ぎょうざのあいはら お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【優雅なカウンター席】洗練された空間で味わう創作餃子
当店一番の魅力は、何といってもカウンター越しに繰り広げられる職人の技！注文が入ってから皮を伸ばし、餡を包み上げる工程を目の前でご覧頂けます♪粉が舞う様子や、ジュワッという焼き音、立ち上る香ばしい香りが食欲を刺激する。出来立て熱々の餃子を頬張る瞬間は、まさに至福のひととき◎優雅なカウンター席で、特別な夜をお過ごしください
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【利き酒師厳選】栃木の地酒と餃子に酔いしれる夜◎
美味しい餃子には、美味しいお酒が欠かせません♪当店には「利き酒師」の資格を持つスタッフが在籍しており、お客様の好みや料理に合わせた最適な一杯をご提案いたします。栃木県内の酒蔵から厳選した地酒を豊富に取り揃えており、餃子の旨味を引き立てる銘酒ばかり。お気に入りの一杯を見つけて、今夜は少し贅沢に酔いしれてみませんか？
サービスへのこだわり
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【あいはらお任せ】栃木県内の全酒蔵から厳選！
「どの日本酒が餃子に合うかわからない…」そんな方におすすめなのが「あいはらお任せ4種利き酒」です！栃木県内にあるすべての酒蔵から仕入れた地酒の中から、その日の餃子や料理にベストマッチする4種類を厳選してご提供します♪個性豊かな栃木の地酒を飲み比べて、自分好みの銘柄を発見する楽しさを体験してください。
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【自家製ジンジャーサワー】こだわりの生姜とスパイス◎
餃子のお供にぜひ試していただきたいのが、当店自慢の「自家製ジンジャーサワー」です♪こだわりの生姜をたっぷりと使用し、数種類のスパイスとともにじっくり煮込んで作った特製シロップが味の決め手。生姜のピリッとした刺激とスパイスの奥深い香りが、口の中をさっぱりとリセットしてくれます。一度飲めばクセになる美味しさです◎
