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A5常陸牛ステーキと和食を楽しむ隠れ家
居酒屋 霞 料理 2026/01/28 更新
A5ランク常陸牛の中でも、特に肉質がきめ細かく脂の融点が低い「雌牛」を厳選。口の中でとろける甘みは格別です。サーロイン、リブロース、ヒレ、シャトーブリアンと4つの部位をご用意 。その日の気分に合わせて、100gからお好みの焼き加減でご堪能いただけます。
ステーキ以外も手抜きなし。丁寧な下処理で臭みのない「牛もつ煮」 や、出汁香る焼きたて「だし巻き」はお酒のアテに最高です。〆には地元茨城が誇るブランド米「筑波北条米」のおにぎりを 。粒立ちが良く、噛むほどに広がるお米の甘みをお楽しみください。
信頼できる目利きから直接仕入れるため、最高級A5ランクの「常陸牛」を驚きの価格でご提供！中でも希少な「雌牛」のみを仕入れており、きめ細やかな肉質と口どけの良い脂が特徴です。サーロイン（100g 2,500円(税込)） をはじめ、ヒレ、リブロース等をご用意。お好みの部位をご堪能ください。
2,500円(税込)～
ステーキだけでなく、お酒が進む一品料理も充実。「牛もつ煮（650円(税込)）」 は丁寧な下処理で臭みがなく、あっさり仕上げました。「だし巻き（620円(税込)）」 は注文を受けてから焼き上げ、出汁の優しい風味が広がります。その他、ハムカツや梅水晶など、定番の居酒屋メニューも豊富に取り揃えております。
300円（税込）～
世界的に評価の高い日本酒「獺祭」は、純米大吟醸45や三割九分をご用意 。フルーティーな香りが常陸牛の旨味を引き立てます。また、幻の焼酎とも称される「魔王」もラインナップ 。その他、ビールやサワー、カクテルなど種類豊富に取り揃えております。お好みの一杯と共に、極上のステーキをご堪能ください。
830円（税込）～
200g 4500円(税込)
2,500円（税込）
200g 5000円(税込)
2,700円（税込）
200g 6000円(税込)
3,200円（税込）
‐
200g 15000円(税込)
8,000円（税込）
ご飯、みそ汁、お新香
500円（税込）
300円（税込）
650円（税込）
620円（税込）
450円（税込）
530円（税込）
700円（税込）
980円（税込）
590円（税込）
1,080円（税込）
辛・ハーブ・チーズ
810円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/01/28
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ネット予約の空席状況
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
4 休 | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 休 | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 休 | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 休 | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 休 | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ |
8 休 | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ |
15 休 | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ |
22 休 | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
29 休 | 30 ◎ |
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