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完全個室あり！旬の鮮魚が楽しめる居酒屋
魚マルシェ 本店 料理 2026/02/24 更新
北九州中央卸売市場から毎朝届く海の幸を、熟練の職人が一皿へと仕立てます。お造り以外にも、カニの身を贅沢に使ったコロッケや、ふんわり食感のレア焼きハンバーグなど、素材の魅力を引き出す創作メニューが充実しております。旬の美味しさを凝縮した品々は、お酒のおつまみにも最適で、訪れるたびに新しい発見を提供いたします♪
お客様の卓上で生米から丁寧に炊き上げる釜飯は、蓋を開けた瞬間の香りが堪りません。鰹と昆布の自家製出汁が染み渡る鯛や蟹などの具材が、深い味わいを生み出します。さらに、和牛と林檎を合わせた生春巻きや、韓国直送の渡りガニを用いたケジャンなど、センスが光る逸品も勢揃い。美食を囲む贅沢な時間をお届けいたします◎
旬の味覚を楽しめる贅沢なコースをご用意。北九州の豊かな海の幸をふんだんに使用した海鮮料理とお肉料理が味わえてボリューム満点。2時間の飲み放題が付いているので、お好きな一杯とともに楽しめます◎友人との飲み会や会社宴会にもおすすめです！※日～木限定:6500円(税込)/金土祝前日限定:7000円(税込)となります。
6500円(税込)～
北九州中央卸売市場から毎朝仕入れる、選りすぐりの鮮魚をたっぷり盛り合わせた「乙姫刺」はおすすめの一品。その日一番美味しい魚介が約10種類も並ぶ姿は、まさに圧巻の華やかさ◎キリッと冷えた地酒との相性は言うまでもありません。一切れごとに広がる磯の香りと濃厚な旨みを、ぜひ五感でお楽しみください。
1,848円（税込）
お食事の最後を飾る〆としておすすめの「鯛釜飯」。店内で丁寧に引いた鰹節と昆布の自家製出汁を使用し、お米一粒一粒に鯛の濃厚な旨みを凝縮させました。炊き立ての蓋を開けた瞬間に広がる芳醇な香りは、まさに至福の瞬間。ふっくらとした鯛の身と、出汁の効いた優しい味わいが心とお腹を満たしてくれます◎
1,078円（税込）
1～2人前 種類豊富な刺身を楽しめる、人気のお造り。九州中央卸売市場から毎朝仕入れたピチピチの鮮魚をリーズナブルにご提供。熟練の料理人が捌いた10種類の刺身を一度に楽しめます。
1,848円（税込）
1人前 お酒のアテにちょっとつまみで。
1,078円（税込）
2～3人前 旬の海の幸を、箱いっぱいに詰め込んだ『魚マルシェ』特製玉手箱。
4,290円（税込）
4～5人前 豪華絢爛！大満足なボリュームの竜宮船盛り。
7,480円（税込）
1,980円（税込）
880円（税込）
693円（税込）
693円（税込）
693円（税込）
748円（税込）
後造り（赤出汁）※入荷が無い日もございますので、ご了承ください。
3,080円（税込）
後造り（塩焼き・天ぷら）※イカの大きさによって価格が変わります。当店スタッフまでお問い合わせください。※入荷が無い日もございますので、ご了承ください。
2,750円（税込）
マグロトロ：1628円(税込)/生ウニ刺 半枚：3190円(税込)/生ウニ刺 1枚：6380円(税込)
693円（税込）
サザエ・ズワイガニ・海老・イカの一夜干し・ソーセージ・椎茸・焼き野菜
1,078円（税込）
アジは干物にすることで旨味が増し、一層美味しくいただけます。特大サイズを、たっぷりの大根おろしと搾り生レモンでお召し上がりください。
748円（税込）
車海老塩焼き 1尾：528～660円(税込)/子持ちししゃも 5尾：528円(税込)
968円（税込）
ふっくら、ジュワ～ッと脂ののったブリカマをこんがり塩焼きに。パリパリの皮とジューシーな身が絶品！お酒がススむ逸品です。
858円（税込）
1個 当店の人気メニューランキング上位常連の創作コロッケ。カニの身とカニ味噌がぎっしり詰まって満足感いっぱいの一皿です。
528円（税込）
748円（税込）
638円（税込）
3個：924円(税込)/ホクホクのかぼちゃと、とろ～りなめらかなチーズがクリーミーな2層コロッケ。見た目も色鮮やかで食欲をそそる一品です。
308円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
858円（税込）
8本 獲れたての新鮮な魚を使い、カラッと揚げたヘルシー串カツの盛り合わせです。旬の野菜と一緒にお楽しみください。
990円（税込）
