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ここでしか味わえない絶品鳥刺し

南森町大阪天満宮大人隠れ家おしゃれコース個室昼飲みランチとりさし梅松

とりさし煌侍郎南森町店

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月、水～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：火、日

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

当店自慢のおまかせコース

◆4400円◆初めての方にも常連様にもおすすめ。鶏の旨みを存分に味わえる当店自慢のおまかせ定番コース

親鶏とセセリのレア鉄板焼

親鶏の濃厚な旨味とセセリの弾力を、鉄板の香ばしさと共にレアで仕上げた自慢の一皿です。

おしゃれで落ち着いた空間

落ち着いた照明と上質な素材が調和し日常を忘れて心からくつろげる、静かで心地よいひとときを演出する空間

鳥刺し盛り合わせ

鮮度にこだわった鳥刺し盛り合わせはひと口で広がる濃厚な旨味としっとりとなめらかな食感が魅力の一皿。丁寧な下処理が素材の甘みを際立たせ、噛むほどに奥行きのある味わいが広がる。絶妙な厚みに仕上げた切り方が、瑞々しさと旨味をバランスよく引き立てる。素材そのものの力をまっすぐ感じさせる贅沢な盛り合わせ。

1,900円（税込）

3年熟成黒酢のチキン南蛮自家製タルタル

三年じっくり熟成させた黒酢を使用し、まろやかな酸味と深いコクを引き出したチキン南蛮。外は香ばしく、中はジューシーに揚げた鶏肉に黒酢の旨みがしっかりと絡む。仕上げに自家製タルタルソースをたっぷりとかけ、卵のコクとほどよい酸味が全体をやさしくまとめる。ご飯にも酒にもよく合う、店の定番となる一品。

1,210円（税込）

★大人気★おまかせコース

◆4400円◆先付、鳥刺し、鶏の旨みを引き出したしゃぶしゃぶ鍋、締めには香り高いトリュフ雑炊まで楽しめるおまかせコース。鶏料理の魅力を一度に堪能でき、初めてご来店される方にも常連の方にも自信をもっておすすめできる内容。素材の良さを活かした一皿一皿が、心に残る満足感と特別なひとときを演出。

4,400円（税込）

【至福の鶏尽くし】鳥刺し、鶏しゃぶしゃぶ鍋とトリュフ雑炊など♪おまかせコース 4400円(税込)

先付けから始まり、鮮度抜群な「鳥刺し」、メインには出汁が自慢の「鶏しゃぶしゃぶ鍋」をご用意。〆には芳醇な香りが広がる「トリュフ雑炊」をお楽しみいただける贅沢なコース

4,400円（税込）

鳥刺し盛り合わせ

1,900円（税込）

親鶏とセセリのレア鉄板焼き

1,760円（税込）

3年熟成黒酢のチキン南蛮自家製タルタル

1,210円（税込）

赤鶏のレア炙り焼き

660円（税込）

2026/01/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

親鶏とセセリのレア鉄板焼き

親鶏とセセリの旨味を最大限に引き出すレア鉄板焼き。熱々の鉄板で一気に焼き上げることで、香ばしい香りとジューシーな肉汁が閉じ込められます。親鶏の力強いコクとセセリならではの弾力ある食感が、絶妙な火入れによってさらに際立つ一皿。鉄板ならではのライブ感と共に、素材本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。

3年熟成黒酢のチキン南蛮自家製タルタル

メニュー詳細をチェック！

大人の隠れ家を意識した、洗練された佇まいの店内。装飾を抑えたシンプルなデザインと落ち着いた色調が、自然体で過ごせる心地よさを生む。程よい距離感と静かな空気が流れ、食事そのものをじっくり楽しめる空間。普段使いから特別な夜まで幅広く馴染む、おしゃれで落ち着いた雰囲気が魅力。

周囲を気にすることなく、ゆったりとした時間を過ごせる個室。落ち着いた照明と洗練された空間づくりにより、会話や食事に自然と集中できる。接待や会食、大切な人との食事はもちろん、記念日や特別なひとときにも最適。静けさと程よい距離感が心地よく、日常の喧騒を忘れてくつろげる上質な空間。

落ち着きのある大人の空間でありながら肩肘張らずに過ごせる雰囲気も大切にした店内。洗練された佇まいの中に温もりがあり、ご家族での食事や子ども連れの来店も自然に馴染む。特別な日だけでなく、日常の延長として気軽に立ち寄れるのも魅力。世代を問わず、食事と会話をゆっくり楽しめる、居心地の良さを大切にした空間。

大人の隠れ家的おしゃれで落ちいた店内

周りを気にせずゆっくりくつろげる個室★

メニュー詳細をチェック！

創業者自らが振る舞う絶品鶏料理

とりさし梅松グループの創業者・トリサシタカシが自ら厨房に立ち、長年磨き上げてきた技と感覚を惜しみなく発揮する一軒。創業当時から積み重ねてきた経験が料理の一皿一皿に表れている。素材選びから仕込み、仕上げに至るまで妥協のない仕事を、その場で味わえる贅沢な時間。料理に込められた哲学と情熱が、皿の上にまっすぐ伝わる特別な体験。

とりさし梅松グループの話題の新ブランド★

日本屈指を誇る鳥刺し専門店が手掛ける、新たなブランド。長年培ってきた目利きと技術を活かし、生菌検査をクリアした安心・安全な鳥刺しのみを提供する。新鮮さと品質管理を徹底し、素材本来の旨みを最大限に引き出した一皿を実現。初めての方でも安心して味わえる、鳥刺しの美味しさと信頼を兼ね備えた新しい食体験を届ける。