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厳選国産鰻を江戸式日本酒と味わう贅沢な店

赤坂/鰻/釜まぶし/白焼き/日本酒/カウンター/コース/貸切/飲み放題/宴会/和食/大名

大濠うなぎ

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一押しの釜まぶしや八幡巻きを住吉酒販厳選の日本酒と共に堪能。宴会など貸切利用も◎

月、水～土、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:30～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）

定休日：火

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

最後は出汁でお茶漬けに♪

当店自慢の釜まぶしは、一膳で何度も美味しい逸品。最後はお出汁をかけてお茶漬け風に♪ぜひご堪能下さい。

こだわりぬいた素材を使用

鹿児島県産を中心とした国産鰻や、ふっくら炊き上がる糸島天領米など、福岡周辺の豊かな恵みを厳選しました

厳選の日本酒を江戸式で◎

住吉酒販厳選の季節酒4種をブレンド！独自の「江戸式」スタイルで、重層的な味わいをご堪能いただけます。

【味の変化を楽しむ】名物！自慢の釜まぶし

まずはそのまま、次に山椒の香りを添えて、三度目は山葵でさっぱりと。最後はお好みの薬味と出汁を入れてお茶漬け風にお召し上がりください。厳選された鰻の旨みを余すことなく楽しめる「釜まぶし」。その日の気分に合わせた味わいの変化を、ぜひ最後までゆっくりとお楽しみください◎

5,180円（税込）

【ふっくら鰻と牛蒡の旨み】特製！鰻の八幡巻き

香ばしく焼き上げた国産鰻で、食感の良い牛蒡を丁寧に巻き上げた職人技が光る一品です。お酒の肴にもぴったりな「鰻の八幡巻き」は1000円（税込）でご提供。鰻の脂の甘みと牛蒡の風味が絶妙に調和し、噛むほどに深い味わいが広がります。日本酒との相性も抜群ですので、ぜひご一緒にお召し上がりください♪

1,000円（税込）

【西京味噌が香る逸品】芳醇な味わい！鰻の西京焼き

脂の乗った鰻を特製の西京味噌にじっくりと漬け込み、香り高く焼き上げました。味噌のコクが鰻の旨みを引き立てる「鰻の西京焼き」は2400円（税込）でご堪能いただけます。上品な甘みと香ばしさが口いっぱいに広がる、贅沢な大人の味わい◎江戸式スタイルの日本酒と合わせて、至福のひとときをお過ごしください。

2,400円（税込）

釜まぶし

小鉢、薬味、椀物、香の物、お出汁 ※椀物は二種類からお選び頂けます。(あおさと湯葉のお吸い物 /肝吸い) 【召し上がり方】其の一、まずはそのまま味わう其の二、山椒をかけて香りをプラス其の三、山葵を加えて味わう其の四、お好きな薬味と出汁を入れて味わう

5,180円（税込）

白釜まぶし

小鉢、薬味、椀物、香の物、お出汁 ※椀物は二種類からお選び頂けます。(あおさと湯葉のお吸い物/肝吸い) 【召し上がり方】其の一、まずはそのまま味わう其の二、山椒をかけて香りをプラス其の三、山葵を加えて味わう其の四、お好きな薬味と出汁を入れて味わう

5,180円（税込）

うな重

小鉢、椀物、香の物 ※椀物は二種類からお選び頂けます(あおさと湯葉のお吸い物/肝吸い) ・（並）四切れ…3980円(税込) ・（上）五切れ…4620円(税込) ・（特上）一尾…5180円(税込)

鰻の西京焼き

2,400円（税込）

鰻の昆布巻き

1,000円（税込）

2026/02/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

鹿児島県産の国産鰻や糸島天領米など厳選食材を味わう◎

鹿児島県産を中心とした国産鰻や、ふっくら炊き上がる糸島天領米など、福岡周辺の豊かな恵みを厳選しました。素材の良さを最大限に引き出すため、調理法にも徹底してこだわっています◎職人が一火入魂で焼き上げる鰻は、外は香ばしく中はふっくら。九州が誇る旬の旨みと熟練の技が織りなす逸品を、心ゆくまでお楽しみください♪

鰻の八幡巻きや西京焼きなど、お酒が進む逸品料理も充実

メイン以外にも職人が仕上げる鰻料理が豊富。食感豊かな牛蒡を巻いた「八幡巻き」や、芳醇な味噌香る「西京焼き」、旨みが凝縮された「鰻の昆布巻き」はお酒の肴に最適です◎一品ずつ丁寧に焼き上げることで、鰻本来の魅力を最大限に引き出しました。多彩なメニューで、厳選された鰻の奥深い味わいを存分にご堪能ください。

