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炭火の香りに誘われる隠れ家風の絶品焼き鳥
旨田屋 ドリンク 2026/02/18 更新
旨田屋の日本酒は、1広島の地酒中心2 食中向き3 キレと旨味のバランス型つまり「料理を邪魔しない、けど薄くない」そんなラインナップで用意しています
「直火、脂、出汁。その一皿を完成させる焼酎。」旨田屋の焼酎は、銘柄の知名度ではなく“料理との相性”で選び抜いています。脂を受け止める骨太な芋。刺身に寄り添う軽快な麦。直火の香ばしさと響き合う焙煎麦。串・鍋・牡蠣・ホルモン。どの一皿にも、もう一段階旨くなる一杯を。
雨後の月 上品・透明感・キレ。合わせたい料理ゴマブリ、馬刺し、牡蠣（殻付き）海鮮の輪郭を崩さない。
700円（税込）
華鳩柔 らかく、少し甘み。合わせたい料理至高のポテサラ、炊き餃子、肉巻き半熟玉子優しさと旨味を重ねる。
700円（税込）
賀茂金秀 キレと酸のバランス合わせたい料理唐揚げ、若鶏串、はつ串、レバ煮ら油を切る日本酒
700円（税込）
冨久長 ミネラル感、食中酒タイプ合わせたい料理おでん天ぷら、季節のお漬物、ぱりぱりピーマン炙り3種ずっと飲める系。
700円（税込）
宝剣 シャープ、辛口合わせたい料理もつ鍋、炊き肉（辛味噌）、ネギと白子のアヒージョ、サキイカキムチ味の強い料理を締める
700円（税込）
美和桜 ふくよか、やや甘み合わせたい料理牡蠣天ぷら、白子天ぷら、団子（食後酒にも）炙りがんす広島らしい旨味系。
700円（税込）
薩摩茶屋 直火、脂、味噌、ホルモン系と最高相性合わせたい料理もつ鍋、炊き肉（辛味噌）、豚バラ串、牡蠣殻付き、レバニラ、白子天ぷら脂を受け止めて、後味を整える役割
600円（税込）
白玉の露 優しめの芋。万能タイプ。合わせたい料理至高のポテサラ、炙り3種、がんす、親子丼毎日の一杯ポジション
600円（税込）
金の露合わせたい料理ゴマブリ、馬刺し、味付け半熟卵 甘みと旨味を重ねる系
600円（税込）
一粒の麦合わせたい海鮮、ぱりぱりピーマン、季節のお漬物、炊き餃子すっきり食前酒
600円（税込）
中々合わせたい料理手羽先唐揚げ、若鶏串、はつ串、おでん天ぷら香ばしさ
600円（税込）
中々合わせたい料理手羽先唐揚げ、若鶏串、はつ串、おでん天ぷら香ばしさ
600円（税込）
500円（税込）
500円（税込）
500円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/18
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