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居酒屋

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ゆったりとした隠れ家で自慢の料理を堪能！

炉端焼き/鮮魚/居酒屋/東梅田駅/コース/宴会/飲み放題/カウンター/個室/貸切/串焼き

炉端焼き一新東梅田

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月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）

定休日：なし

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

五感で楽しむ炉端焼き！

全国の旬鮮魚を丁寧に調理。藁焼きや炭火焼きで仕上げる三大名物は、魚の旨みが凝縮された自慢の逸品です。

料理に寄り添う至福の一杯

レアな国産ウイスキーから地酒まで豊富にご用意。お料理との最高のペアリングを心を込めてご提案します！

シックな空間で味わう炉端

東梅田駅からすぐの好立地！落ち着いたシックな店内で、大切な方とゆったりお過ごしください。

香り豊かな逸品！旬の鰆や鰹を贅沢に！特製にんにく塩で味わう【本日の鮮魚で藁焼き】

その日に仕入れた一番良い状態の鮮魚を、豪快な炎で一気に焼き上げる自慢の藁焼きです。香ばしい藁の香りが食欲をそそり、魚本来の旨味をギュッと閉じ込めています。味の決め手は、素材の良さを引き立てる当店特製のにんにく塩！その日、その時ならではの贅沢な旬の味わいを、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。

3,828円（税込）

脂のり抜群！丸ごと一本の贅沢！魚本来の旨味が凝縮された【とろ鯖丸ごと炭火焼き】

選び抜かれた脂ののったサバを、贅沢に丸ごと一本炭火で焼き上げました。皮はパリッと香ばしく、身は驚くほどふっくらジューシーに仕上がり、溢れ出す上質な脂と魚本来の濃厚な旨味は、炭火焼きだからこそ味わえる至福の美味しさ！シンプルながらも職人のこだわりが詰まった、本物の魚の美味しさをぜひ実感してください。

2,035円（税込）

希少な味わい！契約うなぎを厳選！ふっくら香ばしく焼き上げた【肉厚！極上うなぎ白焼き】

こだわりの契約ルートで特別に仕入れる特選うなぎを、職人が丁寧に白焼きに仕上げました。肉厚で弾力がありながらも、噛むほどに上品な脂の甘みがじゅわっと広がります◎タレを使わない白焼きだからこそ、素材自体の質の良さをダイレクトに感じていただけるはずです。自分へのご褒美や、大切な方をもてなす特別な一皿に♪

2,178円（税込）

ボタン海老刺

北海

1,738円（税込）

天然本マグロ刺

戸井

2,068円（税込）

[注文率NO.1]　お造りええとこ盛合せ

※魚種により変動します。

一人前1980円(税込)～

本日の鮮魚で藁焼き　-特製にんにく塩-

■ハーフ2,068円(税込)　豪快に火が上がります

3,828円（税込）

肉厚　極上うなぎ白焼き

皮パリ身ふわ

2,178円（税込）

2026/01/14 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

極上の天然本マグロ！

毎日届く全国各地の魚は店内ですぐに処理し、割烹で食べられているような新鮮さで魚本来の美味しさをお届けしています。お刺身はもちろん炭火で焼く鮮魚は絶品。良い素材を使用しながらもコストパフォーマンスは抜群です◎

毎日全国から仕入れる鮮魚

梅田で美味しい海鮮グルメを楽しむなら一新！炉端焼き一新の美味しさの秘密は、【全国から毎日届く鮮魚を店内で調理！】新鮮な食材にとことんこだわってます！ぜひ美味しいお酒と一緒にご賞味ください◎

メニュー詳細をチェック！

照明を落としたシックで落ち着いた雰囲気の店内には、周りを気にせず過ごせる完全個室を完備しています。都会の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家のような空間は、大切な記念日やデート、ビジネスシーンにも最適です◎プライベートが守られた上質な空間で、自慢の炉端焼きを囲みながらゆったりとした時間をお楽しみください。

大阪メトロ谷町線「東梅田駅」から歩いてすぐの場所にあり、お集まりに大変便利な好立地です♪お仕事帰りや休日のお出かけついでに、迷わずスムーズに立ち寄れるのが嬉しいポイント。駅近ながらも店内は落ち着きに満ちており、集合や解散もしやすいため、各種ご宴会や久しぶりに会う友人との飲み会にもぴったりです。

店内に一歩足を踏み入れれば、外の賑やかさを忘れるほどの穏やかな空間が広がります。お一人様も大歓迎のカウンター席は、目の前で料理が仕上がる様子を眺められる特等席！香ばしい香りや調理の音など、まさに五感で炉端焼きを堪能できます。自分へのご褒美タイムに、落ち着いたカウンターで至福のひとときをどうぞ◎

駅近の隠れ家。都会の喧騒を忘れさせる上質な空間♪

東梅田駅から歩いてすぐの好立地にありながら、店内に一歩足を踏み入れれば、そこには外の賑やかさを忘れるほど落ち着いた空間が広がります。洗練された大人の隠れ家のような雰囲気の中、上質なプライベートタイムをお過ごしください。大切な方と過ごす時間を彩る最高の環境を整えて、都会の真ん中で皆様のご来店を心よりお待ちしております。

五感を刺激！カウンターと個室で過ごす大人の隠れ家◎

あえて照明を落としたシックな店内は、大人の隠れ家にふさわしい落ち着いた雰囲気が漂います♪お席はカウンターと完全個室のみというこじんまりとした造りだからこそ、周りを気にせず自分たちだけの時間をゆったりと満喫できるのが魅力です。大切な方との記念日やデート、静かに語り合いたい夜にぴったりの空間をご提供いたします。

メニュー詳細をチェック！

和牛や旬の鮮魚が勢揃い！充実した自慢のアラカルト◎

全国各地から厳選して仕入れる和牛や、その時期一番の旬食材を、できる限りリーズナブルにお届けするのが当店のモットーです♪しっとりとした旨味の「和牛ヘレ」や鮮度抜群の魚介など、お酒との相性を追求した逸品を幅広くご用意しております。こだわりの食材が生み出す豊かな味わいをぜひご堪能ください。

お料理に寄り添う一杯♪相性を大切にしたおもてなし◎

炉端焼きの香ばしさや素材の旨味に寄り添うお酒をご用意しております♪通も納得の日本酒から、爽快なハイボール、こだわりのサワーまで種類も豊富◎「この料理にはどのお酒が合う？」といったご相談も大歓迎です！お客様の好みやお料理との相性を考えながら、その瞬間にぴったりの一杯をお持ちいたします。至福のハーモニーを見つけてください。