な時間をお過ごしいただける特別な場所です。誕生日や記念日など、お祝い事にもおすすめです。

接待や顔合わせにも最適！多様なシーンで楽しむ空間

貸切利用や接待にぴったりのお席をご用意しています。上質な和空間で、ビジネスの大切なお客様とのお時間を過ごすのにも最適な場所です。和の美食を楽しみながら、特別な瞬間をシェアし、印象に残るひとときをお過ごしください。飲み放題付きプランもございますので、各種シーンに合わせてご利用ください。お気軽にご相談ください。

メニュー詳細をチェック！

店主厳選の美酒が織りなす料理とのマリアージュ

当店では日本酒と焼酎にこだわり、全国から厳選した日本酒と店主が自信を持って選んだ宮崎産の焼酎が揃い、お料理とのマリアージュを楽しむことができます。お酒それぞれの特徴を生かしたラインナップで、お料理とのペアリング提案も豊富にご用意。あなたの食体験を一層豊かにすること間違いなし。特別な時間をぜひ当店でお過ごしください。

心を込めたおもてなしと贅沢なひととき

大事な接待や顔合わせには、少人数制の貸切コースが最適です。落ち着いた雰囲気の中で、心のこもったおもてなしと共に上質なお料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。各種食事コースをご用意し、仕入れた食材の一番良いところを活かしたお料理が自慢。大切な方との会話も弾む、贅沢な空間で心に残る素敵な時間を演出します。