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全国技術コンクール銀賞受賞の至福の一貫。

松山/三番町/寿司/割烹/ふぐ/クエ/すっぽん/接待/個室/日本酒/焼酎

寿司・割烹　太河

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ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

月～土: 18:00～22:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：日、祝日

12月31日から1月4日まで休業致します

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前に寿司割烹太河のクーポン情報をチェック！

お会計10％OFF(現金のお客様限定)

全部で1枚のクーポンがあります！

2025/12/05 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

【全国銀賞】の腕前。

口の中でほどけるシャリの加減、ネタとの絶妙な一体感。特別な日のお食事にぜひ熟練の技をご堪能ください。

お一人様～六人様でも♪

カウンター席と六名様までの掘りごたつ個室をご用意。その日の最良の旬の味覚をご堪能ください。

大人のデートに♪

木のぬくもりあるカウンター席で、大人のデートを♪旬のネタの握り寿司や一品料理を心ゆくまで味わえます。

職人技が光る！太河の本格握り寿司◎こだわりの太河自家製醤油で♪

ネタは瀬戸内の旬の活魚を中心に厳選されたものを使用し、最高の技術で仕立てます。また醤油にもこだわっており、かつおの風味がきいたすっきりとした味わいが特徴。お米と魚のバランス、シャリの温度、醤油、すべてにこだわった至高の握りです。その日の一番新鮮なネタをお楽しみください。

コース6600円～

旬の味覚の王様ふぐコースで特別な宴を

ふぐの旨味を余すことなく楽しめるコースをご用意しております。てっさ、唐揚げ、鍋、ひれ酒など、ふぐ尽くしの全6品です。接待や特別な会食に最適です。ふぐコースは13200円(税込)で承っております。2日前までのご予約をお願いします。

13,200円（税込）

すっぽんコースやクエコースで特別な会食を

すっぽんやクエといった高級食材を使用したコース料理もご用意しております。特に滋養強壮に良いとされるすっぽんは、刺身や鍋などで存分に堪能いただけ、接待や特別な日のご会食に最適です。すっぽんコースは11000円(税込)でご用意しております。3日前までのご予約をお願いします◎

11,000円（税込）

・お刺身盛り合わせ

・サザエつぼ焼

まぐろ（赤身）

穴子　　（当店おすすめ）

ばってら

2025/12/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

技と経験が光る！市内有名店で10年修業積んだ大将の握り

この道36年の経験を持つ大将の確かな技術が、当店のすべての料理を支えています。全国握り寿司競技の部で銀賞受賞（平成7年度）の経歴もあり、長年の修業で培われた技とセンスは折り紙付きです。♪新鮮なネタの持ち味を最大限に引き出す握りの技術はもちろん、一品料理や、細部にまで行き届いた職人のこだわりをご堪能いただけます。

瀬戸内の旬の活魚にこだわる割烹料理

厳選した瀬戸内の旬の活魚を使用した、熟練の割烹料理をご提供いたします。魚料理にこだわりを持ち、季節の変わり目に合わせて煮物や焼物、揚物といった多様な日本料理で旬の旨味を最大限に引き出します。特にお造りは、その日仕入れた活きの良いネタを堪能できる逸品です。割烹の技術が光る料理の数々をぜひご賞味ください♪

6種類のコースがあります

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【極上の寿司、至高の一献。】職人が握る一貫に寄り添うのは、全国から厳選した銘酒たち。キリッとした辛口から、芳醇な香りの純米大吟醸まで、その日のネタに合わせた最高のマリアージュをご提案します。今夜はカウンターで、ゆっくりと贅沢な時間を過ごしませんか？皆様のご来店を心よりお待ちしております。

木のぬくもりを感じる落ち着いた大人の雰囲気の店内です。和を基調とした洗練された内装は、接待やデートといった大切なシーンでのご利用に最適です。ゆったりとした時間が流れる居心地の良い空間で、大将が腕を振るう絶品料理を心ゆくまでご堪能ください。完全個室座敷もございます。全席喫煙可能です。

隠れ家のような静かなロケーションにあり、一歩足を踏み入れると落ち着いた空間が広がります。カウンター席は大人の雰囲気で、お一人様でも気兼ねなくご利用いただけます。席が広いため、隣席を気にせず食事に集中できるのも魅力です。大将との会話と絶品料理で、贅沢なひとときをお過ごしください。

掘りごたつ個室

6名様

周囲を気にせず、ゆっくりと太河の料理を楽しめる個室。畳の上でありながら、掘りごたつ式でテーブル席のような快適さです。6名様までお使いいただけるこの空間は、顔合わせや少人数の宴会に最適です。大切な方とのお食事はぜひ当店で◎

カウンター

8名様

お一人様でもゆったりとお寛ぎいただける、贅沢なカウンター席。大将との会話を通して、その日のおすすめの魚介や日本酒の知識を得られるのも醍醐味の一つです。オシャレな空間の中で、最高に新鮮な魚料理を堪能しながら、日常を忘れる上質な時間をお過ごしください◎

貸切

15名様

店舗全体を貸切でご利用いただけます。着席時で15名様までご利用可能です。落ち着いた空間と上質な料理は、会社の歓送迎会や忘年会・新年会、グループでの食事会に最適です。周りを気にせず、太河の味と厳選された日本酒をお楽しみください。

店内は全席喫煙可能です。

各種クレジットカードがご利用可能です。

掘りごたつ式の個室がございます。

松山三番町/最寄り駅から徒歩10分の駅チカです。八坂通りの三番町のローソンを勝山方向へ徒歩　一つ目の角を過ぎて左側ビル1F

【洗練された大人の空間】落ち着いた雰囲気の店内◎

都会の喧騒から離れた隠れ家のような空間で、上質なひとときをお過ごしいただけます。店内は広々としており、和を基調とした落ち着いた雰囲気です。カウンター席、個室席をご用意しており、様々なシーンに対応可能です。照明にもこだわったオシャレな空間は、接待やデートにも最適です♪

【旬の魚介にこだわる】大将厳選の海の幸◎

大将自らが厳選した旬の魚料理にこだわる当店では、その時期に最も美味しい新鮮な魚介類を仕入れております。活きの良さはもちろん、素材の味を最大限に引き出す調理法で、お客様にご提供いたします。落ち着いた店内で、瀬戸内や全国から届く極上の海の幸を、心ゆくまでご堪能ください♪

6種類のコースがあります

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【大将厳選の銘酒】日本酒・焼酎への強いこだわり◎

料理の味をさらに引き立てる、厳選された美酒を多数ご用意しております。特に日本酒や焼酎にこだわっており、季節限定の珍しい銘柄も入荷いたします。落ち着いた空間で、旨い料理と旨い酒をじっくりとお楽しみください。料理とのペアリングに関するご相談も、お気軽にスタッフまでお尋ねください。

【太河の味を凝縮】多彩なコースをご用意◎

季節ごとに変わる旬の食材を活かした料理を味わえるおまかせコースを6600円(税込)からご用意しております。ふぐやすっぽんなどの高級食材を使用した特別コースもございます。大将が腕を振るう割烹料理と本格的な寿司をバランス良く楽しめるのが魅力です。落ち着いた雰囲気でご堪能ください♪

お店の写真