ようこそ、ゲストさん
天神駅より徒歩5分の香ばしい鰻と蒸籠蒸し
ランチタイム、ディナータイム共にグランドメニューは共通です。お席に空きがございましたら、ご予約なしでもご利用可能です。また当日のコース対応も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
定休日：なし
予約人数分のポイントがたまる
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お店に行く前に博多鰻屋 藤う那 天神本店のクーポン情報をチェック！
2025/11/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
活鰻と旬の天然魚を会席仕立てで提供し、ビジネス接待や大切な会食にも安心してお選びいただける一軒です。
最大四十名様までご利用可能な個室を完備し、会社宴会や慶事・法事など幅広いお集まりに最適です。
鰻会席から季節の宴会コースまで多彩にご用意し、人数やご予算に合わせて柔軟にお選びいただけます。
2026/01/09 更新
鰻イクラ茶碗蒸しで幕を開け、九州天然鮮魚の活鮮盛りではアオリイカ雲丹巻き、本鮪刺し、玄海天然鰤炙りの三種を贅沢に。焼き物には鹿児島県産活鰻の白焼きと鰻巻き玉子、お凌ぎには人気の鰻玉バター手巻き寿司をご用意。さらに冬の味覚・河豚唐揚げを添え、食事は蒸籠蒸しか鰻丼から選択可能。飲み放題が付くため、忘年会・新年会・お祝いの席にも最適な上質会席です。
7,000円（税込）
コースイメージ
旬の先付けと天然鮮魚三種から始まり、活鰻白焼き・鰻巻き玉子、鰻玉バター手巻き寿司、河豚唐揚げへと続く冬の贅沢会席。さらに「活鰻蒲焼き柳川鍋」または「鰻スッポン鍋」から選べる鍋物が加わり、温かみと満足感のある冬限定の内容に仕上げました。雑炊または手打ちうどんで出汁の旨味を最後まで楽しめ、飲み放題込みで宴会・会社集まり・ご家族のお祝いにもぴったりの特別プランです
8,000円（税込）
コースイメージ
鰻イクラ茶碗蒸しから始まり、九州の天然鮮魚盛り、鹿児島県産活鰻の白焼き、河豚唐揚げなど、季節の味覚を網羅した人気の宴会向けプラン。飲み放題2時間が付くため、忘年会・歓送迎会・職場の集まりにも最適です。食事は「蒸籠蒸し」または「鰻丼」から選べ、肝吸いと果物まで楽しめる満足度の高い構成。上質ながら使いやすい価格が幹事様からも好評です。
6,000円（税込）
コースイメージ
先付けの鰻イクラ茶碗蒸しに続き、唐墨大根・鰻肝有馬煮・あん肝など、旬の旨味を詰め込んだ酒菜三種が華やかな宴席を演出。九州天然鮮魚の豪華活鮮盛りと、鹿児島県産活鰻白焼き、河豚唐揚げ、牡蠣のおろし煮など、冬の美味を網羅した飲み放題付きの充実内容です。食事は蒸籠蒸しか鰻丼を選べ、肝吸いまで揃う満足度の高い会席。会社宴会や部署の集まりに最適な組み立てです。
10,000円（税込）
コースイメージ
鰻イクラ茶碗蒸しと酒菜三種で華やかに始まり、九州天然鮮魚に加えて活〆本カワハギ肝醤油和え、アラ炙り、アオリイカ雲丹巻きなど上質な旬魚が揃う贅沢仕様。活鰻白焼きに巻き玉子、河豚唐揚げ、牡蠣のおろし煮まで並ぶ豪華内容です。食事は蒸籠蒸しか鰻丼を選べ、肝吸いも付いた満足度の高い宴会向け会席。重要な宴席・上席集まりにおすすめの最上級プランです。
12,000円（税込）
コースイメージ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
和の趣を感じる落ち着いた店内は、木の温もりとやわらかな照明が心地よい上質空間。総席数100席の広いフロアには、テーブル・掘りごたつ・個室・半個室まで多彩な席をご用意。少人数の会食から大切な接待、会社宴会や家族のお集まりなど、あらゆるシーンに寄り添う“天神本店ならではの使いやすさ”が魅力です。
藤う那の鰻は、品質の高さで知られる鹿児島県産の活鰻のみを使用。身がふっくらと柔らかく、脂の甘みが上品で、“地焼き”で焼き上げることで旨味がさらに際立ちます。産地・鮮度・仕込みのすべてに妥協せず、素材そのものの香りと味わいを最大限に引き出した、藤う那の真骨頂をお楽しみください。
藤う那の鰻は、生きたまま仕入れ、職人が1本ずつ丁寧に捌くところから始まります。串打ち・地焼き・蒸しの工程まで、すべて手仕事で行い、火入れや蒸し時間を鰻の状態に合わせて調整。手間と技を惜しまず仕上げることで、外は香ばしく、中はふっくらとした食感の“極上の鰻”が完成します。
40名様
最大40名様までご利用いただける掘り炬燵の個室席は季節のご宴会をはじめ、会合の二次会、イベントの打ち上げなど各種お集まりにご好評のお席です。
20名様
10~20名様までの掘り炬燵の個室はお仕事でのお集まり、季節のご宴会にも最適なお席です。
