【新感覚】生産者直営だからこそのクォリティーを”焼しゃぶ”で
。厳選された旬魚を、サッと炙ることで溢れ出す脂の甘みと旨味。刺身でも食べられる一級品を贅沢に焼きしゃぶで楽しむ、当店独自のスタイルです。産地直送の情熱が詰まった驚きのクォリティーを、至福のひとときと共にお届けします。
1,870円(税込)
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
生産者直営だから高品質!鮮度抜群の海鮮料理や、名物のうお串やうお焼しゃぶを心ゆくまで堪能。
駅から徒歩5分の好立地!カウンターやゆったりしたテーブルで最高のお食事を。
接待やデートでも使いやすい半個室を完備しております。様々な用途でお使いいただけます。
鮮度抜群の魚介をあえて「串」に刺し、強火で一気に焼き上げる。お造りでは味わえない、凝縮された旨味と炭の香りが海鮮魚串の真骨頂です。パリッと香ばしい皮目と、ふっくら仕上げた身のコントラストは、まさに職人技。お一人様でも少しずつ多彩な魚種を楽しめるのが魅力で、冷えたビールや地酒を流し込む瞬間は格別です。
264円(税込)~
。厳選された旬魚を、サッと炙ることで溢れ出す脂の甘みと旨味。刺身でも食べられる一級品を贅沢に焼きしゃぶで楽しむ、当店独自のスタイルです。産地直送の情熱が詰まった驚きのクォリティーを、至福のひとときと共にお届けします。
1,870円(税込)
包丁一本で魚の旨味を引き出す「お造り」は、まさに素材の良さが試される一皿です。脂の乗った旬の地魚から、口の中でとろける定番のマグロまで、一つひとつ異なる食感と繊細な甘みを堪能できます。職人の技が光る「本物の鮮度」を、まずはひと口、醤油と山葵でシンプルに味わってください。
980円(税込)
264円(税込)
374円(税込)
264円(税込)
638円(税込)
1,210円(税込)
2026/04/11 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

その日おすすめの魚介を数種類、丁寧に盛り合わせました。シンプルだからこそ、お酒の味を邪魔せず、じっくりと楽しめます。キリッと冷えた日本酒や焼酎はもちろん、実は白ワインやハイボールとも相性抜群。お一人様でちびちびやるのもよし、仲間とシェアするのもよしの、バーで頼める贅沢な一皿です。
厳選した旬の魚を一口サイズにカットし、香ばしく焼き上げた一品です。お造りと違って醤油を垂らす手間もなく、片手にグラスを持ったままスマートにつまめるのがバーならではの魅力。ふっくらとした身の旨味と、炙りの香ばしさが、冷えたビールやハイボールの味をぐっと引き立てる、ちょうどいい「アテ」です。
全9卓の4名掛けテーブル席は、仲間とコンロを囲み「セルフ焼き」を存分に楽しめるメインフロアです。ジュウジュウと音を立てる魚串や、湯気が立ち上がるふぐ鍋を囲めば、自然と会話も弾みます。少人数の飲み会から中規模のご宴会まで、活気ある空間で賑やかなひとときをお過ごしいただけます。
テーブル席の仕切りを下ろせば、周囲の視線を遮る落ち着いた半個室へと早変わり。賑やかな店内の雰囲気を感じつつも、自分たちだけの空間でリラックスして食事に没頭できます。接待や大切な方との語らいなど、プライバシーを重視したい場面に最適。周りに気兼ねなく、究極の火入れを追求する贅沢な時間を提供いたします。
お一人様やカップルに最適な全8席のカウンターは、まさに食の特等席。目の前の専用コンロで、自分のペースで魚串を育てる「没入感」が魅力です。お酒を嗜む時間は日常を忘れる贅沢。仕事帰りの一杯や、二人だけの時間を大切にしたい夜にふさわしい、隠れ家のような空間です。
4名様
4名用のテーブルを9席ご用意した店内は、どのお席からも活気が感じられる開放的な空間です。各テーブルに設置されたコンロを囲めば、自然と会話も弾みます。少人数での飲み会はもちろん、お席を組み合わせての中規模なご宴会にも対応可能。ジュウジュウと音を立てる魚串を囲み、賑やかで楽しいひとときをお過ごしください。
4名様
ゆったりと配置された4名掛けのテーブル席は、お食事をじっくり楽しみたい方に最適です。全9席の落ち着いたレイアウトで、隣を気にせず「セルフ焼き」や「ふぐ鍋」に集中できるのが魅力。ご家族での団らんや、親しい友人との語らいの場として、まるで自宅の居間にいるようなくつろぎの時間をご提供いたします。
4名様
4名様固定のテーブルが9つ並ぶフロアは、どんな集まりにも柔軟に対応します。セルフスタイルの魚串や鍋料理を、最適な距離感で楽しめる機能的な設計です。仕事帰りの一杯から週末のグループ利用まで、シーンを選ばず使い勝手は抜群。全席に専用の焼き台を完備しており、どのお席でも「最高の焼き加減」を追求いただけます。
4名様
