点心師が作る 超薄皮小籠包レストラン

京鼎樓 大井町トラックス店 コース詳細 2026/03/17 更新

4種の小籠包と海老の台湾マヨネーズ。至福の寧夏フルコース

京鼎樓 大井町トラックス店のコース写真

美食の街として知られる「寧夏」の名に相応しい、ワンランク上の贅沢コースです。本日の小籠包を含む計4種の点心に加え、もち米焼売や豚肉のブラックビーズ蒸しなど、手間暇かけた逸品を揃えました。海老の台湾風マヨネーズ和えは、女性にも大人気のメニュー。120分制のゆったりとした時間の中で、大切な方との記念日やビジネスシーンの会食にも華を添える、満足度の高い構成です。

料金 4,580 (税込)
品数 9品
利用人数 2~12名のご予約
滞在可能時間 2時間
ポイント

50ポイント×予約人数

d POINTまたはPonta
50ポイント
ホットペッパーグルメ限定ポイント
0ポイント

※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。

※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。

※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。

※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。

※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください

予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の前日23時まで
ネット予約する

コース内容

よだれ鶏

クラゲのサラダ仕立て

小籠包4種盛

(小籠包・烏龍小籠包・蟹肉小籠包・本日の小籠包)

もち米焼売と玉ねぎ焼売

季節の青菜と台湾腸詰炒め

海老の台湾風マヨネーズ和え

豚肉のブラックビーズ蒸し

担々麺

杏仁豆腐



「今日は少し贅沢に、本当に美味しいものを食べたい」そんな願いを叶えるのが、この「寧夏コース」です。台湾の食通たちに愛される寧夏路夜市のように、バラエティ豊かで奥深い味わいの品々を揃えました。

最大の見どころは、さらに進化した「小籠包4種盛」です。定番の3種に加え、その日一番の自信作である「本日の小籠包」が登場。職人の遊び心と技術が詰まった一粒は、まさに一期一会の味わいです。さらに、モチモチとした食感が楽しい「もち米焼売」や、玉ねぎの甘みが引き立つ「玉ねぎ焼売」など、点心の奥深さを再発見していただける内容となっています。

メイン料理には、京鼎樓ファンから絶大な支持を得る「海老の台湾風マヨネーズ和え」をラインナップ。まろやかでコクのある特製ソースを纏った大ぶりの海老は、一度食べたら忘れられない美味しさです。「豚肉のブラックビーズ蒸し」は、トウチの芳醇な香りがお肉の旨みを引き立て、お酒との相性も抜群です。

前菜の「よだれ鶏」から始まり、締めの担々麺、そして滑らかな杏仁豆腐まで、全9品のストーリーは圧巻。大井町店が自信を持ってお届けする、美食のフルコースです。120分のフルタイムを使い、落ち着いた空間で会話を弾ませながら、五感で味わう至福のひとときをお過ごしください。接待やご友人のお祝い、自分へのご褒美ディナーなど、特別な日のメインステージにふさわしいコースです。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/03/17

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