天ぷら新宿 つな八 なんば店

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  伝統の技と特選別誂えの胡麻油で揚げる江戸前天ぷら

  大正13年創業の老舗が守り続けるのは、胡麻油100％へのこだわり。生の胡麻を搾る「太白油」を主体に、焙煎した胡麻の一番搾りをブレンドした、つな八特選別誂えの油を使用しております。香ばしい風味に包まれた天ぷらを、天つゆにジュっとくぐらせるも良し、お塩でサクサクと味わうも良しです♪

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  四季が奏でる旬の味わい。素材の魅力を最大限に引き出す

  四季折々の厳選された食材を、アツアツの天ぷらでお楽しみいただけます。三崎や阿久根など全国の漁港から届く鮮魚や、瑞々しい季節の野菜など、その時期にしか味わえない旬の食材を楽しむのが天ぷらの醍醐味。素材ごとの魅力を最大限に生かす職人技で、一品一品心を込めて調理いたします。

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  【刺身と旬の天ぷらが奏でる、海の膳】磯波 コース

  繊細な小鉢と鮮やかな刺身三点盛合せで幕を開ける本コース。主役の天ぷらは、車海老やいか、厳選された魚介と旬菜が、香ばしい衣の中で素材本来の旨みを凝縮させます。一献ごとに深まる味の奥行き。締めには、さらりと滋味深い「天茶漬け」か、甘辛いタレが食欲をそそる「小天丼」をお選びいただけます。

  6,820円（税込）

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  【特別な日を彩る、上質なひと揚げづくし】潮風 コース

  車海老やいかといった王道の品々に加え、つな八の神髄とも言える「創作天ぷら二品」を組み込んだ、充実した構成です。サクッと香ばしい衣が引き立てる、素材の驚くほどの柔らかさと瑞々しさ。合間に供される口替りが心地よいリズムを生み、最後はかき揚げで華やかに締めくくります。

  7,700円（税込）

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  《お好み天麩羅》　お好みでどうぞ

  ぷりっとした食感の車海老や、甘みの強いいか、ふっくらと肉厚な穴子。さらに、つな八名物の納豆稲荷揚げといった個性豊かな創作天ぷらから、職人の技が光る小海老やいかのかき揚げまで、多彩な一品料理を取り揃えております。その日の気分に合わせた、自分だけの贅沢な組み合わせを見つけてみませんか。

  550円(税込)～

2/24(火)店休のお知らせ

• 店休のお知らせ

  2/24(火)は、百貨店が休館のため休業となります。 よろしくお願い申し上げます。

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夜の御献立　・11：00 ～ 22：00（ラストオーダー 21：00） ※15：30 ～ 17：00の間は休業

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  【特別な日を彩る、上質なひと揚げづくし】潮風 ◆7700円(税込)

  ◆車海老 ◇いか ◆魚介二品 ◇野菜三品 ◆つな八流天ぷら二品 ◇穴子 ◆口替り ◇かき揚げ ◆お揃い（ご飯、味噌汁、香の物） ※かき揚げとお揃いのご飯で、天茶漬けまたは小天丼にもできます。

  7,700円（税込）

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  【充実した内容の本格天ぷら膳】錦

  海老二尾や魚介二品、穴子といった海の恵みを丁寧に揚げ、野菜の滋味も織り交ぜて構成された充実のコース。かき揚げの香ばしさも楽しめ、最後まで贅を尽くせます。老舗の技と素材の粋を、じっくりとご堪能ください。◇車海老二尾◆魚介二品◇野菜二品◆つな八流天麩羅◇穴子◆かき揚げ◇お揃い（ご飯、味噌汁、香の物）

  4,510円（税込）

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  【こだわりの揚げたてを贅沢に堪能】天麩羅膳

  海老二尾に魚介三品、野菜二品、野菜二品、さらにかき揚げを加えた、ボリュームたっぷりの天ぷら膳。軽やかに揚げられた衣が素材の味を引き立て、海の幸と山の恵みを存分に楽しめます。食べ応えがありながらも上品な、満足度の高い構成です。◆海老二尾◇魚介二品◆野菜二品◇かき揚げ◆お揃い（ご飯、味噌汁、香の物）

  2,970円（税込）

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  車海老・いか・旬魚介に加え、つな八独自の創作天ぷら二品を含む、ひと味違う贅沢な構成。香ばしさの中に素材の柔らかさが際立つ技の数々は、食通の方にも満足いただける内容です。口替りやかき揚げも付き、ゆっくりと美酒とともに味わいたい一膳です。

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• ～季節の天麩羅盛合せ～　《舞》

  ◆天麩羅九品盛り合わせ※天ぷらのみのコースです。ご飯は付きません。

  4,620円（税込）

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  【海と野菜の恵みを堪能する逸品膳】潮御膳

  刺身盛合せに始まり、揚げたての海老や魚介、彩り豊かな野菜三品、香ばしいかき揚げまでを揃えた海鮮と旬野菜の贅沢御膳。サクッと軽やかな衣が素材の味を引き立て、揚げの妙が光ります。品数の多さとバランスのよさが際立ち、昼のひとときにも、ご会食にもふさわしい一膳です。◆本日の小鉢◇刺身盛合せ◆海老二尾◇魚介二品◆野菜三品◇かき揚げ◆お揃い（ご飯、味噌汁、香の物）または 小天丼

  4,510円（税込）

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  【刺身と旬の天ぷらが奏でる、海の膳】磯波 ◆6820円(税込)

  ◆本日の小鉢 ◇刺身盛合せ三点盛 ◆車海老 ◇いか ◆魚介三品 ◇野菜二品 ◆口替り ◇かき揚げ ◆お揃い（ご飯、味噌汁、香の物） または天茶漬け・小天丼

  6,820円（税込）

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  小鉢と刺身三点盛合せに始まり、車海老やいか、魚介三品、野菜二品と続く充実の構成。揚げたての天ぷらは、衣の香ばしさとともに素材の旨みが引き立ち、ひと口ごとに味の奥行きを感じられます。締めには天茶漬けや小天丼を選べ、ゆったりと贅沢な時間を楽しめるコースです。

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  【甘くて楽しい、はじめての天丼体験】お子様セット ◆1100円(税込)

  ※小学生以下のお客様限定メニュー 海老や白身魚、野菜の天ぷらをふんわりご飯にのせてたお子様向け天丼。サクッと軽い衣で食べやすく、デザートのアイスクリームとジュース付きで、食後まで楽しめるセットです。小学生以下限定で、家族団らんにぴったりの一杯です。 ◆海老 ◇白身魚 ◆野菜二品 ◇アイスクリーム ◆オレンジジュース

  1,100円（税込）

《お好み天麩羅》

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  車海老

  1,210円（税込）

• いか

  550円（税込）

• 穴子

  1,210円（税込）

• 小海老のかき揚げ

  1,100円（税込）

• いかのかき揚げ

  1,100円（税込）

• 納豆稲荷揚げ

  550円（税込）

《飯》

• お揃い

  550円（税込）

• 小天丼

  990円（税込）

• 天茶漬け

  990円（税込）

• 生姜茶漬け

  770円（税込）

《甜味》

• アイスクリームの天麩羅

  660円（税込）

• 本日のアイスクリーム

  550円（税込）

• 本日のシャーベット

  550円（税込）