とろけるハンバーグ 福よし西那須野店

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  とろけるハンバーグの秘密

  相模原名物のとろけるハンバーグは、国産牛・黒毛和牛100%で卵や小麦粉などのつなぎを使っていないため、お肉本来の味わいと、まるでムースのようなとろける食感が特徴的です！

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  オリジナルのガーリックライス

  とろけるハンバーグは、つなぎを使っていないため、和牛の上質な脂がたっぷり出てきます。この脂に、おかわりが出来るご飯を入れて、専用のガーリックソルトを掛けて、お客様ご自身でオリジナルのガーリックライスをお作りいただけます！福よし以外ではできない、ハンバーグの脂と肉汁がたっぷり含まれたガーリックライスをお楽しみください♪

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  東京メトログルメランキング肉部門第一位《とろけるハンバーグ》は、驚くほどに超エアリーな食感です！

  当店自慢の「とろけるハンバーグ」は、名物料理決定戦Ｓ１グランプリ優勝、さらに東京グルメランキング第１位を受賞した至高の逸品です！この輝かしい実績を誇る話題の味を、ここ西那須野で心ゆくまで贅沢にご堪能いただけます。驚きの食感と溢れる肉汁が織りなす最高に感動の味わいを、ぜひ皆様でお確かめください。

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  【女子会などにも♪】ハンバーグ以外の熟成ハラミステーキも驚きの味…！ぜひ皆様でシェアしてください★

  熟成のハラミステーキが大人気★★コンビーフやハムの製造方法を取り入れ、独自の熟成方法で仕上げた、しっとり柔らかな熟成ハラミステーキ。レアでのご提供となりますので、熱々の鉄板でお客様自身が、お好みの焼き加減でジュワっと焼きながら、溢れ出すお肉本来の旨味を心ゆくまで存分に、最後までお召し上がり頂けます。

  2277円(税込)～

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  「とろけるハンバーグ」と「熟成ハラミステーキ」のコンボ！！結局大人気なのがコチラの最強な組み合わせ！

  名物の「とろけるハンバーグ」と大人気の「熟成ハラミステーキ」どちらを食べるか、いつも迷ってしまうお客様は、ぜひ迷わずこちらをご注文ください★とろけるハンバーグの肉と脂の旨味と、ハラミステーキの柔かい食感に肉自体の深い味わい、その両方を一度に心ゆくまで贅沢にお楽しみいただける、当店最強のコンボです♪

  2464円(税込)～

とろけるハンバーグ福よしとは

• 「全てはお客様の笑顔のために！」

  【福よしは、ニューヨーク、ドバイ、シンガポール、国内では北海道から沖縄まで、世界中で食べられている「とろけるハンバーグ」の専門店です。】とろけるハンバーグは開発から20年を超えて、多くの方に「美味しい」を提供してまいりました。しかし、お店はただ美味しいものを提供する場所だけではありません。我々が創業時から持ち続ける理念は、お客様に「笑顔」をご提供する事であり、⇒

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• 「本当の”美味しい”を提供して、地域の方々の思い出に寄り添った場所になる！」

  ⇒その為に、とろけるハンバーグ福よしはお客様の人生に彩りを添えて素敵な想い出の場所になるようなサービスを心がけております。地域から愛され、想い出の場所をずっと守れるようにこれからも「本当の美味しい」を提供して、全てのお客様に「福よしに来て良かった！」と笑顔で言って頂けるように全力で進んでまいります。

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目指したのは、「シャトーブリアン」。

• とろける食感と柔らかな肉質、牛肉の旨味を閉じ込めた上質感。

  牛肉の最上級部位、シャトーブリアンの上質な味に感銘を受けた福よしブランド創業者、住村哲央氏(福よしグループ会長)が、この味をもっと多くの人に届けたいという思いから、自身の精肉知識と料理経験を元に、長年研究を重ね完成した「福よしのとろけるハンバーグ」。

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  シャトーブリアンを表現したとろける食感と柔らかな肉質、牛肉の旨味を閉じ込めた上質なハンバーグは、お客様の沢山の口コミから瞬く間に全国へと広がり、今では日本国内にとどまらず、海を渡り世界中の人々に愛されています。

