居酒屋 山家 ドリンクのこだわり
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旬の食材・料理との相性を考えた日本酒の数々!
当店では、全国各地から厳選した日本酒を、季節や旬の食材に合わせてご用意しております。オーナーが目利きした新鮮な海鮮や、自家製の和出汁を用いた料理との最高のペアリングをお楽しみいただけます。辛口、甘口、純米酒など、お客様の好みやその日の気分に合う一本をスタッフが丁寧にご提案します。お気軽にお声がけください!
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店主の出身地!希少な厚岸ウイスキーもお楽しみ頂けます
店主の出身地である北海道厚岸のウイスキーもお楽しみいただけます。厚岸の風土が育んだ独特の風味は、和食や海鮮との相性も抜群です。その他、定番からこだわりの銘柄まで取り揃えております。大人の空間で、食後の余韻を愉しむ一杯をどうぞ。希少な一本に出会えるチャンスも!
