百雷 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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和の落ち着きと洗練が融合した大人のための上質空間
木を基調とした洗練された空間は、まさに大人のための隠れ家.。落ち着いた和のテイストが随所に施され、ゆったりと流れる時間の中で、大切な人との語らいや、自分へのご褒美にぴったりのひとときをお過ごしいただけます。カウンター席では、職人の手仕事を間近に感じながら、接待や記念日にも最適な、雰囲気抜群の店内です。
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駅徒歩5分の好立地!喧騒から離れた大人の隠れ家居酒屋
賑やかなエリアから少し離れた、落ち着いた街並みに佇む当店は、まさに大人のための隠れ家です。駅から徒歩約5分という駅近の好立地でありながら、日常の喧騒を忘れさせてくれる静寂な雰囲気が魅力。アクセスが良いので、お集まりにも便利です。こだわりの空間で絶品料理を心ゆくまでお楽しみください。
サービスへのこだわり
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丸一日かけて出汁を取った絶品「土鍋鯛めし」
当店に来たら絶対ご注文いただきたいのが、〆にもぴったりな「土鍋鯛めし」です!鯛から丸一日かけて丁寧に取った出汁を使い、土鍋でふっくらと炊き上げています。旨味が凝縮された大人気メニューは、香ばしい鯛の香りと上品な味わいがたまりません。お腹いっぱいでも残った分はおにぎりにしてお持ち帰りも可能です◎
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厳選された九州食材と相性抜群の日本酒で特別な食の体験
日本酒が売りの当店では、全国各地から常時30種類ほどの銘柄をご用意しております。お料理とのペアリングも存分にお楽しみいただけます。九州産のものを主に使った新鮮な食材を、和の落ち着いた空間でじっくり味わってください。こだわりの日本酒とお料理を、接待や会食、特別な日のお食事にもぜひご利用ください。








