MAKIBI PLACE マキビプレイス 料理のこだわり
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薪の炎が生み出す美味しさ。
薪火料理は、薪の炎で一気に焼き上げることで、外は香ばしくパリッとした食感、内側はジューシーでみずみずしい仕上がりを実現します。肉はその旨味が凝縮され、野菜は甘みが際立ち、素材本来の味わいを余すところなく引き出します。さらに、薪の香りが料理に独特の風味を与え、食欲を刺激します。洗練された薪火料理の数々を、ご堪能ください。
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特別なひとときを彩る薪火料理コース。
友人のお集まりや女子会に最適なコースをご用意しております!お手軽な価格で楽しめるコースには、『パエリア』や『旬の野菜・魚』など、薪火料理の魅力を存分に味わえるメニューが揃っています。さらに、飲み放題が付いたプランもご用意しており、様々なシーンでご利用いただけます。美味しいお料理と共に、楽しいひとときをお過ごしください。




