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• とろけるハンバーグの美味しい焼き方

  1.3分焼いて待つ。：油が飛びます！紙エプロンを必ずつけましょう！/2.半分に切る。：切った断面をまた1分焼きましょう！/3.一口大に切る。：食べやすいサイズにカットしましょう！/4.お箸で食べる。：断面は良く焼いてお召し上がりください！/5.〆はガーリックライス。：卓上のガーリックソルトでお好みの味を！

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• とろけるハンバーグの美味しい食べ方

  1.ハンバーグソース：とろけるハンバーグの為に作られた人気No.1のオリジナルソース/2.わさび塩：ふくよし特性の旨味塩にピリッとわさびがクセになります/3.わさび醤油：わさびをたっぷりのせ醤油をつけて召し上がれ

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• とろけるハンバーグの美味しい食べ方

  4.ごちカレー：スパイスとフルーツを贅沢に使用した御馳走カレー。ハンバーグにもご飯にも相性抜群/5.ごち玉：福よし特製ソースと卵黄で、すき焼き風に。TKGもおすすめです/6.みぞれポン酢：たっぷりの大根おろしでさっぱり味わうみぞれポン酢/ステーキソース：お肉の旨味を最大限に活かす福よし名物のオリジナルソース

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国産牛・和牛100% とろけるハンバーグ御膳[ご飯・スープ・サラダ・お漬物付き]

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  国産牛・和牛100% とろけるハンバーグ御膳Sサイズ【150g】

  Mサイズ【200g】：2251円(税込)/Lサイズ【250g】：2640円(税込)/LLサイズ【300g】：3010円(税込)

  1,900円（税込）

• 【追い肉】追加ハンバーグ【100g】

  【150g】：1110円(税込)

  740円（税込）

• 【追い肉】追加ハラミステーキ【30g】

  390円（税込）

• 【ディップソーストッピング】ごち玉

  ※油が飛び跳ねますので、鉄板に直接かけないようにお願いします。

  165円（税込）

• 【ディップソーストッピング】おろしポン酢

  ※油が飛び跳ねますので、鉄板に直接かけないようにお願いします。

  165円（税込）

• 【ディップソーストッピング】ごちカレー

  ※油が飛び跳ねますので、鉄板に直接かけないようにお願いします。

  220円（税込）

• 【フライトッピング】カキフライ 2個

  380円（税込）

• 【フライトッピング】鶏の唐揚げ2個

  350円（税込）

• 【フライトッピング】海老フライ 1尾

  290円（税込）

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  ※ハンバーグ単品は480円(税込)引きとなります。※とろけるハンバーグはしっかり味付けされておりますので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。※まれに6mm以下の牛軟骨が入っている場合がございますが、品質上問題ございません。

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福よしステーキ御膳[ご飯・スープ・サラダ・お漬物付き]

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  熟成ハラミステーキ御膳　Sサイズ【120g】

  Mサイズ【150g】：2720円(税込)/Lサイズ【200g】：3320円(税込)/LLサイズ【300g】：4430円(税込)※十分に加熱してお召し上がりください。

  2,400円（税込）

• 福よし独自の熟成製法「熟成ハラミステーキ」

  コンビーフやハムの製造方法を取り入れ、福よし独自の熟成製法で仕上げた逸品。

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とろけるハンバーグとステーキコンボ御膳 [ご飯・スープ・サラダ・お漬物付き]

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  とろけるハンバーグとステーキコンボ御膳

  「とろけるハンバーグ」「熟成ハラミステーキ」福よしの看板メニュー両方が味わえる贅沢コンボ。

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• 国産牛・和牛100% とろけるハンバーグとステーキコンボ御膳　Sサイズ【Hamburg 100g/Steak 80g】

  Mサイズ【Hamburg 150g/Steak 80g】：2990円(税込)/Lサイズ【Hamburg 200g/Steak 80g】：3320円(税込)

  2,600円（税込）

• 【追い肉】追加ハンバーグ【100g】

  【150g】：1110円(税込)

