しゃぶしゃぶ処トキ

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  佐渡直送鮮魚のお刺身も！

  その日にとれた旬な鮮魚を、佐渡の漁師直送。季節や水揚げによって内容が変わるため、ご来店のたびに異なる味わいをお楽しみいただけます。新鮮だからこそ、味わえる素材本来の旨味をご堪能ください。

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  しゃぶしゃぶ専門店だからこそ叶う、選べる多彩な一皿

  牛しゃぶ・鴨しゃぶ等専門店ならではのラインナップをご用意。素材ごとに異なる旨味を最大限に引き出す出汁で味わう一口は格別。シンプルだからこそごまかせない、本物の美味しさをじっくりとご堪能ください。

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  【期間限定】夏の贅沢　牛タンしゃぶしゃぶ7月14日から8月15日まで

  薄切りした牛タンを特製出汁にさっとくぐらせてお召し上がりください。程良い歯ごたえと牛タン本来の旨みが広がる、期間限定の贅沢なしゃぶしゃぶです。

  3,278円（税込）

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  しゃぶしゃぶ専門店だからこそ叶う、選べる多彩な一皿

  牛しゃぶ・鴨しゃぶ等専門店ならではのラインナップをご用意。素材ごとに異なる旨味を最大限に引き出す出汁で味わう一口は格別。シンプルだからこそごまかせない、本物の美味しさをじっくりとご堪能ください。

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  佐渡直送鮮魚のお刺身も！

  その日にとれた旬の鮮魚を、佐渡の漁師直送。季節や水揚げによって内容が変わるため、ご来店の度に異なる味わいをお楽しみいただけます。新鮮だからこそ味わえる、素材本来の旨みをご堪能ください。

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  鴨しゃぶセット

  〆（うどん、蕎麦からお選びいただけます）

  3,850円（税込）

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  • 鴨肉追加（ネギ、鴨団子なし）

    3,300円（税込）

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  牛しゃぶセット

  〆（うどん、蕎麦からお選びいただけます）

  5,280円（税込）

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  • 牛肉追加（ネギなし）

    4,730円（税込）

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  佐渡産お刺身盛り

  時価

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  馬刺し2種盛り

  コースでは牛コースに含まれます。

  2,035円（税込）

海鮮

• 佐渡産南蛮エビ

  1,100円（税込）

• マグロブツ枡盛り

  880円（税込）

• マグロアボカドユッケ

  990円（税込）

• サーモンアボカドユッケ

  990円（税込）

• タコのカルパッチョ

  1,078円（税込）

• 生タコ刺

  935円（税込）

• 佐渡サーモン

  880円（税込）

• イカ刺し

  935円（税込）

一品料理

• 浜焼き風イカ丸焼き

  1,045円（税込）

• イカ明太炒め

  1,045円（税込）

• 明太長芋ステーキ

  715円（税込）

• ネギ塩砂肝焼き

  825円（税込）

• ジャンボ油揚げ納豆

  880円（税込）

• 明太チーズだし巻き玉子

  880円（税込）

• だし巻き玉子

  700円（税込）

• 特製モツ煮

  770円（税込）

• 板わさ

  660円（税込）

• イカの塩辛

  660円（税込）

• 梅水晶

  748円（税込）

• 信州名物醤油豆冷奴

  550円（税込）

• 枝豆

  550円（税込）

• イカの丸干し

  990円（税込）

• タコのおろしポン酢

  600円（税込）

• 冷奴

  440円（税込）

• レタス生ハムサラダ

  660円（税込）

揚げ物

• 唐揚げ

  880円（税込）

• エビの大葉巻き（4本）

  935円（税込）

• やみつきクリスピーポテト

  660円（税込）

• カリカリチーズ大葉巻き（4本）

  825円（税込）

• 山賊焼き

  1,045円（税込）

• 揚げ餃子（4個）

  600円（税込）

• 南蛮エビの唐揚げ

  880円（税込）

ご飯もの

• 佐渡米ごはん

  330円（税込）

• 焼きおにぎり

  550円（税込）

• あおさとろろご飯

  660円（税込）

• 海鮮ユッケ丼

  1,650円（税込）

デザート

• フローズンヨーグルト

  715円（税込）

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  • プレーン

    715円（税込）

  • あんず

    715円（税込）

• 自家製ガトーショコラ

  550円（税込）

• 自家製チーズケーキ

  550円（税込）