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日本酒と個室居酒屋 絶品鶏料理の店
農家の慶 海浜幕張 料理 2026/02/06 更新
仕入れにこだわり抜いた本鮪を中心に、季節ごとの旬魚を組み合わせた当店自慢の海鮮料理。鮮度はもちろん、部位ごとの旨味や食感を最大限に引き出すため、切り付けや盛り付けにも細心の注意を払っています。赤身の力強さ、脂の甘み、口どけの違いを一皿で楽しめる構成は、食事はもちろんお酒との相性も抜群。
肉本来の旨味を大切にし、火入れや下処理にこだわった肉料理をご提供。余分な脂を落としつつ、ジューシーさを逃さない焼き加減で仕上げることで、噛むほどに広がるコクと香ばしさを実現しています。素材選びから調理工程まで一切妥協せず、お酒とともに楽しめる味わいに仕立てました。しっかり食べたい日にも。
鶏肉は部位ごとの特長を見極めて仕入れ、一本一本手作業で串打ちしています。炭火で焼き上げることで余分な脂を落とし、香ばしさと肉本来の旨味を引き出すのがこだわり。火入れにも細心の注意を払い、噛んだ瞬間に肉汁が広がる仕上がりを目指しています。シンプルだからこそ違いが伝わる素材と技術を大切にした焼き鳥です。
詳細は料理ページへ◎
毎日の仕入れで状態の良い魚介のみを厳選し、鮮度を活かした調理を心がけています。刺身はもちろん、焼き物や逸品料理まで、素材に合わせた調理法で旨味を引き出すのが当店のこだわり。季節ごとに内容が変わるため、何度訪れても新しい味わいを楽しめます。見た目だけでなく、食べ進めるほど満足感が高まる海鮮料理です。
詳細はコースページへ
全国各地の酒蔵から、料理との相性を重視して日本酒を選定しています。すっきりとした辛口から、旨味が広がる純米酒、華やかな香りの吟醸酒まで幅広くご用意。焼き鳥や海鮮、出汁料理それぞれに寄り添う一杯が見つかります。食事と合わせることで、日本酒の奥深さをより感じていただけるラインナップです。
詳細は料理ページへ◎
5種：2,948円 (税込)／3種：1,958円 (税込)
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1,298円（税込）
※写真は本まぐろの中トロです。
各 1,078円 (税込)
1,958円（税込）
※写真は炙り大トロです。
各 1,628円 (税込)
※写真はまぐろユッケです。
各 968円 (税込)
979円（税込）
5種：2,178円 (税込)／3種：1,628円 (税込)
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792円（税込）
1,738円（税込）
682円（税込）
748円（税込）
858円（税込）
1,045円（税込）
979円（税込）
968円（税込）
4,180円（税込）
2,310円（税込）
※写真はかに爪フライです。
各 1,078円 (税込)
1,848円（税込）
1,078円（税込）
748円（税込）
715円（税込）
1,012円（税込）
858円（税込）
※写真は豚キムチ炒めです。
各 968円 (税込)
638円（税込）
855円（税込）
769円（税込）
759円（税込）
648円（税込）
979円（税込）
1,188円（税込）
1,408円（税込）
989円（税込）
※写真は鶏モモです。
各2本 418円 (税込)
1,188円（税込）
1,892円（税込）
869円（税込）
968円（税込）
各 1,408円 (税込)
1,089円（税込）
792円（税込）
1,298円（税込）
※写真はカニ爪フライです。
各 1,078円 (税込)
979円（税込）
759円（税込）
※写真は長芋のホクホク揚げです。
各 748円 (税込)
638円（税込）
※写真はチキン南蛮です。
各 888円 (税込)
660円（税込）
792円（税込）
506円（税込）
1人前 1,628円 (税込)
※写真は明太牛モツ鍋です。
各1人前1,738円(税込)
1人前 1,518円 (税込)
各 968円 (税込)
1,078円（税込）
638円（税込）
480円（税込）
各 528円 (税込)
110円（税込）
429円（税込）
※写真は鱈チャンジャです。
各 616円 (税込)
※写真はたこわさび和えです。
各 462円 (税込)
528円（税込）
※写真は鶏皮ポン酢です。
各 572円 (税込)
各 638円 (税込)
480円（税込）
748円（税込）
※写真は海鮮サラダです。
各 858円 (税込)
770円（税込）
836円（税込）
1,518円（税込）
858円（税込）
1,188円（税込）
977円（税込）
1,540円（税込）
902円（税込）
各 968円 (税込)
各 748円 (税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/06
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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30 TEL | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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