  740円（税込）

• 【追い肉】追加ハラミステーキ【30g】

  390円（税込）

• 【ディップソーストッピング】ごち玉

  165円（税込）

• 【ディップソーストッピング】おろしポン酢

  165円（税込）

• 【ディップソーストッピング】ごちカレー

  220円（税込）

• 【フライトッピング】カキフライ 2個

  380円（税込）

• 【フライトッピング】鶏の唐揚げ 2個

  350円（税込）

• 【フライトッピング】海老フライ 1尾

  290円（税込）

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  ※とろけるハンバーグはしっかり味付けされておりますので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。※まれに6mm以下の牛軟骨が入っている場合がございますが、品質上問題ございません。

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福よしのカツカレー

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  【野菜とフルーツの甘味、スパイスを活かした】ご馳走カレー

  福よしグループ総括料理長住村哲央シェフが監修。20種類のお野菜とフルーツの甘味、10種類以上のスパイスを活かした御馳走カレー。

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• 福よしのご馳走カツカレー　Mサイズ【ライス250g】

  Lサイズ【ライス350g】：1520円(税込)/サラダ・スープセット：330円(税込)

  1,400円（税込）

• ゴチカレー(プレーン)　Mサイズ【ライス250g】

  Lサイズ【ライス350g】：1200円(税込)/サラダ・スープセット：330円(税込)

  1,080円（税込）

• 【追加単品】サラダ

  ＋220円(税込)

• 【追加単品】スープ

  ＋110円(税込)

• 【フライトッピング】鶏の唐揚げ 2個

  350円（税込）

• 【フライトッピング】カキフライ 2個

  380円（税込）

• 【フライトッピング】海老フライ 1尾

  290円（税込）

ガーリックライス

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  【とろけるハンバーグの上質な和牛脂で作る】ガーリックライス

  国産牛・黒毛和牛を使用したとろけるハンバーグから出る上質な脂で作るガーリックライス。卓上のガーリックソルト、塩胡椒でお好みの味付けでお召し上がり頂けます。

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• 【追加トッピング】青ネギ/ガーリックチップ

  各50円(税込)

• RECIPE -ハンバーグの上質な脂で作る”ご馳走”ガーリックライス-

  1.鉄板にライスを入れて：ハンバーグの脂・肉汁が溢れた鉄板にライスを入れます。/2.お好みの味付けをして：卓上のガーリックソルト、塩胡椒でお好みの味付けに調味してください。/3.焼きながらよく混ぜる：ハンバーグの脂とライス、ガーリックソルトをよく混ぜて。/5.出来上がり：ハンバーグの美味しい脂をまとったガーリックライスが完成です。

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一品料理

• 枝豆

  420円（税込）

• ポテトフライ

  530円（税込）

• 広島産牡蠣フライ(5個)

  1,080円（税込）

• ソーセージの盛り合わせ

  1,020円（税込）

• 鶏の唐揚げ(5個)

  790円（税込）

• 海老フライ(3尾)

  930円（税込）

• バニラアイス

  310円（税込）

単品

• ライス

  ライス(大)：330円(税込)

  270円（税込）

• サラダ

  220円（税込）

• スープ

  220円（税込）

おこさまメニュー

• 【ジュースつき】アンパンマンプレート

  福よし特製、盛り沢山のお子様プレートです。 内容：ごはん、ハンバーグ、唐揚げ、ポテト、枝豆、ブロッコリー、コーン、プチゼリー、ジュース

  490円（税込）

• 【ジュースつき】アンパンマンカレープレート

  甘口カレーの盛り沢山お子様プレートです。 内容：カレーライス、唐揚げ、ポテト、枝豆、ブロッコリーコーン、プチゼリー、ジュース

  490円（税込）

• 【小学生以下におすすめ】キッズハンバーグ100gセット

  【ごはん・スープおかわり無料】福よし特製とろけるハンバーグセットです。 内容：とろけるハンバーグ、コーン、ごはん、スープ

  1,000円（税込）

御膳メニューをご注文のお客様

• 御膳メニューをご注文のお客様

  【平日限定】ご飯とスープおかわり無料/【土日祝限定】ライス大盛り無料（おかわり1杯100円）■おいしさへのこだわり■福よしが低きょゆするお米は、一度食べたら忘れられない独特の甘みを持っています。その甘みは炊き上げたときの湯気からも香りが感じられるほど・・・もっちりとした粘り気と優しい甘みがハンバーグのおいしさを引き立てます。

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