4名掛けのテーブル席は、ロールスクリーンや仕切りを下ろすことで、あっという間に落ち着いた半個室へと早変わり。周囲の視線を気にせず、仲間内だけでリラックスして「セルフ焼き」や「ふぐ鍋」に没頭できます。賑やかな店内の活気を感じつつも、自分たちの会話を大切にしたい夜に、ぜひご利用ください。
4名様
当店のテーブル席は、仕切りを利用することで「オープンな賑わい」と「半個室のゆとり」を自由に行き来できます。少人数なら仕切りを閉めて密な会話を、グループなら仕切りを開けて一体感のある宴会を。どんな集まりにも柔軟に対応するこの空間は、あなたの「今日という日」をより特別で快適なものに変えてくれます。
8名様
全8席のカウンターは、お一人様や少人数で「食」とじっくり向き合える贅沢な空間です。目の前の専用コンロで、魚串が黄金色に染まる瞬間やふぐ鍋の湯気を独り占め。会話を楽しみながら、自分だけのペースで火入れを極める時間は、まさに大人の遊び場です。仕事帰りの一杯や、大切な方との語らいにぜひ。
45名様
40名~50名様程度の団体様なら、店舗丸ごとの貸切が可能です!9つのテーブル席とカウンターを自由に使って、仕切りのない一体感あふれる大宴会を。全席にコンロ完備なので、全員で一斉に「魚串」を焼き上げるライブ感は貸切ならではの醍醐味です。会社行事や打ち上げなど、特別な夜を最高に盛り上げます。
45名様
周りに気兼ねなく楽しめる貸切プランは、40名様より承ります。半個室の仕切りをすべて開放すれば、広々としたワンフロアとしてご利用可能。自分たちで焼くスタイルだからこそ、自然と会話が生まれ、部署や世代を超えた親睦も深まります。ふぐ鍋を囲む冬の宴会から季節の集まりまで、柔軟に対応いたします。
心斎橋駅徒歩5分!大人数のご予約も可能です。
美味しいお魚をお手頃に楽しみたい方にピッタリです。
出来立て熱々!最高の天ぷらや寿司、逸品をお席までお届けします。
上質な海鮮料理をゆったりとお楽しみいただけます。

獲れたての鮮魚を贅沢に串に刺し、絶妙な火入れで凝縮された旨味を楽しむ。それが「魚串」の醍醐味です。パリッと焼き上げた皮目と、ふっくらとジューシーな身の対比は、焼き魚とは一線を画す新食感。旬の美味しさを少しずつ、多彩なバリエーションで味わえる贅沢を、ぜひお気に入りの日本酒と共に堪能してください。
生産者直営の新鮮な素材を使った刺身や寿司がおすすめ!自社運営する陸上養殖で仕入れた季節の海鮮をふんだんに使用しております。寿司は職人が握ってご提供する本格派◎鮮度抜群の素材が自慢の刺身や寿司をぜひご堪能ください。
目の前でパチパチと音を立てる魚串を、自分好みの焼き加減で仕上げる贅沢。セルフスタイルだからこそ、一番美味しい「焼きたての瞬間」を逃さず味わえます。仲間とワイワイ焼き加減を競うもよし、じっくりと自分だけの一本を育てるもよし。焼く工程そのものが、最高のご馳走をさらに美味しくするスパイスになります。
透き通った出汁に、ふっくらとしたふぐの身を潜らせて。熱々を頬張れば、上品で奥深い旨味が口いっぱいに広がります。キュッと締まった弾力のある身と、とろけるような皮のコラーゲンは、まさに冬の贅沢。素材の出汁が凝縮された最後の一滴、黄金色の雑炊まで一気呵成に味わい尽くす、至高のひとときをお約束します。
| 店名 | 魚匠 陸水 心斎橋 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目19-10岩伸心斎橋ビルB1階 |
| アクセス | 大阪メトロ心斎橋駅より徒歩約4分/大阪メトロ長堀橋駅より徒歩約6分 |
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| 営業時間 | 月、火、木~土: 18:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 水、日 |
| 平均予算 | 5000円~ |
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| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
| 料金備考 | - |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T8120101063612 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 44席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/04/28 更新
魚匠 陸水 心斎橋 口コミ
カズキさん
60代~/男性・来店日:2026/04/04
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