メニュー詳細をチェック！

温かみある和の空間は、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気です◎ゆったり配置されたテーブル席をご用意しておりますので、ご家族での会食や大切な方との記念日にも最適。小さなお子様連れでも安心してお食事を楽しめます。木の温もり感じる空間で、厳選された鰻料理を囲み穏やかな時間をお過ごしください。

店内にはお一人様でも気兼ねなく過ごせるカウンター席も完備しております。自分へのご褒美ランチや仕事帰りの一杯を楽しむのも粋な過ごし方♪お一人様ならではの贅沢な時間を、落ち着いた空間でじっくりと堪能いただけます。程よい距離感も心地よく、初めての方でもお気軽にご利用いただける雰囲気です◎

大人数での集まりに最適な貸切利用も承っております！各種ご宴会やお祝いの席など、周りを気にせずゆったり過ごしたいシーンにおすすめ。飲み放題付きのコース料理も充実しており、幹事様も安心。美味しい鰻料理と厳選された日本酒を楽しみ、賑やかで贅沢なひとときを。人数やご予算など、まずはお気軽にご相談ください♪

カウンター

1名様

お一人様でも気兼ねなく過ごせる、壁向きのカウンター席を完備しております。周囲の視線を気にせず、目の前のお料理に集中して味わえるのが嬉しいポイント◎お仕事の合間、お昼休みの贅沢ランチや、自分へのご褒美ディナーなど、静かに贅沢な時間を楽しみたい時にぴったりのプライベート空間です。

テーブル

6名様

温かみのある和の空間には、ゆったりとお座りいただけるテーブル席をご用意しております。お席の間隔を広めに確保しているため、周囲を気にせずお食事や会話を楽しめるのが魅力◎ご家族での会食や、大切な方との記念日、お仕事の打ち合わせなど、様々なシーンに対応可能。落ち着いた雰囲気の中で至福の鰻をご堪能ください。

貸切

35名様

慶事や会社のご宴会など、大人数での特別な集まりには店舗貸切がおすすめです。落ち着いた趣ある空間は、どなた様をお招きしても喜ばれる上品な雰囲気◎職人が一火入魂で仕上げる鰻料理を囲みながら、賑やかで贅沢なひとときを演出。思い出に残る大切なお集まりを、スタッフ一同心を込めてサポートいたします。

貸切

35名様

親しいお仲間との集まりや、ご親族でのご会食に最適な貸切利用も承っております。木の温もりに包まれた上質な和の空間を独占して、周りに気兼ねなくゆったりとお過ごしいただけます◎飲み放題付きのコースも充実しており、幹事様も安心。人数やご予算など、ぜひお気軽にご相談ください。

和の趣あふれる落ち着いた空間で厳選された鰻を堪能◎

店内は、和の情緒が漂う心地よい空間です。お席の間隔をゆとりをもって配置しているため、車いすをご利用の方やベビーカーをお連れのお客様も、安心してお食事をお楽しみいただけます◎都会の喧騒を忘れる落ち着いた空間で、厳選された国産鰻を心ゆくまで味わう。そんな贅沢なひとときをお過ごしいただけるよう真心を込めてお迎えいたします。

お一人様のご褒美ランチにも最適♪カウンター席を完備

お一人様でも気兼ねなくお立ち寄りいただけるよう、カウンター席をご用意しました。周囲の視線を気にすることなく、自分だけの世界に浸りながら鰻を満喫できるのが魅力です◎日々頑張る自分へのご褒美に、贅沢な鰻料理をじっくりと堪能する。そんな静かで満たされた時間を、落ち着きある上質な空間で心ゆくまでお楽しみください。

メニュー詳細をチェック！

職人技が光る多彩な鰻料理で福岡の恵みを味わう♪

鹿児島県産を中心とした国産鰻に、ふっくら炊き上がる糸島天領米など、福岡の豊かな恵みを厳選しました。素材の良さを最大限に引き出す熟練の職人による繊細な手仕事。名物の「釜まぶし」をはじめ、八幡巻きや西京焼きなど、鰻の魅力を多角的に楽しめる多彩なメニューを取り揃えております。確かな技と素材が織りなす逸品、ぜひご賞味ください！

お店の味をご自宅で◎こだわりのテイクアウトメニュー。

職人が丁寧に焼き上げる自慢の鰻料理を、ご自宅やオフィスでもお楽しみいただけるようテイクアウトメニューをご用意。冷めても美味しい糸島天領米と、秘伝のタレが絡む国産鰻のハーモニーは格別◎会議のお弁当や、ご家族へのお土産、自分へのちょっとした贅沢など、様々なシーンでご活用ください。真心を込めて折詰に仕立ててお届けいたします♪