四季のお庭を眺めながら楽しめる創作和食

十二ヶ月 料理 2026/02/12 更新

十二ヶ月 料理のこだわり

  • 職人技と厳選素材が織りなす自慢の「創作串揚げ」

    職人技と厳選素材が織りなす自慢の「創作串揚げ」

    ネタは30種以上、常時40種のラインナップをご用意。お客様に合わせて一本ずつお揚げ致します。パン粉の細さから油の配合まで徹底的にこだわり、独自の製法で「衣はサクッと、中は驚くほどジューシー」な食感を実現しています。素材本来の味を活かしつつ、オリジナリティ溢れる創作を加えた至高の串揚げを、心ゆくまでご堪能ください。

  • ミシュランガイド広島へ掲載されました

    ミシュランガイド広島へ掲載されました

    店長自慢!東京・築地の和食割烹で長年修業を積んだ店長が、素材の良さを最大限に引き出す職人技によって、お客様から「旨い!」と絶賛される逸品に。自慢の串揚げとともに、季節の移ろいを心ゆくまでぜひお楽しみください。

十二ヶ月 おすすめ料理

  • 十二ヶ月のおすすめ料理1

    《小鉢・野菜スティック・口休め・旬のデザート付》おまかせコース

    名物「山盛りの新鮮生野菜スティック」から始まり、お酒に合う本日の小鉢に続き、職人がお客様の食べるスピードに合わせて、一本ずつ丁寧に串揚げをお揚げいたします。お腹いっぱいになるまで心ゆくまでご堪能ください♪最後は旬のフルーツやデザート、温かいほうじ茶で締めくくる、大満足のおまかせコースです◎

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  • 十二ヶ月のおすすめ料理2

    【おすすめ串揚げ10本付】串揚げご膳コース

    店主が厳選した串揚げ10本をメインに、新鮮な野菜スティックや小鉢、そして〆にはこだわりの「ご飯と赤だし」をご用意。和食割烹で磨いた技が光る赤だしは、串揚げの後にぴったりの料亭の味です。食後のデザートまで、職人のこだわりを心ゆくまでお楽しみください。ワインメニューも豊富にご用意しております♪

    3,900円(税込)

  • 十二ヶ月のおすすめ料理3

    【おすすめ串揚げ15本付】おすすめコース

    自慢の串揚げ15本を堪能するおすすめコース♪旬の食材を活かした店主渾身の串揚げ15本をメインに、新鮮な野菜スティックや小鉢、食後のデザートまで楽しめる大満足の内容です。職人の技が光る揚げたての味を、心ゆくまでお楽しみください。苦手な食材は事前のご相談で変更も可能です!ご賞味ください。※写真はイメージです

    4,900円(税込)

十二ヶ月 料理

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/02/12

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