【日本で数店しか味わえない究極の鰹節】薄さ0.01mmの世界へ
薄さ0.01mmの削りたて鰹節を使用したお料理が自慢です。現在SNSでも大流行!日本でも数店しか展開されていない希少な鰹節削り機械を使用することで極薄の鰹節に調理可能。薄いことで香りがより際立ち、くちどけも格別です。
1,400円(税込)
| グルメ検索 |
|
|
|---|
夜のお時間 完全時間予約制(遅刻も厳禁となります)
平日19:00-スタート予約のみ 土日18:30-スタート予約のみ
5000円(税込)のコース料理のみ※別途ドリンク代いただきます。
定休日:水
定休日:水曜日
現在、2026年2月まで満席となっております。次回案内:2026年3月以降
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
現在ネット予約を受け付けていません
秋葉原駅から徒歩約4分♪毎朝豊洲市場から仕入れる生本鮪を秋葉原で食べられる数少ないお店!
全国津々浦々の日本酒を取り揃えております。ランチでも鮪丼などと合わせて日本酒をお楽しみいただけます。
カウンター席、テーブル席どちらもございます!お一人様でも気兼ねなくお楽しみいただけます。
全国の産地の中で、その時一番良い鮪を仕入れており、新鮮で脂がのった美味しい鮪をご堪能いただけます。夜は小料理と寿司のコース一本のみ。秋葉原で本鮪の寿司を堪能するなら「サカナス 商店」で決まり。
2,800円(税込)
薄さ0.01mmの削りたて鰹節を使用したお料理が自慢です。現在SNSでも大流行!日本でも数店しか展開されていない希少な鰹節削り機械を使用することで極薄の鰹節に調理可能。薄いことで香りがより際立ち、くちどけも格別です。
1,400円(税込)
現在ディナーは完全予約制となっております。本鮪を使用したハンバーガーや、鰹節を使用したアイスなど当店オリジナルのお料理と種類豊富なお酒でお楽しみください。
5000円(税込)から
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

青森、岩手、千葉、長崎など全国各地の鮪の中で、その時一番良いものを仕入れております。ランチは贅沢に鮪をのせた本鮪丼が人気。昼は寿司のご提供はなく、夜のコースのみでお召し上がりいただけます。
指宿産一本釣りの鰹節は0.01mmの薄さでふわふわな軽い食感。削りたてならではの香りや食感を楽しめる鰹節は、たっぷりとご飯にのせたシンプルな料理でご堪能いただけます。
【秋葉原駅徒歩約4分】8名様ほどの中規模宴会も対応可能です。ご予約の際はお電話でご相談ください。
【お一人様大歓迎】カウンター席も完備しております。ランチの時間帯に限らずディナーのお時間でもお一人様大歓迎です。お手頃に絶品本鮪を味わえるためデートのご利用にも最適です!
【こちらのサカナスマークが目印!】マグロとカツオが描かれたサカナスマークを目印にご来店ください!東京メトロ日比谷線秋葉原駅1出口より徒歩約4分、JR秋葉原駅昭和通り口より徒歩約7分のところにございます◎
1名様
カウンター席はデートはもちろん、お一人様でのご利用も大歓迎です!ランチ、ディナー共に少人数でご利用できるお席です。
4名様
4名様でご利用できるお席を4つご用意しております。仕事の合間のランチや夜のディナーを楽しむ女子会など様々なシーンでご利用いただけます◎
24名様
当店では貸切を承っております。会社宴会をはじめ、同窓会、グルメさんたちの懇親会など用途を選びません!まずはお気軽に人数などご相談ください。
ご注文を受けてからこの鰹節削り機を使って丁寧に削ります。日本でも数店しか展開されていない希少な機械で、極薄の鰹節に調理が可能です。薄いことで香りがより際立ち、くちどけも格別です。

秋葉原駅約4分とアクセス便利な場所に店を構える当店は、テーブル5席、カウンター4席を完備する、シンプルで温かみのある空間をご提供しております。
明るい木目調のカウンターと落ち着いた壁の色合いで、ゆったりと過ごせる居心地の良い空間が魅力です!時間を忘れてお過ごしください◎
青森、岩手、千葉、長崎など全国各地の鮪の中で、その時一番良いものを仕入れております。ランチは贅沢に鮪をのせた本鮪丼が人気。昼は寿司のご提供はなく、夜のコースのみでお召し上がりいただけます。
指宿産一本釣りの鰹節は0.01mmの薄さでふわふわな軽い食感。削りたてならではの香りや食感を楽しめる鰹節は、たっぷりとご飯にのせたシンプルな料理でご堪能いただけます。
| 店名 | サカナス商店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都千代田区神田佐久間町3-37-3 シェルプリーズビル秋葉原1階 |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線秋葉原駅1出口より徒歩約4分/JR秋葉原駅昭和通り口より徒歩約7分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月、火、木、金: 19:00~21:30 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) 土、日、祝日: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 18:30~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30) 夜のお時間 完全時間予約制(遅刻も厳禁となります) |
| お問い合わせ時間 | 電話予約不可。 |
| 定休日 |
水 定休日:水曜日 |
| 平均予算 | ランチ1,500円/ディナー5,000円~ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | - |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 24席(4名様テーブル5席/カウンター4席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 24人(着席時 24人、立食時 30人) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| TV・プロジェクタ | あり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時 |
| 備考 | - |
2025/12/16 更新