3個：1254円(税込)/海老のすり身に衣を付け、カラッと揚げた海老コロッケです。サクサクの衣に中のふわふわ食感が人気の理由！自家製タルタルソースをたっぷりと付けて、お召し上がりください。
418円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
イカの天ぷら：638円(税込)/チーズスティック揚げ：693円(税込)
748円（税込）
ネギトロと豆腐のハンバーグをレア焼きにして、半熟玉子をのせた『魚マルシェ』のオリジナル料理。ふんわり食感にデミグラスソースがよく合い、常連様にも大好評のメニューです。
1,045円（税込）
出汁の効いた山芋に、新鮮な魚介をたっぷりと合わせました。ふわとろの食感が美味しい、ヘルシーな逸品です。アツアツの鉄板でどうぞ。
1,078円（税込）
150g 鹿児島県産の上質な黒毛和牛を鉄板で豪快に焼き上げました。ジューシーな肉質で肉好きにはたまらない逸品です。
3,278円（税込）
マグロの表面に焼き目が付く程度のレア焼きに仕上げたステーキです。バター風味がほどよく絡み、お酒もススみます。
1,045円（税込）
砂ズリを本格的な直火でシンプルに香ばしく焼き上げました。コリコリ食感がやみつきになる、お酒がススむ逸品です。
748円（税込）
パリパリ麺に海鮮具材がゴロゴロ入って旨味たっぷり。野菜との相性も抜群の皿うどんを石鍋でグツグツと熱いうちにどうぞ。
1,078円（税込）
アサリの身をふっくらとアツアツに仕上げた酒蒸しです。旨味たっぷりの出汁が絶妙な逸品。アサリ貝本来の美味しさをご堪能いただけます。
858円（税込）
ふわっとろ食感と、チーズの風味がやみつきに！
803円（税込）
1,078円（税込）
880円（税込）
748円（税込）
759円（税込）
3個 ジュワッと広がる具材の旨味。
858円（税込）
ふっくらアツアツ！/鯛のアラ炊き：935円(税込)/瓦そば ミニサイズ：990円(税込)
748円（税込）
990円（税込）
1,188円（税込）
マグロ・サーモン・海老・イクラなど新鮮な魚介を、彩りのよい野菜にトッピングした当店自慢のボリューム満点な海鮮サラダです。
1,320円（税込）
くずきりサラダ：858円(税込)
1,408円（税込）
1,210円（税込）
935円（税込）
858円（税込）
1,045円（税込）
海鮮生春巻き：858円(税込)
1,100円（税込）
鍋いっぱいのもつと野菜が食欲をそそる絶品。
1,320円（税込）
ふっくら柔らかいフグの上品な旨味がたっぷり。
1,320円（税込）
魚介の出汁がたまらないボリューム満点の寄せ鍋。
1,320円（税込）
湯豆腐 1人前：638円(税込)
1,738円（税込）
雑炊セット：440円(税込)
各418円(税込)
お客様の目の前で、生米の状態から炊き上げる『魚マルシェ』名物“釜飯”。味の決め手は鮮度抜群、旨味たっぷりの鯛はもちろん、鰹節と昆布からとる自家製出汁！
1,078円（税込）
1,320円（税込）
1,540円（税込）
ホタテとキノコの釜飯：935円(税込)/穴子とゴボウの釜飯：935円(税込)/海鮮釜飯：1408円(税込)
660円（税込）
玉子かけセット：110円(税込)/山芋とろろ：330円(税込)
220円（税込）
1,628円（税込）
1,848円（税込）
1,848円（税込）
990円（税込）
鮭・梅・明太
各220円(税込)
北海ウニ丼 ハーフ：3190円(税込)/北海ウニ丼 1人前：6380円(税込)/特上海鮮丼 ウニ・トロ入り：3850円(税込)
748円（税込）
紀州梅茶漬け：638円(税込)/シャケ茶漬け：748円(税込)/穴子ひつまぶし風：968円(税込)
968円（税込）
748円（税込）
具だくさん茶碗蒸し：660円(税込)
1,078円（税込）
440円（税込）
ブリのアラ汁：440円(税込)
440円（税込）
462円（税込）
462円（税込）
638円（税込）
693円（税込）
638円（税込）
418円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/24
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30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 休 |
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