イカの活き造り 博多居酒屋 玄海かわはぎ亭

インテリアへのこだわり

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  ◆店内に牡蠣専用生簀あり◆

  福岡は玄界灘の活きた牡蠣を自社活魚車で運搬→店内中央の「牡蠣専用生簀」で綺麗な海水で数日濾過しております！安全でおいしい新鮮活牡蠣が365日楽しめるのがかわはぎ亭の魅力☆

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  ◆98名様まで対応の個室宴会場完備◆

  ≪あらゆる人数に対応◎≫お席は個室を繋げて広げれる設計になっており、団体様の人数におじて段階的に広げていけるのでご安心ください！8～96名まであらゆる人数に完全個室でご案内頂けます☆

サービスへのこだわり

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  ◆福岡の地酒が豊富◆

  福岡県内、全酒蔵から仕入れがございます。浪漫座全店、地域最大級の福岡の地酒取扱店です。『吟醸』『酒精』『純米』・・・産地色々お楽しみください。

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  ◆福岡ならではな活きイカ◆

  福岡博多ならではのお料理でお客様をおもてなし☆活きイカをはじめ、ゴマサバや水炊き、明太子料理など当店自慢の郷土料理はすべて手仕込みの自家製です！

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  ≪屋形舟が店内に！？≫店内に浮かぶ屋形舟風のお座敷席もございます☆生簀を兼ねた水の上に10ｍの大きな屋形船風の客席が浮かぶ面白い造りの店内になっております！また店内はオープンキッチンで客席から魚を捌いてる光景がライブで愉しめる活気ある楽しい空間です！活きのいい活魚を職人が捌く光景をライブで楽しみ下さい

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  ≪屋形船と大型生簀≫掘りごたつ式の完全個室になっております。周りの目を気にせず気兼ねなくお寛ぎ頂ける店内になっています。また、床の間や小庭、坪庭、水盤など、部屋毎に装飾やデザインが異なるので御楽しみ下さい。生簀・板場が望める屋形舟席は大変人気となっております。少人数でも団体でも完全個室でご案内

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  ≪最大宴会96名！≫博多駅周辺エリアで希少な居酒屋です！宴会場は最大で96名様までご対応できます！また、全席完全個室で、掘りごたつ式になっているので、ご年配のお客様や御足もとが不自由なお客様でも気兼ねなくお寛ぎ頂けるお部屋になっております。希少な博多駅筑紫口エリアで大型宴会場完備！団体様御宴会はお任せ！

テーブル

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  テーブル12名様×2

  ≪小～中規模宴会も個室対応≫完全個室は全部で27部屋ございます！中規模の8～32名程度のご宴会は1列で顔を合わせた座席でご案内が可能です！人空間でテーブルを囲むご宴会・ご会食は盛り上がること間違いなし☆

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  テーブル4名様×3

  ≪趣のある店内≫店内は店主の趣味の骨とう品や装飾品、また　趣味で全国から集めたご当地品など趣あふれる装飾が楽しめます☆アンティーク雑貨や銘皿、高級焼き物など、店内いろいろ物色されてみてください☆情緒あふれる人情居酒屋がコンセプト

個室

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  個室4名様×1

  ≪店内に屋形船！？≫とにかく楽しい居酒屋を造りたい！その思いで迫力のある屋形船を店内に作りました！料理だけではなく店内も楽しめます♪店内装飾は店主の趣味の骨とう品や当地品などが飾られており見ててわくわくするお店になっています☆

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  個室60名様×1

  ≪あらゆる人数に対応◎≫お席は個室を繋げて広げれる設計になっており、団体様の人数におじて段階的に広げていけるのでご安心ください！8～96名まであらゆる人数に完全個室でご案内頂けます☆

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  すすきが移る雪見窓には間接照明でおしゃれな和空間になります。

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  個室4名様×9

  ≪扉で仕切る個室空間≫ゆっくり博多和食を楽しめるお店設計になっており、少人数でも完全個室でご案内いたしております☆個室は隣とつなぐこともできるので、急遽人数が増えても完全個室のまま対応可能なのでご安心ください☆

  料金備考	チャージ無料

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  個室95名様×1

  ≪団体様宴会場≫8名席×8台の個室と、8名掛け4台の個室、合わせて最大96名様まで「完全個室」で「お座敷掘りごたつ」でご利用いただけます！かわはぎ亭の宴会場は床の間があり銘皿を飾ってます♪是非店内装飾も御楽しみ下さい

座敷

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  座敷8名様×4

  ≪屋形船席≫船の中は8名まで対応の掘りごたつ半個室になります！隣のお客様とは扉で完全に区切っているので、厨房側だけのぞけるライブ感ある席になっております！隣と目が合う事はないので個室として利用しても問題ないと思います！

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  座敷6名様×4

  ≪6～8名席≫4部屋ございます　つなげて座れば最大32名まで屋形船席で宴会も可能です！人気のお座敷席なのでお早めにご予約がおすすめです！半個室ではありますが、隣席とは扉で区切られているため個室として利用して問題ないと思います☆

お席一覧

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  各種コースに握りを追加可能です。この道30年のベテランの料理長になんでもお任せ下さい！ネタはもちろん、しゃりに使う合わせ酢にもこだわっています。ネタは江戸前熟成～博多前コリコリ系まで、シャリも合わせて白、赤、何でもおまかせください！

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  『国産馬刺し・熊本県境(福岡県八女市)馬刺し取扱店』　物量が少なく入手困難馬刺しを地元のつてを使い安定的に仕入れ確保出来ています。上馬刺しは厚めに切った赤身がおすすめです

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  とらふぐ／オコゼ／肝等、猛毒を有する食材も、免許保有の板長さんが丁寧に調理しますのでご安心を！※最近は安価に冷凍身欠ふぐ(調理済)などを使い安価に提供されているお店が多いですが、うちは手仕事の薄造りですよ！

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  『地酒は地域最大級』福岡の郷土料理、高級素材をリーズナブルに堪能がコンセプトの浪漫座。地酒は、なんと、福岡の全酒蔵より仕入れがあり、福岡の全部の銘酒を堪能できます。吟醸、酒精、純米。産地色々飲み比べて、お楽しみください。

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  博多の大人気店の別館が登場！本店同様に玄界灘の活魚料理を自社活魚車で運搬してお客様へお届けします！一同お客様のご来店お待ち申し上げます！！

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  いつでも天然活魚がお愉しみいただけるように店内には、約2トンの巨大生簀を完備しております。魚は漁師と直接取引をして素材の鮮度と安全にこだわります。漁師直送の天然活魚、そして市場直送の鮮魚の数々を目利き、厳選し丁寧に調理いたします。