10名様
7~10名様までの掘り炬燵の個室はお仕事でのお集まりや、休日のご家族ご親戚、大切な日にもご利用いただけます。
8名様
4~8名様までのお席はお隣とも気にならない距離感でお食事と会話をお愉しみいただけます。
8名様
5~8名様までのテーブル個室は接待会食やお祝いなど日常の大切なシーンに最適なお席です。
6名様
4~6名様までの掘り炬燵の個室は公私問わず様々なシーンでご利用いただけます。
4名様
2~4名様までのお席は入り口入って広がるゆったりとした空間です。
4名様
2~4名様までのこちらのお席は片側がソファー、片側が椅子のテーブル席となります。
【仕入れ】鹿児島県産を中心に市場に出回るうなぎの約2割程しかいない、腹側が青みがかったうなぎを活きたまま厳選して仕入れています。目利きは店主、近藤。良質なうなぎを安定して仕入れるため、問屋様との信頼関係を大切にしています。
【捌き】仕入れたうなぎは、しっかり泥抜きをします。専用の江戸裂き包丁を使い、捌いていきます。藤う那は、関東風の「背開き」。身の外側を厚くするため、崩れにくく、形良い焼き上がりとなります。
【焼き】焼きは博多風の「地焼き」。串を打ったうなぎは、丸々1尾を蒸さずにそのまま、強火の遠火でじっくりと焼き、「こなし」を入れることにより、皮目はパリッと、身はふんわりと仕上がります。
【タレ】うなぎの脂に負けない、さっぱりキレのあるタレが、うなぎの旨味を引き立てます。独特の香ばしさと、つぎたしによって熟成されたタレの旨味をまとい、藤う那の蒲焼きが完成します。
【お席】季節のご宴会や仕事仲間でのお集まりなど大人数でのご利用も対応可能です。最大40名様までご利用いただける宴会席はワンランク上のご宴会をお探しの方へ最適なご提供をいたします。
| 店名 | 博多鰻屋 藤う那 天神本店 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市中央区大名２-6-60 |
| アクセス | 地下鉄空港線天神駅より徒歩5分/天神西通り西鉄グランドホテル1階 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 11:00～21:00 ランチタイム、ディナータイム共にグランドメニューは共通です。お席に空きがございましたら、ご予約なしでもご利用可能です。また当日のコース対応も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 単品3,800円より/コース5,000円より/飲み放題のご用意ございます |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay） |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T6290002028583 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 100席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 100人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり |
| カウンター | なし |
| ソファー | あり |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：スタッフがお手伝いいたします。お気軽にお声掛けください。 |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | 地下鉄天神駅~徒歩5分、西鉄グランドホテル1階。英語・韓国語・中国語メニューご用意 |
| 飲み放題 | あり ：ご宴会やお集まりに最適な各種飲み放題コースをご用意しております。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
最大40名様までご利用いただける掘り炬燵の個室席を初め、全100席のお席をご用意 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～100席、客層：男女半々、1組当たり人数：13人～、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | ゆっくりくつろげる掘り炬燵、開放感あるテーブル、接待にも最適な個室など様々なシーンにてご利用ください |
2025/11/29 更新
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